Gregorys Coffee Lança Programa de Franchise, Abrindo Portas para Empreendedores Crescerem com uma Marca de Café Especializado Comprovada

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Gregorys Coffee lança programa de franquias, abrindo portas para empreendedores crescerem com uma marca de café especial comprovada

PR Newswire

Sáb, 14 de fevereiro de 2026 às 01:51 GMT+9

_Apoiado pela plataforma de restaurantes de alto crescimento e alto impacto da Craveworthy Brands e por uma infraestrutura de franquias estabelecida_
_Após quase 20 anos aperfeiçoando a experiência do café, comprovando o modelo em escala com mais de 50 cafés, Gregorys está pronto para franquias_
_Gregorys Coffee realizará a primeira sessão de portas abertas para franquias em 17 de fevereiro de 2026, em Old Bridge, Nova Jersey, para operadores apaixonados e qualificados_

NOVA YORK, 13 de fevereiro de 2026 /PRNewswire/ – Gregorys Coffee (“Gregorys”), a marca de café que define cultura, nascida em Nova York, lançou oficialmente seu programa de franquias. Após quase 20 anos aperfeiçoando a experiência do café artesanal e expandindo para mais de 50 cafés, Gregorys está crescendo por meio de franquias com uma marca comprovada, um modelo testado, forte fidelidade dos clientes e infraestrutura construída para crescimento a longo prazo.

Com mais de 50 locais nos EUA, Gregorys conquistou uma base fiel de “Gregulars” ao manter suas raízes: torrando café de alta qualidade, criando ofertas de menu frescas internamente e proporcionando uma experiência comunitária e culturalmente orientada.

A marca está recebendo operadores qualificados prontos para levar a experiência Gregorys a novas comunidades em todo o país, começando com sua primeira sessão de portas abertas para franquias na terça-feira, 17 de fevereiro de 2026.

Café Especial, Números

O compromisso da Gregorys com autenticidade ocorre enquanto o café especial continua a moldar rotinas diárias. Com o mercado projetado para ultrapassar US$ 80 bilhões até 2030 (Grand View Research) e 46% dos adultos consumindo uma bebida especial diariamente (National Coffee Association), a escala e a permanência dessa categoria continuam a crescer.

Duas décadas de esforço, arte e comunidade

No seu núcleo, Gregorys sempre foi uma marca de café liderada por fundadores, baseada em café artesanal, cultura real e conexão comunitária. Desde a abertura do seu primeiro café em Manhattan em 2006, Gregorys passou duas décadas conquistando fidelidade através de uma abordagem de qualidade que permeia toda a experiência do cliente — do café na xícara às pessoas por trás do balcão. Com o tempo, a marca construiu um forte valor de marca e uma base operacional que prepara o palco para sua próxima fase de crescimento.

No centro da marca está seu compromisso de criar espaços que pareçam pessoais — cafés que se tornam um ritual diário, um ponto de encontro de bairro e um verdadeiro “terceiro lugar” para os clientes além de casa e trabalho. O café continua a ser torrado na torrefação de Nova York, garantindo frescor e consistência em cada local, enquanto produtos de confeitaria feitos na hora, ofertas sazonais e inovação culinária incentivam visitas repetidas ao longo do dia.

Após anos de construção, operação e refinamento do seu modelo em escala, Gregorys decidiu que era o momento de crescer junto com franqueados que compartilham seu compromisso com a qualidade, apoiados pela Craveworthy Brands (“Craveworthy”), uma franqueadora de marcas múltiplas e plataforma de hospitalidade completa.

Continuação da história  

“Passamos anos construindo Gregorys com intenção e cuidado para garantir que resistisse ao teste do tempo antes de abrir as portas para franquias,” disse Gregory Zamfotis, fundador da Gregorys Coffee. “Nossos Gregulars são o coração desta marca, e queríamos crescer de uma forma que protegesse o que torna Gregorys especial — o sabor do nosso café, a sensação da nossa experiência. Com o apoio de um líder do setor, estamos fazendo parcerias com operadores apaixonados que compartilham esse amor pelo esforço e querem trazer algo significativo para suas comunidades.”

Impulsionado pela plataforma de hospitalidade líder no setor

Por meio do programa, os franqueados têm acesso a expertise profunda em imóveis, treinamento, operações, cadeia de suprimentos, culinária, marketing e tecnologia. A infraestrutura da Craveworthy foi construída através da expansão de marcas de restaurantes emergentes e tradicionais em todo o país, oferecendo aos operadores Gregorys um manual confiável, projetado para crescimento sustentável. O suporte começa com seleção de locais baseada em dados, integração completa e treinamento de lojas, seguido de orientação operacional contínua para ajudar os proprietários a formar equipes fortes e executar de forma consistente.

