Hoje, o preço dos ovos aumentou ligeiramente

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O mercado encontra-se numa situação de equilíbrio apertado entre oferta e procura, com níveis de stock baixos. Em simultâneo, o início das compras de preparação para o Dia de Qingming antes do feriado dá suporte, assim como a procura de substituição impulsionada pelos preços da carne de porco e dos legumes. Além disso, o contrato de futuros de ovos continua em tendência de alta, dando suporte ao mercado à vista; contudo, o efectivo de poedeiras ainda se mantém num nível relativamente elevado. Somando ainda o facto de que a preparação para o Dia de Qingming está já próxima do fim, prevê-se que, a curto prazo, o preço dos ovos venha a oscilar. No futuro, é necessário estar atento ao risco de uma correcção dos preços. Hoje, o preço médio dos ovos nas principais zonas produtoras, em Shandong, foi de 6,74 yuan/kg, mais 0,20 do que ontem; em Hebei, o preço médio foi de 6,5 yuan/kg, mais 0,17 do que ontem; em Guangdong, o preço médio foi de 7,27 yuan/kg, igual ao de ontem; em Pequim, o preço médio foi de 6,92 yuan/kg, mais 0,22 do que ontem. (Rede de Informação da Indústria de Ração da China)

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