Zhejiang emite parecer orientador para promover o desenvolvimento de alta qualidade da indústria alimentar

Recentemente, o Escritório do Comitê de Segurança Alimentar e de Medicamentos da Província de Zhejiang, juntamente com o Departamento de Economia e Informática, e outros 11 departamentos, emitiram conjuntamente as “Diretrizes para promover o desenvolvimento de alta qualidade da indústria alimentar”, esclarecendo que, a partir de cinco aspectos, se deve concentrar na construção de um padrão de desenvolvimento da indústria alimentar de “líderes de cem bilhões, clusters de mil bilhões, indústrias de trilhões”. Entre as propostas, destaca-se o fortalecimento de indústrias características. A promoção contínua do desenvolvimento de indústrias de alimentos clássicos históricos, como o chá Longjing do West Lake, o vinho amarelo de Shaoxing e o presunto de Jinhua, que estão na lista de cultivo prioritário nacional. Anualmente, uma seleção de variedades alimentares com características locais de Zhejiang e potencial de desenvolvimento será priorizada, construindo uma plataforma de serviços integrados de toda a cadeia e ampliando a escala da indústria. (People’s Financial News)