Pizza Express vai aventurar-se no frango com o lançamento da marca Mac & Wings

Henry Saker-Clark, Editor Adjunto de Negócios da Press Association

Qui, 26 de Fevereiro de 2026 às 9:01 GMT+9 2 min de leitura

Pizza Express vai expandir-se para a venda de asas de frango e mac & cheese em todo o Reino Unido como parte de um novo conceito destinado a ajudar a impulsionar as ambições de crescimento da cadeia de pizzarias.

O chefe da cadeia de restaurantes do Reino Unido disse que continua a “focar-se” na sua marca de pizza principal, mas reconheceu um “grande apetite” por frango por parte dos clientes.

Vai lançar a sua nova marca de entrega Mac & Wings em mais de 300 locais em todo o Reino Unido a partir de 3 de Março.

Pizza Express vai lançar as novas marcas em mais de 300 locais (Dominic Lipinski/PA) · Dominic Lipinski

O lançamento surge após um crescimento significativo no frango nos setores de restaurantes e fast-food.

Concorrentes como a Dominos lançaram os seus próprios conceitos de frango nos últimos meses, enquanto uma série de marcas de frango fundadas nos EUA, como Wingstop, Popeyes e Raising Cane’s, abriram locais em todo o Reino Unido.

Pizza Express afirmou que os seus produtos de asas de frango serão assados, em vez de fritos, ao contrário da maioria dos concorrentes, e acredita que ainda há espaço suficiente no mercado do Reino Unido para um forte crescimento.

Paula MacKenzie, CEO da Pizza Express, disse à Press Association que o negócio tem estado “a trabalhar no conceito durante vários meses” após reconhecer a demanda dos clientes.

Ela afirmou: “Há um contexto competitivo, mas estamos a lançar o conceito porque acreditamos que podemos fazer algo emocionante e diferente.

“É algo que conseguimos fazer ao lado das pizzas nas nossas cozinhas, mas é importante que a marca tenha a sua própria identidade.”

Os produtos Mac & Wings serão vendidos em todo o Reino Unido como uma marca própria através da Deliveroo, mas serão feitos por chefs da Pizza Express nas cozinhas da cadeia de restaurantes.

Os produtos Mac & Wings serão feitos e entregues a partir das cozinhas dos restaurantes Pizza Express (Pizza Express/PA)

O seu menu incluirá uma seleção de asas assadas, em sabores como mel picante, e tiras de frango com leitelho, servidas com uma escolha de molhos incluindo tomate picante & chili, manteiga de alho e “pizzanaise”.

A Sra. Mackenzie disse que o negócio será inicialmente apenas de entrega devido à forte demanda por frango para levar em plataformas de entrega como a Deliveroo.

Mas ela disse que o grupo “manterá uma mente aberta” para a potencial expansão da marca em restaurantes físicos.

Termos e Política de Privacidade

Painel de privacidade