Com a força de um portfólio de hospitalidade em rápido crescimento, a Craveworthy oferece sistemas otimizados, poder de compra e recursos centralizados que permitem aos franqueados focar na entrega de experiências excepcionais aos clientes. Combinado com a identidade de café artesanal de Gregorys, a fidelidade dos Gregulars e o modelo comprovado de cafés, a marca está preparada para crescimento nacional e sucesso a longo prazo para os franqueados em uma das categorias mais resilientes.

“Em meus 30 anos na indústria de restaurantes, as marcas que perduram começam com um produto excelente — mas, ainda mais, são construídas por pessoas, propósito e lealdade genuína,” disse Gregg Majewski, CEO e fundador da Craveworthy Brands. “Gregorys tem essa alma. É uma marca de café que resistiu ao teste do tempo, conquistou uma comunidade dedicada de Gregulars e agora possui os sistemas e suporte necessários para expandir além.”

Agora em franquias e em expansão nacional

O crescimento inicial de franquias da Gregorys foca em mercados de alta densidade e grande oportunidade, onde o café especial faz parte da rotina diária — desde bairros urbanos e centros de transporte até cidades universitárias e centros de estilo de vida.

A marca está bem posicionada para se desenvolver em regiões-chave, incluindo Sudeste, Meio-Atlântico, Midwest, Montanhas e Oeste, além de mercados selecionados na Costa Oeste. Gregorys busca empreendedores experientes com múltiplas unidades, operadores qualificados e investidores estratégicos que compartilhem seu compromisso intransigente com qualidade e hospitalidade.

Junte-se ao movimento Gregular

Gregorys iniciará oficialmente seu programa com a primeira sessão de portas abertas para franquias na terça-feira, 17 de fevereiro de 2026, das 16h às 19h ET, no endereço 2070 US-9, Old Bridge, NJ 08857, no Glenwood Green Shopping Center. Empreendedores estão convidados a experimentar o café artesanal Gregorys, explorar a experiência do café pessoalmente e se conectar com a equipe de liderança.

Operadores qualificados interessados em levar Gregorys à sua comunidade podem se inscrever para a sessão de portas abertas aqui.

Para saber mais sobre Gregorys, visite www.gregoryscoffee.com. Para saber mais sobre a Craveworthy, acesse www.craveworthybrands.com.

SOBRE GREGORYS COFFEE

Fundada em 2006 em Manhattan, Gregorys Coffee é uma torrefadora de café criada por Gregory Zamfotis e sua família, baseada na crença de que bom café, boa comida e boas pessoas alimentam o dia a dia. Com mais de 50 locais nos EUA, Gregorys conquistou uma base fiel de “Gregulars” ao manter suas raízes: torrando café de alta qualidade, criando ofertas de menu frescas internamente e proporcionando uma experiência comunitária e culturalmente orientada. Feito para quem busca suas ambições únicas, Gregorys tem propósito quando mais importa. Saiba mais em www.gregoryscoffee.com.

SOBRE CRAVEWORTHY BRANDS

A Craveworthy Brands, empresa-mãe do Big Chicken fundado por Shaquille O’Neal, Bd’s Mongolian Grill, Dirty Dough, Flat Top Grill, Fresh Brothers Pizza, Genghis Grill, Gregorys Coffee, Hot Chicken Takeover, Krafted Smashburgers, Lucky Cat Poke Co., Nomad Dawgs, Pastizza Pizza & Pasta, Scramblin’ Ed’s, Sigri Indian BBQ, Soom Soom Mediterranean, Taim Mediterranean Kitchen, The Budlong Southern Chicken e Wing It On!, dedica-se a revitalizar marcas tradicionais enquanto impulsiona conceitos emergentes. A empresa reúne marcas diversas, porém complementares, e uma equipe de liderança experiente no crescente setor culinário. Além de construir e operar marcas de restaurantes líderes, a Craveworthy Brands atua nas comunidades que serve e cria oportunidades de carreira empolgantes para seus membros. Unindo a individualidade de seus conceitos com uma cultura compartilhada e espírito de colaboração, o objetivo da empresa é criar experiências verdadeiramente únicas e irresistíveis todos os dias, em cada turno e em cada momento. Saiba mais em www.craveworthybrands.com.

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