O tempo do Salão de Bebidas e Comidas viu os preços do vinho em queda generalizada, com o segmento médio-alto a perder terreno. Há sinais claros de arrefecimento no mercado de aguardentes?

AI问· Como a diferenciação de preços entre bebidas de gama média e alta irá remodelar o mercado?

Recentemente, o mercado de bebidas alcoólicas entrou na época da “Feira de Açúcar e Vinho”. Como um indicador do setor de bebidas na China, a Feira de Primavera de Chengdu, realizada anualmente, ocupa uma posição importante na indústria de bebidas, refletindo também tendências essenciais de desenvolvimento do setor.

Antes da abertura oficial da feira deste ano, o mercado já começou a mostrar sinais de “resfriamento”. Segundo o sexto número do relatório “Preços de Bebidas na Baía”, publicado pelo grupo de pesquisa do índice de consumo de bebidas alcoólicas da South Bay, após o feriado, a demanda por bebidas destiladas recuou, entrando na baixa temporada tradicional. Os preços de bebidas de alta e média-alta gama enfrentam pressão, com várias regiões registrando “queda geral” ou “flexibilidade de preços”.

Desde a correção temporária de bebidas de mil yuan até a redução de preços de produtos como Gujinggong 20 e金沙摘要, tudo indica que, após a temporada de festas do Ano Novo Chinês, a indústria de bebidas alcoólicas enfrenta um momento crucial de ajuste de canais de estoque e reestruturação do sistema de preços. “Resfriamento” e “diferenciação” podem se tornar um dos principais temas de atenção na feira deste ano.

Guangzhou: Mais de metade dos produtos com queda de preço, toda a faixa de preços de gama média e alta em declínio

De acordo com dados estatísticos, comparando com a última edição, a maioria dos produtos no mercado de Guangzhou apresentou queda no preço médio de varejo. Entre 20 produtos analisados, 15 tiveram redução, 2 mantiveram o preço e cerca de 3 tiveram aumento.

Especificamente, o preço médio de Feitian Maotai caiu de 1876 para 1816 yuan. Após o feriado, devido ao aumento na demanda por presentes, banquetes e consumo próprio, as vendas de Feitian Maotai cresceram e os preços também subiram; após o feriado, os preços recuaram.

O preço médio de Wuliangye de oitava geração caiu de 854 para 835 yuan, principalmente devido à redução de preços em canais como JD Wine, Hema, Xiaoxiang Supermarket e Meituan Mingji Xing, onde houve pequenas quedas. Similarmente, o preço médio de Guojiao 1573 também diminuiu cerca de 20 yuan, de 980 para 899 yuan na JD Wine, com pequenas reduções em outras plataformas, puxando o preço médio geral para baixo.

Além disso, os preços de Junpin Xijiu e Jiugui Jiu também recuaram; entre produtos na faixa de mil yuan, apenas Langjiu e Hong Xifeng tiveram aumento, sendo Hong Xifeng o que mais cresceu, com 176 yuan, devido ao aumento de preços por parte de alguns distribuidores.

Na faixa de gama média-alta, produtos como Fenjiu Qinghua 20, Gujinggong 20, Crystal Jiannanchun, Pinwei Shede e金沙摘要 também tiveram queda de preço, geralmente abaixo de 20 yuan.

Dentre eles, Gujinggong 20 teve a maior redução, de 590 para 558 yuan, sendo o produto de maior queda na faixa de gama média-alta. Na JD Wine, seu preço caiu de 660 para 580 yuan, com outras plataformas também ajustando preços, levando a uma redução significativa no preço médio geral.

Produtos de baixa gama mantiveram preços relativamente estáveis, com pequenas quedas, como Xiaohuotuxian, que caiu de 165 para 155 yuan.

Shenzhen: A maioria das marcas famosas com leve queda,金沙摘要 com maior recuo

Após a baixa temporada, os preços finais de bebidas em Shenzhen também mostraram sinais de ajuste. Segundo a reportagem da South Bay, quase todos os produtos apresentaram queda de preço.

Durante a pesquisa, foi observado que produtos de alta e de gama superior tiveram redução de preço em relação à última edição, variando de alguns yuan a dezenas, com maior queda em Guojiao 1573, que caiu 19 yuan, e Gujinggong 20, que caiu 12 yuan. O único produto com aumento foi Qinghua Lang, que subiu 5 yuan.

Produtos de gama média também tiveram queda, especialmente金沙摘要, que caiu 51 yuan, para 492,1 yuan por garrafa, devido a grandes descontos online, incluindo plataformas locais como JD Wine e Weima Songjiu, onde o preço chegou a cerca de 420 yuan, e em alguns lojas independentes ou Meituan, onde o preço chegou a 350 yuan.

Outros produtos, como Qinghua Fenjiu 20, caíram cerca de 13 yuan; Pinwei Shede, cerca de 6 yuan; e Zhenjiu Zhen Shiwu, cerca de 5 yuan. Devido às quedas expressivas, a marca Zhenjiu mudou sua estratégia de canais, passando de mercado aberto para alianças comerciais.

Além disso, a loja Jingtai de Shui Jing Fang em Shenzhen teve uma recuperação de preço, chegando a 540 yuan, após ter sido cotada a 649 yuan na China Resources Vanguard, e seu preço online na JD Wine caiu abaixo de 400 yuan, para 398 yuan.

