"Concentrar forças rumo ao C, reconstruir o futuro" - A Summit de Inovação e Partilha de Ideias da Indústria de Bebidas Alcoólicas 2026 será realizada em Chengdu a 26 de março

Num contexto de ciclos macroeconómicos e diversificação industrial, a indústria do vinho na China está a passar por uma transformação profunda. De um crescimento baseado em volume para um crescimento estruturado, de um desenvolvimento extensivo para uma operação mais refinada, de uma expansão quantitativa para uma melhoria da qualidade, de um crescimento acelerado para um desenvolvimento de alta qualidade. Esta ajustamento irreversível trouxe múltiplos desafios ao setor, mas também criou novas oportunidades de mercado.

Como um conhecido meio de comunicação financeira que acompanha e participa profundamente no desenvolvimento da indústria do vinho na China, o Diário Econômico tem organizado há dez anos consecutivos um evento setorial durante a Feira de Açúcar e Álcool de Chengdu, promovendo continuamente o setor e fomentando a prosperidade da indústria. Em 26 de março, o Diário Econômico inovará novamente, com o tema “Unir forças para reestruturar o futuro com foco no C”, realizando em Chengdu a Conferência de Inovação e Compartilhamento da Indústria do Vinho 2026, apoiando o setor na superação de obstáculos.

Na ocasião, reunir-se-ão organizações do setor como a Associação de Distribuição de Bebidas na China, bem como empresas renomadas como Moutai, Wuliangye, Shanxi Fenjiu, Yanghe, Langjiu, Shede Wines, Carlsberg, Sichuan Liquor Group, plataformas de distribuição de bebidas como JD.com, Meituan, 1919, além de analistas da CITIC Securities e outros profissionais do setor.

Além disso, neste evento, o Centro de Pesquisa de Empresas Chinesas da Escola de Gestão Econômica da Universidade de Tsinghua, em parceria com o Diário Econômico, divulgará o “Ranking de Valor de Marca das Empresas Listadas na Indústria do Vinho na China 2026”.

Retornar ao consumidor como prioridade, aproveitar a nova oportunidade do segmento C

Atualmente, a indústria do vinho na China enfrenta múltiplos desafios: aumento da competição por estoques, segmentação da demanda de consumo, conflitos de canais, entre outros.

Como afirmou Song Shuyu, presidente da Associação de Vinho da China, as empresas enfrentam não problemas locais ou temporários, mas desafios sistêmicos decorrentes da interseção de conflitos entre o consumidor, os canais e a oferta. Assim, melhorias fragmentadas já não são eficazes; é necessário uma reconstrução sistêmica de toda a cadeia de valor, envolvendo mudanças profundas e colaborativas em pensamento, modelos, tecnologia e relações.

Na atual reforma, a lógica central já se voltou para “foco no consumidor”. Quando “completamente voltado ao C” se torna um consenso do setor, a questão comum é como conectar diretamente ao consumidor final, a “última milha”.

Até o final de 2025, a Moutai de Guizhou adotará como princípio de trabalho “manter o foco no consumidor e promover a transformação de mercado de forma abrangente”. A Moutai lançou toda a linha de produtos principais, redefinindo o preço com base no “preço de varejo”, tornando-se um vetor importante na transformação de mercado da Moutai. Com o início do sistema de venda de produtos não padronizados, uma nova cadeia de canais de venda “auto-gerido + distribuidores + venda por consignação + consignação” começa a emergir.

Wuliangye também iniciou uma reforma no seu sistema de marketing interno. A desativação do Departamento de Assuntos de Marca Wuliangye, que foi integrado na Wuliangye Wines Sales Company, e a criação de nove departamentos funcionais, além de três regiões de marketing (Norte, Sul e Leste), estabeleceram um sistema de controle vertical “sede – centro regional – ponto final”.

Entre a oferta e o consumo, as empresas de distribuição de bebidas, que desempenham papel de elo importante, sentem mais intensamente as mudanças do mercado. Frente a estoques elevados e preços invertidos, estão a se preparar, buscando oportunidades para atravessar ciclos.

Recentemente, o mercado de varejo instantâneo na China atingiu trilhões de yuans, e as bebidas alcoólicas, devido à sua alta frequência de consumo, forte demanda instantânea e valor emocional, tornaram-se categorias-chave com alta taxa de conversão no ecossistema de varejo instantâneo. Relatórios do setor e análises de corretoras confirmam que, em 2025, o mercado de varejo instantâneo de bebidas na China ultrapassará fortemente os 50 bilhões de yuans, tendo crescido várias vezes desde 2020, com uma taxa de crescimento composta de cerca de 50% ao ano.

Na ocasião, empresas como Yanghe e Shede Wines, junto com plataformas online e especialistas do setor, discutirão estratégias para aproveitar a oportunidade do varejo instantâneo e fortalecer a conexão entre empresas e consumidores.

Enfrentando a disputa por participação de mercado, explorando novos caminhos para operação profissional

A segmentação do setor está cada vez mais acentuada, com mercado e recursos concentrados não só nas principais empresas, mas também nos produtos centrais com maior capacidade de competição. No mercado orientado pelo “foco no consumidor”, a ressonância emocional tornou-se fator crucial. Como usar táticas de operação de mercado mais profissionais para conquistar consumidores, especialmente jovens, e ganhar vantagem na disputa por participação de mercado?

Em agosto do ano passado, Wuliangye lançou oficialmente o produto 29° Wuliangye·Yijian Qingxin, com o embaixador global Deng Ziqi. O design visual focou na juventude, e a venda adotou um novo modelo, sem lojas físicas tradicionais, apenas canais de comércio eletrônico e canais privados. Em menos de quatro meses na JD.com, as vendas ultrapassaram 100 milhões de yuans, atraindo quase 40% de usuárias femininas.

Outras empresas também seguiram o exemplo, como Shede Wines com o produto 29° “Shede·Zizai”, Yanghe com a série 33,8° “Micro Molecule”, Gujinggong com 26° “Gu 20”, Shanxi Fenjiu com “Qingxiang 25”… De repente, produtos com baixo teor alcoólico ou sem álcool parecem ser armas de atração para marcas de baijiu que querem romper fronteiras tradicionais, atrair mulheres, jovens e consumidores leves.

Reformas na operação de produtos profissionais também surgiram.

Na estratégia de “quase empresa” para as três principais marcas — Qinghua Lang, Honghua Lang e Jianxiang —, a Luzhou Laojiao aprimorou seu sistema de marketing: desativou a antiga Luzhou Laojiao Sales Co., Ltd., e criou uma operação integrada para as marcas Qinghua Lang, Honghua Lang e Longma Lang, além de canais de comércio eletrônico e negócios internacionais, com coordenação de regiões de vendas, avançando para um modelo mais profissional e de mercado.

Zhenjiu Lidu, ao lançar seu “super produto” — Da Zhen·Zhenjiu — também inovou ao criar uma nova rede de canais “Milhares de Comerciantes”, implementando estratégias de não estocagem, políticas de garantia de preço e um mecanismo de dividendos contínuos, fortalecendo a ligação com os parceiros.

No evento, representantes de empresas como Chongqing Beer e Sichuan Liquor Group discutirão novas estratégias de operação profissional de produtos com especialistas em marketing e analistas de corretoras.