Preços das maçãs da região produtora em alta, principalmente devido ao fornecimento apertado de produtos de qualidade

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Aplicação Cliente

Analista Sênior de Mercado de Maçãs da Zhuochuang Information Yang Jun

【Introdução】Devido ao impacto do volume de estoque e da estrutura de estoque, a proporção de boas maçãs nos armazéns de origem é baixa. Após o Ano Novo Chinês, a disposição de compra dos clientes aumentou significativamente, e os preços das boas maçãs nas regiões de Shaanxi e Gansu estão em tendência de alta. Desde meados deste mês, alguns clientes começaram a se preparar para o Festival Qingming, e alguns comerciantes ainda enfrentam uma demanda evidente por fornecimento, com previsão de continuidade de alta nos preços das boas maçãs.

Os preços das boas maçãs no oeste estão em tendência de alta, principalmente devido à baixa proporção de boas maçãs

Após o Ano Novo Chinês, o mercado de maçãs à vista apresentou bom desempenho, com uma clara tendência de alta nos preços. Atualmente, essa alta é mais evidente nas regiões do Noroeste, enquanto a região de Shandong mantém uma estabilidade geral, com pequenas altas em frutas de menor tamanho. Tomando como exemplo a região de Luochuan, antes do Ano Novo, o preço de venda principal de frutas de qualidade superior a 70# era de 3,5-3,6 yuans por jin. Após o Ano Novo, a disposição de compra aumentou, e a oferta de boas maçãs ficou mais restrita, elevando o preço de venda principal para 3,8-4,0 yuans por jin, um aumento de 9,86%. As boas maçãs de regiões como Baishui já foram praticamente vendidas, e os preços de venda recentes também subiram ligeiramente, com aumento de 0,2-0,3 yuans por jin.

Na região de Gansu, o ritmo de escoamento é mais rápido, com aumento evidente nos preços para os clientes. Em Jingning, o preço de venda de maçãs acima de 75# antes do Ano Novo era de cerca de 7,2 yuans por jin, atualmente atingindo 7,7-7,8 yuans por jin.

Na região de Shandong, as frutas de maior tamanho permanecem relativamente estáveis, com pouca variação de preço. Com o aumento de pedidos internacionais, os compradores estrangeiros estão adquirindo mais frutas de tamanho médio e pequeno, com preços de fontes de 60#-65# e 70# subindo entre 0,2-0,3 yuans por jin.

Frutas concorrentes estão saindo do mercado, e a demanda por maçãs está boa

A partir de março, a oferta de frutas cítricas diminui gradualmente, e produtos como tangerina de açúcar, principais concorrentes das maçãs, estão na fase final de venda, com uma redução significativa na qualidade geral das frutas em relação ao período anterior, sendo que frutas de baixa qualidade são vendidas a preços baixos, enquanto as boas continuam em tendência de alta. Após a saída das frutas concorrentes, a demanda geral por maçãs no mercado começa a se recuperar. Após o Ano Novo Chinês, a quantidade de mercadorias disponíveis começou a se recuperar, e, com base nos dados de chegada, as vendas totais não diferem muito do ano passado.

Devido ao aumento dos custos de produção e ao bom desempenho das vendas de boas maçãs, os preços de venda dessas frutas em alguns mercados estão aumentando gradualmente. Segundo feedback de comerciantes, muitos deles enfrentam uma escassez de fornecimento de suas próprias fontes, o que também incentiva os comerciantes a comprarem ativamente nas regiões de origem.

Estrutura de armazenamento anormal causa mercado forte no oeste e fraco no leste

Nesta temporada, o estoque total de maçãs está relativamente baixo, até 12 de março, restando 4,4404 milhões de toneladas em armazéns refrigerados, 30,42 mil toneladas a menos que no mesmo período do ano passado. Além do volume de estoque baixo, a estrutura de estoque anormal é um dos principais problemas enfrentados na venda de maçãs nos armazéns neste ano. Segundo feedback das regiões de origem, a proporção de boas maçãs é baixa, enquanto a de frutas de qualidade média é alta, dificultando a busca por boas maçãs durante as compras.

A qualidade das frutas na região do Noroeste é claramente superior à do leste, tornando a situação de mercado mais evidente de oeste forte e leste fraco. Atualmente, as frutas de melhor qualidade, que apresentam maior aumento de preço, são as de alta qualidade, enquanto as de qualidade média e baixa mantêm preços estáveis, impulsionadas por essa diferença. Essa situação pode persistir até o fim desta temporada.

Preparação para o Festival Qingming com potencial de alta nos preços das boas maçãs

Historicamente, de abril a maio, é a alta temporada de vendas de maçãs, com menor oferta de outras frutas, aumentando a demanda por maçãs. A temporada de pico de vendas começa com a preparação para o Festival Qingming, levando a um aumento significativo nas vendas de mercado. Este ano, a preparação para o Qingming deve começar no final de março, com possível aumento na quantidade de compras dos comerciantes. Segundo feedback de comerciantes, muitos ainda enfrentam uma escassez de fornecimento, dificultando o suporte às demandas de pico. A previsão é de que, na segunda metade de março, os preços das boas maçãs continuem a subir, especialmente na região de Shaanxi, com preços de frutas de qualidade superior a 80# chegando a cerca de 5,5 yuans por jin, e as frutas de qualidade superior a 70# subindo para 4,0-4,2 yuans por jin. A qualidade geral das frutas na região de Shandong é inferior, com menor interesse de compra por parte dos comerciantes locais, que preferem frutas de tamanho médio e pequenas, mantendo os preços relativamente estáveis a curto prazo.