Las exportaciones de granos de café de Yunnan se disparan

Yunnan, ubicada en la franja mundial de oro y café, produce más del 98% de todo el café del país. Hoy en día, los granos de Yunnan no solo conquistan el mercado internacional del café, sino que también han multiplicado su valor. Bajo los árboles de café, los recolectores aceleran su ritmo; en la sala de procesamiento de granos verdes, los sacos de una tonelada se apilan como pequeñas montañas; en la fábrica de tostado, el aroma a café tostado llena el aire. Desde 2023, el precio de venta de los granos de café de Yunnan superó por primera vez el precio de futuros en Nueva York. Actualmente, la venta y la forma de vender los granos vuelven gradualmente a manos de los propios agricultores. Para 2025, la superficie de cultivo de café en Yunnan alcanzará las 1.463.000 mu (unidad de medida china), con un valor agrícola de 8.66 mil millones de yuanes, una tasa de calidad de café premium del 31.6% y una tasa de procesamiento profundo del 80%. La “sabor de Yunnan” ya ha llegado a 29 países y regiones, incluyendo Países Bajos, Alemania y Estados Unidos, con un aumento interanual en las exportaciones del 358%. (CCTV Finance)