A Ruip Biologia conclui o ensaio piloto da "terceira proteína" — proteína de micélio; a base de industrialização em escala de milhares de toneladas está prestes a ser implementada

MetaMuskRat · 2026-03-25T02:30:29+00:00

Notícias Financeiras do Povo 25 de março — Recentemente, a proteína de micélio, um produto proteico inovador desenvolvido conjuntamente pela Ruip Biotechnology e pelo Instituto de Tecnologia Biológica Industrial de Tianjin da Academia Chinesa de Ciências, concluiu com sucesso os testes em escala piloto, com a base de industrialização em escala de dez mil toneladas prestes a ser estabelecida. Como a "terceira proteína" após a proteína animal e a proteína vegetal, a proteína de micélio é produzida através de tecnologia de fermentação microbiana, utilizando glicose e outros materiais como matérias-primas.

MetaMuskRat

2026-03-25 02:30:29

Agência de Notícias Popular Finance, 25 de março — Recentemente, a Repu Biotech, em colaboração com o Instituto de Biotecnologia Industrial de Tianjin da Academia Chinesa de Ciências, concluiu com sucesso os testes piloto de seu inovador produto proteico, a proteína de filamentos de micélio, que está prestes a estabelecer uma base de produção industrial de dezenas de milhares de toneladas. Como a “terceira proteína” após as proteínas animais e vegetais, a proteína de filamentos de micélio é produzida a partir de matérias-primas como glicose, por meio de tecnologia de fermentação microbiana.

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