Hoje tive um jantar de pobre do norte com carboidratos em excesso: pão ao vapor grande + batata em tiras com molho picante e azedo.


Quando me lembrei de tirar uma foto, já tinha comido quase tudo.
Ao fritar a batata em tiras, adicionei um pouco de pimenta de Sichuan verde e ficou absolutamente delicioso, a família toda comeu até a última migalha, quase comemos o prato também.
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