Aviso da Administração de Supervisão do Mercado da Província de Guangdong sobre a situação de não conformidade de 19 lotes de alimentos (Edição nº 15 de 2026)

Traduzido de: Site da Autoridade de Supervisão do Mercado da Província de Guangdong

De acordo com o plano de inspecções por amostragem, a Autoridade de Supervisão do Mercado da Província de Guangdong organizou a recolha e inspecção por amostragem de 1127 lotes de amostras em 8 categorias de alimentos, incluindo bebidas, produtos à base de vegetais, amido e produtos de amido, pastelaria, produtos apícolas, alimentos de restauração, produtos agrícolas para consumo e aditivos alimentares. Com base nos testes e na avaliação segundo as normas de segurança alimentar, as amostras inspecionadas apresentaram 1108 lotes em conformidade e 19 lotes em não conformidade (ver anexo). Foram detectados problemas como contaminação microbiológica, contaminação por metais pesados, resíduos de medicamentos veterinários e pesticidas, uso fora do âmbito e acima dos limites de aditivos alimentares e outras questões de indicadores. Nos termos das disposições relevantes, como o “Regulamento de Gestão das Inspecções por Amostragem de Segurança Alimentar”, são agora divulgadas as informações dos resultados da inspecção supervisionada. As situações específicas são as seguintes.

I. Problemas de contaminação microbiológica

(1) “Yidao” (loja Houjie) (o operador é a Dongguan Yidao Catering Services Co., Ltd.) no “Ele.me” (app móvel) vende frango cortado à chinesa (白切鸡), em que o número total de colónias e a Escherichia coli não estão em conformidade com as disposições das normas de segurança alimentar locais da Província de Guangdong.

(2) “XinTang DeJi Roast Goose” (loja Kangle Nanlu) (o operador é a loja “Ping Jie” de restauração em Houjie, Dongguan) no “Meituan Waimai” (app móvel) vende frango cortado à chinesa de alho-porro e gengibre (姜葱白切鸡), em que o número total de colónias não está em conformidade com as disposições das normas de segurança alimentar locais da Província de Guangdong.

(3) Os pratos de refeições utilizados pelo “Estabelecimento de Massa Frita Hong Kong de Zhanjun” em Huaxiu, Distrito de Yuexiu, Guangzhou, em que o grupo de coliformes e o detergente sintetizado por aniões (expresso em ácido dodecilbenzenossulfónico de sódio) não estão em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

(4) Os pratos de refeições utilizados pela “Jiangmen Nanhai Catering & Entretenimento Co., Ltd.”, em que o grupo de coliformes não está em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

(5) O “Nanhai Xiangxiang Yiyuan Restaurant” (indivíduo comerciante) em Foshan, vende abóbora-doce em conserva com molho frio (秋葵, feita em casa), em que a Escherichia coli não está em conformidade com as disposições das normas de segurança alimentar locais da Província de Guangdong.

(6) “Salada fria fresca preparada na hora” (loja Ximentang) (o operador é a loja “FuXiang” de saladas frias preparadas na hora em Qingcheng, Qingyuan (indivíduo comerciante)) no “Meituan Waimai” (app móvel) vende pepino com molho frio (凉拌青瓜), em que a Escherichia coli não está em conformidade com as disposições das normas de segurança alimentar locais da Província de Guangdong.

(7) “Pavilhão de Empadas Caseiras Puras” (loja Weigang Peninsula) (o operador é a “Nova Loja Yingying” de empadas caseiras puras em Qingcheng, Qingyuan (indivíduo comerciante)) no “Meituan Waimai” (app móvel) vende tiras de batata com molho frio (凉拌土豆丝), em que o número total de colónias não está em conformidade com as disposições das normas de segurança alimentar locais da Província de Guangdong.

II. Problemas de contaminação por metais pesados

(1) “LuoGang ShengHuiLong Department Store” no Distrito de ChaoNan, Shantou, vende vegetais em conserva secos “Mei Cai Gan”, em que o chumbo (expresso como Pb) não está em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

(2) “GuangHui ChenFeng Department Store” no Distrito de Wujiang, vende alho vermelho (红葱), em que o cádmio (expresso como Cd) não está em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

III. Problemas de resíduos de medicamentos para uso agrícola/veterinário

(1) “Zhongshan BaiLeGou Department Store Co., Ltd.” filial de Fusha, vende dourada prateada (金鲳鱼), em que os metabólitos de furazolidona (呋喃唑酮代谢物) não estão em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

(2) “Zhongshan Fusha Town YouYong Food Supermarket” (indivíduo comerciante) vende aipo-de-água (芹菜), em que o tiaclopride (噻虫胺) não está em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

IV. Problemas de uso fora do âmbito e acima dos limites de aditivos alimentares

(1) “YuanAn District FuLin JiaHe Shopping Mall” vende água de coco “Yezigu Shijia” (椰果世家椰子水) produzida pela empresa “Hainan Yezucheng Ecological Food Co., Ltd.”, filial da Zona de Alta Tecnologia (高新区分公司), em que o ácido sórbico e os seus sais de potássio (expresso como ácido sórbico) e a sacarina sódica (expresso como ciclamato de amónio de anel? (甜蜜素，以环己基氨基磺酸计)) não estão em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

