Relatório Semanal de Preços | Preço do Porco Continua a Aproximar-se da Marca de 10 Yuan/kg, Consumo Lento de Capacidade Pode Prolongar o Período de Fundo

De acordo com monitorização do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais, em 20 de março, o preço médio do porco nos mercados grossistas de produtos agrícolas a nível nacional foi de 15,98 yuan/kg, uma diminuição de 1,2% em relação a sexta-feira passada (13 de março), quando era de 16,17 yuan/kg. O preço médio desta semana foi de 16,13 yuan/kg, uma redução de 3,4% em comparação com a média de 16,7 yuan/kg da semana passada.

Esta semana, o preço interno do suíno apresentou uma tendência de subida seguida de queda, com a média semanal a diminuir em relação à semana anterior. Segundo dados do China Pig Farming Network, em 20 de março, o preço do suíno (variedade externa Sanyuan) foi de 10,24 yuan/kg, uma queda de 0,5% em relação a sexta-feira passada (13 de março), quando era de 10,29 yuan/kg. Em termos de média semanal, o preço do suíno foi de 10,28 yuan/kg, uma redução de 0,4% em relação à média de 10,32 yuan/kg da semana anterior.

Recentemente, os preços do porco e do suíno. Tabela do The Paper News

Esta semana, o peso médio das transações de suínos a nível nacional estabilizou e começou a diminuir. Segundo a monitoring da Zhuochuang Information, o peso médio de transação de suínos a nível nacional foi de 125,55 kg, uma queda de 0,04% em relação à semana anterior. A média de peso transacionado por província variou, com algumas regiões a mostrar aumento e outras a diminuir. Algumas áreas, devido à falta de confiança na tendência futura do mercado, optaram por reduzir o peso na saída, a fim de diminuir perdas, levando a uma diminuição do peso. Outras regiões, devido à fraqueza da procura, enfrentaram resistência na venda de suínos, levando a uma pressão para aumentar o peso dos animais retidos, o que elevou a média de peso. No geral, a maioria das regiões registou uma diminuição do peso médio, o que causou uma estabilização ou ligeira queda na média de peso transacionado de suínos a nível nacional. Esta semana, a taxa de operação das principais empresas de abate de suínos no país aumentou em relação à semana anterior, com uma taxa média de operação de 34,32%, um aumento de 2,34 pontos percentuais. Ainda, dado o preço relativamente baixo do porco, o custo de aquisição de suínos para o abate diminuiu, estimulando algumas compras pontuais, o que contribuiu para um ligeiro aumento na taxa de operação.

Recentemente, a Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma e o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais organizaram uma reunião com empresas de criação de suínos para analisar a situação dos preços, planeando ações de regulação de mercado. A reunião destacou que, devido à diminuição da procura após o período festivo, os preços do suíno estão a cair, entrando na zona de alerta de queda excessiva. O governo começou a armazenar reservas de carne de porco congelada e orientou as regiões a intensificar as compras, formando uma força de regulação. Foi solicitado às empresas de criação de suínos que implementem rigorosamente as medidas de controlo de capacidade, planeiem a produção de forma científica, reduzam de forma ordenada o número de matrizes reprodutoras, controlem racionalmente a saída de suínos, promovendo uma melhor adaptação entre oferta e procura. O Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais continuará a monitorizar de perto a oferta, procura e preços do mercado de suínos, realizando ajustes de reserva oportunos, fortalecendo o controlo da capacidade de produção e promovendo a estabilidade do mercado.

A Guosen Futures acredita que, embora o volume de abate esteja a aumentar rapidamente, as vendas de produtos frescos continuam limitadas, enquanto os stocks de produtos congelados aumentam continuamente, refletindo alguma entrada de suínos no armazém. Além disso, há entradas pontuais de suínos de reposição, com maior utilização das instalações, mas o peso médio de saída permanece elevado, indicando que a eliminação de stocks vivos ainda é lenta. Dado o preço absoluto relativamente baixo, a venda de suínos para engorda sem uma justificativa económica adequada não é sustentável, e a pressão para manter os suínos no armazém é insustentável a longo prazo. É necessário estar atento ao risco de vendas em massa devido à pressão financeira futura. A longo prazo, os preços dos leitões não aumentam na época de pico, e os lucros na engorda continuam a ser negativos, o que reduz a motivação para reposição, podendo levar a uma aceleração na eliminação de capacidade.

A Dadi Futures considera que a lenta digestão da capacidade de produção a curto prazo pode prolongar o período de estabilização dos preços, com possíveis repiques temporários, mas a inversão cíclica só acontecerá quando a criação de suínos for progressivamente desprovida de lucros, aguardando pacientemente que o setor de criação reduza os lucros camada por camada, acelerando a eliminação de capacidade.

A Zhuochuang Information prevê que, na próxima semana, o mercado nacional poderá apresentar uma tendência de ligeira oscilação descendente. Quanto à oferta, as unidades de criação de suínos ainda dispõem de uma quantidade considerável de animais, o que poderá continuar a pressionar o mercado para baixo. No entanto, após a queda de preços para níveis baixos, é esperado que a resistência na criação aumente na semana, limitando a descida dos preços. Quanto à procura, o aumento na quantidade de suínos abatidos pelas empresas de abate será relativamente limitado, e a reposição de suínos de engorda secundária será cautelosa, o que pode exercer uma pressão negativa sobre o mercado.