AAHAR 2026 Conclui em Delhi Com Recorde de 1,5 Lakh Visitantes

(MENAFN- AsiaNet News)

A 40ª edição do AAHAR 2026, Feira Internacional de Alimentação e Hotelaria, terminou no sábado no Bharat Mandapam em Nova Deli, atraindo uma forte participação de stakeholders do setor, expositores e compradores globais, reforçando sua posição como uma das principais plataformas B2B da Ásia para os setores de processamento de alimentos e hotelaria.

A feira contou com mais de 150 mil visitantes, superando significativamente a estimativa pré-evento de mais de 100 mil visitantes, e facilitou mais de 2.800 reuniões B2B entre expositores e compradores da Índia e do exterior.

Fomentando o Crescimento no Setor Alimentar da Índia

O AAHAR 2026 contou com a participação de mais de 1.800 expositores de 17 países, incluindo 155 expositores internacionais, apresentando uma ampla variedade de produtos alimentares, alimentos processados, bebidas, tecnologias de processamento de alimentos, soluções de embalagem e equipamentos de hotelaria, de acordo com um comunicado. Organizado pela Organização de Promoção Comercial da Índia (ITPO), sob o Ministério do Comércio e Indústria, em parceria com o Ministério de Indústria de Processamento de Alimentos (MoFPI), o AAHAR 2026 foi inaugurado em 10 de março pelo Ministro do Comércio e Indústria, Piyush Goyal, e ocorreu até 14 de março.

Ao comentar sobre o encerramento da feira, o presidente da ITPO, Javed Ashraf, afirmou: “O AAHAR continua sendo uma plataforma importante para a indústria de processamento de alimentos e hotelaria, reunindo produtores, exportadores, fornecedores de tecnologia e compradores globais. A forte participação reflete as oportunidades crescentes no setor alimentício da Índia e o interesse crescente em parcerias e comércio. Iniciativas como o AAHAR apoiam a visão de posicionar a Índia como um centro global de alimentos processados, promovendo inovação, incentivando as PME e gerando empregos em todo o setor.”

Com aproximadamente 115.000 metros quadrados, a feira reuniu marcas líderes, exportadores, fornecedores de tecnologia, associações industriais e participantes institucionais da Índia e do exterior, tornando-se uma das plataformas mais abrangentes do setor.

Plataforma para PME e Start-ups

A feira também proporcionou uma plataforma significativa para PME e start-ups, permitindo que exibissem produtos e tecnologias inovadoras, além de estabelecer conexões com compradores nacionais e internacionais. Diversas empresas emergentes aproveitaram a plataforma para explorar parcerias, ampliar o acesso ao mercado e fortalecer sua presença nas cadeias de valor globais, destacou o comunicado.

Participação Internacional Forte

Pela primeira vez, a Itália participou como País Parceiro no AAHAR 2026. Pavilhões de países como Austrália, Brasil, Canadá, Chile e Tailândia atraíram interesse significativo de visitantes. Empresas da Bélgica, China, Finlândia, França, Alemanha, Japão, Coreia do Sul, Espanha, Taiwan, Reino Unido e Vietnã também participaram da feira.

Pavilhões especiais do setor, incluindo o Pavilhão da Autoridade de Exportação de Produtos Alimentícios Agrícolas e Processados (APEDA), o Pavilhão do MoFPI, o Pavilhão de Participação Estrangeira, a Associação de Fabricantes de Confeitaria da Índia (ICMA) e o Pavilhão FIFI, destacaram produtos voltados à exportação, inovações tecnológicas e tendências emergentes nos setores de processamento de alimentos e hotelaria.

Eventos Especiais e Engajamento Digital

A feira também contou com diversos eventos especiais, como o Culinary Art India 2026, o Desafio de Hotelaria, seminários do setor e sessões interativas, oferecendo oportunidades de compartilhamento de conhecimento, demonstração de habilidades e networking na indústria.

O aplicativo móvel oficial do AAHAR 2026 registrou mais de 20.000 downloads, refletindo forte engajamento digital de visitantes, compradores e expositores durante o evento. Foram também disponibilizadas facilidades como balcões de registro, guarda-volumes e praças de alimentação climatizadas para garantir uma experiência fluida aos visitantes. Pela primeira vez, a feira foi aberta ao público geral nos últimos dois dias, com participação entusiasta de indivíduos interessados na indústria de processamento de alimentos, tecnologias de hotelaria e negócios alimentares emergentes, conforme o comunicado.

Um Legado de Crescimento e Planos Futuros

Ao longo de quatro décadas, o AAHAR evoluiu para uma das principais feiras B2B da Ásia para os setores de processamento de alimentos e hotelaria, oferecendo uma plataforma vital para empresas indianas, exportadores e companhias globais se conectarem, colaborarem e explorarem novas oportunidades comerciais. A próxima edição do AAHAR será realizada de 2 a 6 de março de 2027. (ANI)

(Exceto pelo título, esta notícia não foi editada pela equipe da Asianet Newsable em inglês e é publicada a partir de uma fonte syndicada.)