Así que hice una investigación profunda comparando los precios de carne de res en cinco cadenas principales hace un tiempo y, honestamente, las diferencias son increíbles. Todos siempre preguntan dónde es realmente más barato comprar carne de res, y la respuesta no es tan obvia como piensas.

Empecé en Aldi porque todos dicen que es barato. Cogí su sirloin Choice Angus a $7.99 por libra y ribeye a $12.29 por libra, bastante bien. Añadí algunas papas, brócoli y mantequilla y obtuve una cena completa para cuatro personas a $5.83 por comida en el ribeye. Eso es en realidad un valor muy bueno.

Luego revisé Walmart y me sorprendió. Su sirloin costaba $12.94 por libra, pero el costo total de la comida fue mucho menor, solo $4.70 por persona por sirloin. Es decir, eso es más barato que un Happy Meal de McDonald's. Para el filete mignon específicamente, Walmart tenía la mejor oferta a $21.82 por libra, aunque en realidad solo obtienes suficiente para dos personas.

Target era más caro en general. Su sirloin alcanzaba un máximo de $30.22 por paquete y el ribeye a $22.80. El lugar más barato para conseguir carne si quieres cortes premium en Target sería su opción de sirloin, pero estarías pagando casi $5 por persona como mínimo.

Whole Foods era caro como se esperaba, con ribeye a $27.99 por libra. Mejor ni considerarlo si buscas carne económica.

Costco me confundió porque los precios por libra parecían buenos, pero compras al por mayor. Su sirloin costaba $8.19 por libra, pero eso son cinco filetes a la vez. Cuando haces las cuentas de cuánto cuesta realmente una sola comida, Costco termina siendo más caro a menos que alimentes a muchas personas regularmente.

¿El lugar más barato para una cena familiar con carne de res? Walmart para sirloin, sin duda. Un solo viaje de compras, $18.80 en total, alimenta a cuatro personas. Pero si estás cerca de un Aldi y quieres ribeye, esa es tu opción por $23.34 para toda la comida. Honestamente, el factor más importante es simplemente qué hay cerca de ti y si quieres visitar varias tiendas. El lugar más barato para comprar carne depende también de tu corte preferido: sirloin, ribeye o filete, todos tienen diferentes ganadores.