Proteger a "cesta de legumes" do sabor de Pequim! A conta de produtos agrícolas e secundários de Pequim em fevereiro chegou

“Cesta de legumes” e “saco de arroz” são essenciais para o bem-estar da população

Preços de produtos agrícolas e secundários afetam milhares de lares

Quais alimentos, frutas, legumes, grãos e óleos estão a subir, quais permanecem estáveis?

Vamos ouvir a última atualização de preços trazida pelo Ministério do Desenvolvimento

Em fevereiro, devido ao encerramento do mercado grossista durante o Ano Novo Chinês, o volume de transações de produtos agrícolas e secundários em Pequim diminuiu de forma regular, o preço do porco no atacado caiu ligeiramente, enquanto outros produtos mantiveram-se estáveis ou subiram um pouco.

Em relação ao mês anterior, os preços de legumes subiram ligeiramente; o preço do porco no atacado caiu um pouco; os ovos tiveram um pequeno aumento; carne de vaca e carne de cordeiro subiram ligeiramente; os preços de cereais oscilaram pouco; o preço do óleo de cozinha permaneceu relativamente estável.

Nos últimos cinco anos, excluindo a carne de cordeiro, todos os outros produtos agrícolas e secundários estão em níveis baixos comparados aos últimos cinco anos.

A nível nacional, em fevereiro, os preços de legumes, porco e ovos em Pequim ficaram em 29º, 24º e 21º lugar, respectivamente, entre 36 grandes e médias cidades do país, abaixo da média nacional.

Preços de legumes sobem ligeiramente

Em fevereiro, devido ao efeito do feriado do Ano Novo Chinês, os preços de legumes apresentaram uma tendência de alta seguida de queda, atingindo o segundo nível mais baixo dos últimos cinco anos. Antes do feriado, a oferta de legumes de inverno e de regiões do sul foi limitada, e a demanda de consumo aumentou, impulsionando os preços ligeiramente para cima. Após o feriado, com a chegada de grandes quantidades de legumes de regiões próximas como Hebei, a oferta no mercado se recuperou rapidamente, fazendo os preços estabilizarem ou recuarem.

Os preços de legumes no atacado, em lojas comunitárias e supermercados chain foram, respectivamente, 1,55 yuan, 3,94 yuan e 4,52 yuan por jin, com aumentos de 0,65%, 2,6% e 2,96% em relação ao mês anterior, e aumentos de 18,32%, 11,61% e 15,9% em relação ao mesmo período do ano passado.

Preço do porco no atacado caiu ligeiramente

Devido ao aumento na saída de suínos de grandes grupos industriais e fazendas de grande escala, e ao efeito limitado do feriado, o preço do porco no atacado recuou ligeiramente em relação ao mês anterior, e caiu significativamente em relação ao ano passado, atingindo o segundo nível mais baixo dos últimos cinco anos.

Os preços do porco no atacado, em mercados agrícolas e supermercados foram, respectivamente, 8,14 yuan, 14,07 yuan e 15,03 yuan por jin, com quedas de 0,73%, 4,38% e 0,33% em relação ao mês anterior, e quedas de 13,31%, 3,5% e 8,41% em relação ao mesmo período do ano passado.

Preço dos ovos subiu um pouco

A demanda de estoque para o feriado sustentou o pequeno aumento nos preços dos ovos. Em fevereiro, o preço de ovos no atacado apresentou uma tendência de alta no início do mês e depois recuou, com uma redução significativa no final do mês, acumulando uma queda de 25,84%, mas ainda assim, comparado a janeiro, o preço subiu ligeiramente.

Os preços de ovos no atacado, em mercados agrícolas e supermercados foram, respectivamente, 3,68 yuan, 4,41 yuan e 4,9 yuan por jin, com aumentos de 2,79%, 7,56% e 4,03% em relação ao mês anterior, e variações de +6,05%, -7,74% e -8,07% em relação ao mesmo período do ano passado.

Preços de carne de vaca e cordeiro subiram ligeiramente

Fevereiro é a temporada de maior consumo de carne de vaca e cordeiro, com forte demanda de compras por famílias e estabelecimentos de restauração, o que sustentou a alta dos preços em relação ao mês anterior. No decorrer do mês, os preços de ambos os tipos de carne subiram inicialmente e depois recuaram, com os preços no final do mês claramente mais baixos.

Os preços de carne de vaca no atacado, em mercados agrícolas e supermercados foram, respectivamente, 32,29 yuan, 34,77 yuan e 42,47 yuan por jin, com aumentos de 1,45%, 3,33% e queda de 0,65% em relação ao mês anterior, e aumentos de 20,89%, 6,89% e 13,13% em relação ao ano passado.

Os preços de carne de cordeiro no atacado, em mercados agrícolas e supermercados foram, respectivamente, 27,51 yuan, 38,09 yuan e 45,88 yuan por jin, com aumentos de 7,67%, 3,87% e 2,71% em relação ao mês anterior, e aumentos de 18,83%, 5,05% e 9,42% em relação ao ano passado.

Preços de cereais oscilaram pouco

Devido ao ciclo festivo, os preços de cereais no atacado oscilaram pouco, permanecendo em níveis baixos nos últimos cinco anos.

O preço do arroz de grão curto no atacado, em mercados agrícolas e supermercados foi, respectivamente, 2,34 yuan, 3,25 yuan e 2,93 yuan por jin, com aumentos de 0,86%, 2,52% e queda de 0,68% em relação ao mês anterior, e aumentos de 1,74%, 3,83% e 0,34% em relação ao ano passado.

O preço da farinha de trigo de alta qualidade no atacado, em mercados agrícolas e supermercados foi, respectivamente, 1,64 yuan, 2,21 yuan e 2,23 yuan por jin, com aumentos de 0,61%, estabilidade e queda de 2,62% em relação ao mês anterior, e aumentos de 1,23%, -3,07% e -2,62% em relação ao ano passado.

Preço do soja permanece estável, óleo de cozinha mantém-se relativamente estável

Dados de monitoramento indicam que, em fevereiro, o preço de importação de soja no porto de Tianjin permaneceu praticamente inalterado em relação ao mês anterior. Até o final de fevereiro, o preço de importação de soja no porto de Tianjin foi de 4220 yuan por tonelada, com preços de matérias-primas estáveis. Os preços do óleo de cozinha permanecem relativamente estáveis, com o óleo de amendoim “Luhua” e o óleo de mistura “Jinlongyu” no atacado situados nos níveis mais baixos dos últimos cinco anos.

Óleo de amendoim “Luhua” no atacado, em mercados agrícolas e supermercados, custam, respectivamente, 137,35 yuan, 150,33 yuan e 160,26 yuan por 5 litros, com quedas de 0,24%, 0,09% e 0,22% em relação ao mês anterior, e aumentos de 2,21%, 0,26% e 0,82% em relação ao ano passado.

Óleo de mistura “Jinlongyu” no atacado, em mercados agrícolas e supermercados, custam, respectivamente, 57,53 yuan, 67,05 yuan e 73,85 yuan por 5 litros, com quedas de 0,24%, estabilidade e aumento de 1,23% em relação ao mês anterior, e aumentos de 1,15%, 0,4% e 1% em relação ao ano passado.

A alimentação é fundamental para o bem-estar

Grãos e óleos alimentares sustentam milhares de lares

Tendências de preços de produtos agrícolas e secundários

O Ministério do Desenvolvimento acompanha de perto

Atualizações em tempo real

Protegendo o bem-estar da população “Cesta de legumes” e “Saco de arroz”

Até a próxima!

Fonte: Beijing News

Autor: Desenvolvimento de Pequim