Quanto ao preço de referência, Feitian Maotai em Shenzhen ficou em 1855,54 yuan por garrafa, com preço online de cerca de 1875,11 yuan. Fora isso, plataformas como Weima Songjiu e Meituan oferecem preços em torno de 1650 yuan, enquanto outros pontos de venda variam entre 1700 e 2100 yuan; na loja física, apenas China Resources Vanguard oferece 1699 yuan.

Diante da contínua queda de preços, um comerciante de bebidas em Shenzhen comentou que isso é uma reação normal à baixa temporada, embora o estoque de marcas líderes como Maotai e Wuliangye esteja se esgotando rapidamente, alguns distribuidores ainda enfrentam grande pressão de estoque, especialmente em produtos de alta e média-alta gama.

Foshan: Queda na maioria dos produtos, grande redução no preço do 古20, recuperação de 青花郎

Durante as visitas, foi notado que, em Foshan, alguns produtos tiveram aumentos expressivos de preço, mas a maioria também apresentou queda.

Feitian Maotai em Foshan teve preço médio de 1827,72 yuan, com alguns pontos de venda online esgotados. Na loja física local, o preço variou entre 1700 e 1900 yuan; na loja Yongwang, o preço subiu de 1999 para 2099 yuan, um aumento de 100 yuan, devido à forte demanda.

O produto com maior aumento foi 青花郎, que subiu de preço médio de 865 yuan, com aumento de mais de 45 yuan, principalmente porque plataformas físicas cobraram acima de 1000 yuan por garrafa, o que compensou a queda de preço online, onde o valor variou entre 739 e 799 yuan.

Produtos de alta gama, como 梦之蓝 M6+, subiram cerca de 11 yuan, para 688 yuan, com várias lojas online sem estoque.

Por outro lado, muitos produtos tiveram queda de preço, especialmente na faixa de mil yuan, como 五粮液 e Junpin Xijiu, que caíram alguns yuan; Guojiao 1573 manteve o preço, enquanto Gujinggong 20 caiu mais de 48 yuan, para 596,25 yuan, devido à redução de preços por canais online que antes cobravam acima de 600 yuan, com preços mínimos sugeridos de 530 yuan.

Na faixa de gama média, Pinwei Shede caiu cerca de 17 yuan, para 369 yuan.

Especialistas afirmam que a tendência de preços em Foshan acompanha a do setor, com a baixa temporada levando à redução de preços na maioria dos produtos, exceto alguns de alta gama que ainda mantêm consumo por parte de consumidores que fazem estoque.

Dongguan: Queda geral nos preços, produtos de baixa e média estabilidade

Em Dongguan, os preços das bebidas mostraram pressão na pré-feira, com a maioria dos produtos de alta e média-alta gama recuando.

De 18 produtos comparáveis, 11 tiveram queda, 5 subiram e 2 permaneceram estáveis. Os produtos de alta gama tiveram maior pressão, com Feitian Maotai caindo de 1881,1 para 1824,4 yuan, uma queda de 56,7 yuan (3,01%). Wuliangye de oitava geração caiu de 859,4 para 851,8 yuan, e Guojiao 1573 caiu de 936,4 para 919,8 yuan.

Ajustes de preço estão relacionados à falta de estoque em canais físicos e à redução de preços online.

Na faixa de gama média, alguns produtos tiveram pequenas variações, como 青花郎, que subiu de 782 para 784,5 yuan; Jiannanchun manteve o preço; e 梦之蓝 M6+ caiu de 708,8 para 680,5 yuan, uma queda significativa. Marcas como Zhenjiu Zhen Shiwu e 金沙摘要 também tiveram pequenas altas, enquanto produtos como 君品习酒 e 青花20 tiveram pequenas reduções de 3 a 8 yuan.

Produtos de baixo valor, como Jiujiang Shuangzhen e Shiwang Yu Bing Shao, permaneceram estáveis ou tiveram pequenas variações, com preços entre 15 e 19,9 yuan.

No geral, os produtos mais afetados foram Feitian Maotai e 梦之蓝 M6+. Os preços online e nas lojas físicas estão se ajustando de forma sincronizada, indicando uma postura mais cautelosa dos canais de distribuição antes da feira. O mercado de Dongguan mostra uma leve tendência de queda nos preços de alta gama, com uma contínua diferenciação entre marcas de médio e alto padrão, enquanto produtos de preço acessível continuam a atuar como estabilizadores de preço.

Visão geral:

Analisando os dados de mercado das quatro regiões antes da feira, é possível perceber algumas tendências na indústria de bebidas alcoólicas: por um lado, há uma volta à racionalidade nos preços de marcas renomadas após o feriado; por outro, a competição entre marcas de gama média e alta se intensifica, levando à contínua diferenciação de preços. Guangzhou apresenta queda na média de preços de mais da metade dos produtos, Shenzhen quase toda com leve recuo, Foshan registra grande queda no 古20, e Dongguan mostra pressão geral — tudo isso reflete uma postura cautelosa dos canais de distribuição e uma maior busca por valor por parte dos consumidores.

Com a abertura da feira, a forma como as empresas de bebidas lançarão novos produtos e ajustarão suas políticas de canais para estabilizar o mercado, além de responder às mudanças no consumo, será o foco do setor. Pode-se prever que “desova de estoque, estabilização de preços e expansão de cenários” serão os principais temas do mercado de bebidas neste ano. Em um cenário de competição por estoque, o crescimento baseado apenas na elevação de preços de produtos de alta gama pode enfrentar desafios; assim, ativar o consumo de massa e criar novas fontes de crescimento será fundamental para que as empresas atravessem ciclos e mantenham uma trajetória sustentável.