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El café tuvo un día sólido el lunes: el arábica subió un 1.37% y el robusta saltó un 4.08% para alcanzar máximos en dos semanas. No es una gran sorpresa si miras lo que está sucediendo con el transporte en este momento. La situación en Irán prácticamente ha detenido el tráfico a través del Estrecho de Ormuz, lo que significa que los costos de flete, seguros y combustible están aumentando. Eso afectará duramente a importadores y tostadores, por lo que está respaldando los precios en general.
Pero aquí es donde se pone interesante: las ganancias en el arábica están siendo limitadas porque Brasil acaba de recibir una gran cantidad de lluvia. Minas Gerais, su mayor región de arábica, recibió 78 mm la semana pasada, lo que equivale al 131% de lo normal. Eso en realidad es una buena noticia para sus perspectivas de cosecha, y llega justo después de que Conab proyectara que la producción de Brasil en 2026 aumentará un 17.2% hasta un récord de 66.2 millones de sacos.
¿Pero qué hay en el panorama más amplio? Los precios del café han estado siendo golpeados en las últimas cinco semanas. El arábica alcanzó un mínimo en 15 meses y el robusta cayó a un mínimo en 6.75 meses, ya que todos comenzaron a tener en cuenta esta enorme ola de oferta global. Vietnam, el principal productor de robusta del mundo, está exportando como loco: los envíos de enero aumentaron un 38.3% interanual. Mientras tanto, Barchart y otros analistas del mercado están siguiendo los inventarios de ICE, que en realidad se han recuperado hasta máximos en varios meses después de haber tocado mínimos en noviembre y diciembre.
Así que tienes esta situación de tira y afloja. Las interrupciones en el transporte y las menores existencias de Colombia están respaldando los precios, pero las previsiones de producción récord de Brasil y Vietnam, además de la mejora en los inventarios, están frenando ese impulso. Los datos de café de Barchart sugieren que podríamos ver más volatilidad a medida que estas fuerzas en competencia se desarrollen.