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O preço do porco caiu abaixo de 5 yuans, atingindo um novo mínimo histórico, e o preço médio de atacado de carne de porco já caiu por sete semanas consecutivas.
“A carne de porco ficou mais barata, o preço original era 5,99 yuan/kg, agora está a 20% de desconto.”
“Agora já não chega a 5 yuan, já fazem vários anos que não compro carne de porco tão barata”……
Recentemente, as notícias sobre a queda contínua do preço do porco geraram atenção.
A 23 de março, a Zhuochuang Information monitorou que o preço médio de transação de porcos magros a nível nacional era de 9,71 yuan/kg (ou seja, abaixo de 5 yuan/kg), criando um novo mínimo histórico. Simultaneamente, o contrato futuro principal de porcos caiu para 9815 yuan/tonelada durante o pregão de 27 de março, também este é o novo mínimo histórico desde que este produto futuro foi listado em janeiro de 2021.
Além disso, de acordo com o relatório de monitoramento semanal dos preços dos mercados grossistas de produtos agrícolas divulgado pelo Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais, desde a semana de 29 de janeiro de 2026, o preço médio de grosso de carne de porco caiu durante sete semanas consecutivas, sendo que na semana de 20 a 26 de março de 2026, o preço médio de grosso de carne de porco foi de 15,84 yuan/kg, uma queda de 23,4% em relação ao ano anterior; caiu 14,88% em comparação com a semana de 23 a 29 de janeiro de 2026.
Os dados da plataforma de informação de mercado de produtos agrícolas chave do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais indicam que, até 26 de março, o índice de preços de saída da fábrica de porcos magros já caiu para o nível mais baixo desde 2024.
Os dados da China Pig Farming Network mostram que, a 27 de março, o preço médio de venda de porcos de três vias a nível nacional caiu para 10,16 yuan/kg, sendo que se sabe que na região noroeste já caiu abaixo de 9 yuan/kg em todas as linhas.
É importante notar que atualmente os preços dos porcos estão numa posição muito crítica. Com base nos dados de preços de várias fontes, incluindo o Escritório Nacional de Estatísticas e a China Animal Husbandry Network, os preços dos porcos na China caíram para cerca de 10 yuan/kg em 2009, 2014, 2018 e 2021, e todos foram ciclos de grandes mínimos de três a quatro anos.
A diferença é que, desde 2021, a escala de criação de porcos na China se expandiu, a eficiência de produção aumentou significativamente, a capacidade de produção está a ser reduzida lentamente, e até agora ainda não se completou o reequilíbrio da oferta e da procura, ainda é difícil prever uma reversão dos preços dos porcos a médio e longo prazo.
Fonte: 21st Century Business Herald
Editor: Di Haizhou
Editor responsável: Ji Yi
【Fonte: Ai Jinan】