(2) “MeiZhou XiDuoDuo Supermarket Chain Co., Ltd.”, no “XiDuoDuo Shopping Plaza”, vende flor amarela seca de açafrão-de-troia (干黄花菜), em que a quantidade de resíduos de dióxido de enxofre (二氧化硫残留量) não está em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

(3) “DaChang Supermarket Co., Ltd.” em Heshan vende “Handcrafted Classic Chicken Bites” (手工经典鸡仔饼) produzidos pela fábrica “MeiXiang Lao Bing Jia Food Factory” do município de Gonghe, Heshan (宣称鹤山市共和镇美香老饼家食品厂生产的), em que o ácido sórbico e os seus sais de potássio (expresso como ácido sórbico) não estão em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

(4) “GuoGuo Adjacent Foods Shop” no Distrito de Chikan, Zhanjiang vende “XiangCrisp SuJiao Kao” (糕点) (香脆酥角子烤) anunciado como produzido pela “LeiZhou LiDaoYuan Food Co., Ltd.”, em que a sacarina sódica (expresso como ciclamato de amónio de anel? (甜蜜素，以环己基氨基磺酸计)) não está em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

(5) “YiZhi LingXian Food Daily Life Supermarket” no Distrito de Wujiang vende azeitonas doces de Chaoshan (潮汕甜橄榄), em que o sucralose (三氯蔗糖) não está em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

(6) “GuangHui ChenFeng Department Store” no Distrito de Wujiang vende azeitonas doces de Chaoshan (潮汕甜橄榄), em que o sucralose (三氯蔗糖) não está em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

V. Problemas noutros indicadores

(1) “LinTou Town JiDuoHui Department Store” (indivíduo comerciante) no Distrito de Dianbai, Maoming vende “Biscoitos com aroma de coco” (椰香饼) anunciados como produzidos pela “Yangjiang YueXiang Food Co., Ltd.”, em que o valor de peróxido (expresso como gordura) não está em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

(2) O prato utilizado pelo “Loja de Massa YuLiang” em Jianggao, Distrito de Baiyun, Guangzhou, em que o detergente sintetizado por aniões (expresso como dodecilbenzenossulfónico de sódio) não está em conformidade com as disposições das normas nacionais de segurança alimentar.

A Autoridade de Supervisão do Mercado da Província de Guangdong já exigiu que os departamentos de supervisão e regulação do mercado dentro das suas jurisdições realizem atempadamente inquéritos e tratamentos sobre os alimentos não conformes e sobre os seus produtores e operadores; que os exijam a apurar a direção/fluxo do produto; e que adotem medidas como retirada de prateleira e recolha de produtos não conformes para controlar riscos. Devem também analisar as causas para proceder a correções; simultaneamente, exigiu que os departamentos de supervisão e regulação do mercado dentro das suas jurisdições registem as informações relevantes nos ficheiros de credibilidade de segurança alimentar dos produtores e operadores e divulguem as informações relevantes no sítio Web dos departamentos de supervisão de acordo com as disposições.

Aviso de consumo de segurança alimentar: os consumidores devem adquirir os alimentos necessários por canais regulares e fiáveis e guardar os comprovativos de compra correspondentes. Devem verificar as marcações relevantes na embalagem exterior, como data de produção, prazo de validade, nome e endereço do produtor, tabela de composição ou ingredientes, número da licença de produção de alimentos, entre outras marcações, para confirmar se estão completas e se cumprem as disposições da legislação e regulamentos. Não comprar produtos sem nome de fábrica, morada da fábrica, data de produção e prazo de validade; não comprar produtos cujo prazo de validade tenha sido excedido; não comprar produtos não conformes divulgados nas inspeções supervisionadas por amostragem. Convidam-se os consumidores a participarem ativamente na supervisão da segurança alimentar, a acompanharem a divulgação das informações das inspeções por amostragem de segurança alimentar e, caso encontrem no mercado alimentos não conformes dos lotes envolvidos nas informações agora divulgadas, contactar atempadamente as linhas locais de denúncia e reclamações pelo 12345 ou 12315.

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Clique para descarregar:

1．Base e projetos de inspecção desta ronda de amostragem

2．Informações sobre produtos não conformes na inspecção supervisionada de bebidas

3．Informações sobre produtos não conformes na inspecção supervisionada de produtos à base de vegetais

4．Informações sobre produtos não conformes na inspecção supervisionada de pastelaria

5．Informações sobre produtos não conformes na inspecção supervisionada de alimentos de restauração

6．Informações sobre produtos não conformes na inspecção supervisionada de produtos agrícolas para consumo

7．Informações sobre produtos conformes na inspecção supervisionada de bebidas

8．Informações sobre produtos conformes na inspecção supervisionada de produtos à base de vegetais

9．Informações sobre produtos conformes na inspecção supervisionada de amido e produtos de amido

10．Informações sobre produtos conformes na inspecção supervisionada de pastelaria

11．Informações sobre produtos conformes na inspecção supervisionada de produtos apícolas

12．Informações sobre produtos conformes na inspecção supervisionada de alimentos de restauração

13．Informações sobre produtos conformes na inspecção supervisionada de produtos agrícolas para consumo

14．Informações sobre produtos conformes na inspecção supervisionada de aditivos alimentares

15．Explicações sobre parte dos projetos de inspeção

Autoridade de Supervisão do Mercado da Província de Guangdong

26 de março de 2026

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