Ingredientes de qualidade inferior; lojas de "Liu Wenxiang Maláspicy Hotpot" em várias locais foram inspecionadas

Notícias Financeiras do Povo, 15 de março — a 14 de março, o tópico “Liu Wenxiang vende carne de pato como carne de porco e de vaca” tornou-se trending. Após investigações, várias lojas de Liu Wenxiang foram encontradas a apresentar problemas como substituição de ingredientes por qualidade inferior e rotulagem confusa. Sabe-se que, numa loja em Xiamen, Fujian, o rolo de carne de vaca, anunciado na plataforma de entregas como carne de vaca/porco, foi declarado pelos funcionários como carne de vaca, mas a embalagem do produto indicava carne de pato. Uma loja em Zhangzhou, Fujian, também foi encontrada a violar regulamentos. Os funcionários apresentaram ao cliente carne de pimenta preta, sopa de carne Minnan, fatias de carne com molho de ostra como carne de porco, e o rolo de carne de vaca como carne de vaca, mas após verificar a lista de ingredientes na cozinha, constatou-se que os principais ingredientes desses produtos eram, na verdade, carne de pato. Na noite de 14 de março, as autoridades de fiscalização de vários locais em Fujian iniciaram ações, realizando inspeções surpresa às lojas de Liu Wenxiang. Atualmente, algumas lojas envolvidas foram obrigadas a fazer melhorias imediatas. As autoridades de fiscalização afirmaram que irão investigar rigorosamente ações de falsificação e propaganda enganosa, aplicando sanções severas conforme a lei, e realizar uma inspeção abrangente a todas as lojas de cadeia na região. (Notícias da CCTV)