A Direcção de Higiene Alimentar simplifica o processamento de pedidos de assentos ao ar livre em restaurantes. Casos simples devem ser aprovados em um mês.

O Serviço de Higiene Alimentar e Ambiental (FEHD) anunciou que, a partir de hoje, em conjunto com as diversas entidades competentes, será aplicado um novo mecanismo de “análise conjunta” e um procedimento simplificado para tratar os pedidos de lugares ao ar livre em estabelecimentos de restauração, com vista a facilitar a atividade empresarial.

O porta-voz referiu que, no passado, a tramitação dos pedidos de lugares ao ar livre num estabelecimento ia do momento em que era recebido o pedido até à sua aprovação, com um tempo mediano de processamento de 12 meses. Com o novo arranjo, os casos simples e diretos deverão ser aprovados, em princípio, e os requerentes notificados dos requisitos concretos de licenciamento no prazo de cerca de 1 mês.

Além disso, os requisitos para apresentação do pedido também serão ajustados com algum grau de flexibilização. Por exemplo, os estabelecimentos de restauração que reúnam as condições não precisam de aumentar a área da cozinha e as instalações de casas de banho apenas por terem de instalar lugares ao ar livre; se, após a instalação de lugares ao ar livre, o corredor para peões continuar a ter pelo menos 3 metros de largura, em regra será considerado como conforme aos requisitos da via. As várias entidades competentes também vão designar um gestor de caso para responder, em exclusivo, às dúvidas dos requerentes.

No novo arranjo, devido ao aperfeiçoamento dos formulários de candidatura, cada departamento pode recolher os dados necessários para acelerar a apreciação; e a Direção dos Assuntos Distritais também realizará, em simultâneo, consultas a nível local. Se nenhuma das partes apresentar objeções, o pedido será aprovado, em princípio. Após o requerente cumprir as condições de licenciamento e depois de uma vistoria realizada pela FEHD e pelas entidades competentes, a aprovação formal será concedida de imediato. Quando, durante a “análise conjunta”, existirem casos mais complexos, o secretário-geral permanente relevante, bem como o Subchefe do Gabinete do Secretário das Questões Administrativas, intervirão no tratamento. Após a autorização dos lugares ao ar livre, os diferentes departamentos também procederão às revisões necessárias para assegurar que não há situações de incumprimento.