Kutch's Sarhad Dairy: Uma história de transformação e crescimento desde 2001

(MENAFN- AsiaNet News)

Desde o devastador terremoto de 26 de janeiro de 2001, Kutch passou por uma transformação notável ao longo dos últimos 25 anos, com o progresso refletido através de iniciativas como a Kutch District Cooperative Milk Producers Union Ltd, popularmente conhecida como Sarhad Dairy. A Dairy, estabelecida em 2009 sob a liderança de Narendra Modi, é a maior cooperativa de Kutch e uma fonte vital de sustento para os agricultores locais de pecuária.

Escala Operacional e Crescimento Financeiro

De acordo com um comunicado oficial, a cooperativa colabora com mais de 900 sociedades cooperativas e adquire quase 5,5 lakh litros de leite diariamente de cerca de 80.000 produtores de leite. Processa até 4 lakh litros de leite por dia, opera uma fábrica de ração para gado de 300 toneladas e produz 50.000 litros de sorvete diariamente, com uma produção máxima de 3,38 LLPD. Apoia os agricultores de pecuária, distribuindo quase Rs 3 crore a cada dia. Em 2024-25, a cooperativa alcançou um faturamento histórico de mais de Rs 1.200 crore, refletindo um crescimento de 9,09 por cento em relação ao ano anterior.

A Sarhad Dairy também é pioneira no fornecimento de leite puro de búfala para várias fábricas de laticínios Amul em diversos estados, por exemplo, Haryana, Hyderabad e Maharashtra, etc.

Pioneirismo no Processamento de Leite de Camelo

Considerado o ouro branco do Rann de Kutch, o leite de camelo é rico em minerais essenciais, promove a saúde geral e fortalece a imunidade. A Sarhad Dairy possui a primeira planta de processamento de leite de camelo desodorizado da Índia, equipada com maquinário avançado, que está em operação desde 16 de janeiro de 2019. A cooperativa também recebeu a certificação orgânica primária para o leite de camelo.

Aprovisionamento de Leite de Camelo e Inovação de Produtos

Seguindo o modelo Amul, o leite de camelo é coletado através de quatro centros no distrito de Kutch: Rapar, Nakhatrana, Gadhshisha e Kotda Athamana. De acordo com o comunicado à imprensa, em 2024-25, o aprovisionamento diário de leite de camelo atingiu 4.754 litros, com um pagamento anual de Rs 8.72.83.440 feito a mais de 350 famílias agricultoras de camelo. Além disso, a Dairy é a única instalação na Índia a produzir sorvete com sabor Rajbhog de leite de camelo. Inaugurada pelo Primeiro-Ministro Narendra Modi em 22 de fevereiro de 2024, a fábrica de sorvetes já lançou 80 variedades em apenas um ano. Em 2024-25, produziu um total de 24,52 lakh litros de sorvete, com um despacho máximo de 58.000 litros.

Reconhecimento Nacional e Internacional

A conferência da IDA Indian Dairy Association foi realizada em Gandhinagar em janeiro de 2022. A Sarhad Dairy foi representada por Nirav Gusai, o gerente geral da cooperativa, que destacou as conquistas da Dairy. As iniciativas pioneiras de leite de camelo da Dairy foram apresentadas na primeira Conferência Regional de Laticínios pela IDF (International Dairy Federation) 2024 em Kochi, Kerala, onde Nirav Gusai apresentou seu trabalho como um modelo para a produção de leite de camelo na região Ásia-Pacífico.

A Sarhad Dairy também ganhou destaque na Gulf Food Expo 2025 em Dubai, o maior show de alimentos do mundo, com seus produtos de leite de camelo no estande da Amul atraindo atenção significativa. A cooperativa foi representada pelo Vice-Presidente da GCMMF e Presidente da Dairy Valamji Humbal.

Prêmios e Reconhecimentos

A Dairy recebeu vários prêmios prestigiosos, incluindo o Prêmio FOKIA 2014 por Crescimento Social e Desenvolvimento de Infraestrutura, o Prêmio de Excelência Profissional do Rotary Club 2017 por desenvolver o setor de laticínios de Kutch, o Prêmio FOKIA 2024 por Excelência em Agritech e o Prêmio de Local de Trabalho Verde 2025 da VNM TV pelo desempenho em sustentabilidade.

Empoderando Agricultores Através do ‘Sahkar se Samriddhi’

De acordo com o governo de Gujarat, ‘Sahkar se Samriddhi’ é uma iniciativa “visionária” do Primeiro-Ministro Narendra Modi e do Ministro da União de Assuntos Internos e Cooperativas Amit Shah. Sob este programa, a Sarhad Dairy ajudou 900 sociedades de leite e 31.067 agricultores de pecuária a abrir contas no Banco Cooperativo Central do Distrito de Kutch (KDCC Bank). Para simplificar ainda mais os serviços bancários, cartões RuPay foram emitidos para os agricultores, e 438 sociedades de leite receberam Micro ATMs. (ANI)

(Exceto pelo título, esta história não foi editada pela equipe da Asianet Newsable English e é publicada de um feed sindicado.)

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