3·15 expõe que as garras de frango da influenciadora foram "branqueadas"! A empresa envolvida foi anteriormente punida administrativamente

Reproduzido de: Beike Finance

Xin Jing Bao Beike Finance Notícias (Repórter Yan Xia) - A noite de 15 de março, a Gala da CCTV 3·15, com o tema “Consumo Confiável, Vida de Qualidade”, foi transmitida conforme o previsto.

O popular frango de galinha na internet foi descoberto como “branqueado”, tornando-se o primeiro caso exposto. Segundo a CCTV, um repórter entrou facilmente na fábrica de alimentos Mingyang em Chengdu, sem apresentar certificado de saúde, sem realizar qualquer exame de saúde ou desinfecção sanitária. Este local é onde os produtos de patas de galinha da Shufu Xiang Food Co., Ltd. são processados inicialmente. Os funcionários da Shufu Xiang Food admitiram que as patas de galinha foram branqueadas com peróxido de hidrogênio.

A norma nacional de segurança alimentar da China, “Norma de Uso de Aditivos Alimentares” (GB2760-2024), especifica claramente que o peróxido de hidrogênio não pode ser utilizado no processamento de patas de galinha. No entanto, nesta fábrica, um produto químico proibido por lei foi utilizado como elemento-chave para transformar as patas de galinha.

Dados do Qichacha mostram que a Sichuan Shufu Xiang Food Co., Ltd. foi fundada em 2 de dezembro de 1997. O representante legal é Wang Liqun, e os acionistas são Chengdu Zhongxing Food Co., Ltd. e Sichuan Rongsheng Tai Group Co., Ltd., com participações de 60% e 40%, respectivamente.

Em 28 de fevereiro de 2026, a Shufu Xiang Food Co., Ltd. de Sichuan foi penalizada pela Administração de Supervisão de Mercado de Qionglai, Chengdu, com uma multa de 2000 yuans. A infração foi a produção de carne seca cortada a frio (sabor picante) que continha o componente “Red Temptation”, violando o Artigo 34, Item 4, da Lei de Segurança Alimentar da República Popular da China, que proíbe a produção e comercialização de alimentos, aditivos alimentares e produtos relacionados que utilizem ingredientes além do escopo ou limites permitidos.

Na Chongqing Zengqiao Food Co., Ltd., os repórteres da CCTV também encontraram muitos tambores de embalagem azul reciclados, com etiquetas indicando peróxido de hidrogênio, conhecido popularmente como água oxigenada, com concentração de até 35%. O fabricante é a Jinshan Pharmaceutical Co., Ltd., de Meishan, Sichuan.

Dados do Qichacha indicam que a Chongqing Zengqiao Food Co., Ltd. foi fundada em 22 de abril de 2003. O representante legal é Zeng Qiao, e os acionistas são Gao Jiaqin e Zeng Qiao, com participações de 60% e 40%, respectivamente.

Em 31 de julho de 2023, a Chongqing Zengqiao Food Co., Ltd. foi penalizada pela Administração de Supervisão de Mercado do Distrito Hechuan, Chongqing, com uma multa de 20 mil yuans. A infração ocorreu na etapa de lavagem e remoção de enxofre do produto (bastão de broto de pimenta), onde a limpeza foi inadequada, não removendo o dióxido de enxofre acima do padrão de segurança alimentar. Os trabalhadores usaram tiras de teste de enxofre dioxide vencidas, que forneceram resultados imprecisos, levando a acreditar que os resíduos estavam dentro do padrão, permitindo que o produto fosse comercializado.

Editado por Chen Li, Revisado por Lu Qian, Jia Ning

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