Informe rápido | Fuling Zha Cai recibe a cuatro instituciones, incluyendo Caitong Securities. El crecimiento del canal de restaurantes supera el 20%. La categoría de rábanos se actualiza para convertirse en la segunda curva.

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Canal de restauración: aumento de precios tras incremento superior al 20%, enfoque en el este y sur de China

Durante la investigación, las instituciones se centraron en el funcionamiento del canal de restauración de la empresa. Fuling Zhacai indicó que ha establecido un departamento dedicado a restauración, con más de 40 vendedores especializados y distribuidores exclusivos, enfocándose en grandes cadenas de restaurantes y clientes hoteleros. Actualmente, el canal de restauración está principalmente en las regiones económicamente desarrolladas del este y sur de China.

Sobre el aumento de precios en productos del canal de restauración en 2025, la empresa afirmó que esto busca responder a cambios en los escenarios de consumo y mantener la estabilidad del sistema de precios. Tras el aumento, se logró la separación del canal y la estabilidad en los precios, con un crecimiento en ingresos del canal de más del 20% en 2025.

La categoría de rábanos se convierte en la segunda curva de crecimiento, optimización integral de proceso y sabor

Respecto a la planificación de los rábanos como segunda curva de crecimiento, Fuling Zhacai reveló que en 2025 se realizó una actualización integral en procesos de producción, sabor y embalaje de la categoría de rábanos. Los nuevos rábanos secos al aire superan en proceso y evaluación de mercado a los rábanos en salmuera anteriores. Dado que la categoría de rábanos tiene un amplio público y variedad de sabores, con inversión adicional en recursos, se espera que forme una buena curva de crecimiento.

Sobre la duda de “por qué no se optimizaron los productos de rábanos con anticipación”, la empresa explicó que en años anteriores, la categoría de Zhacai experimentó un rápido desarrollo, con mayor demanda de mercado, incentivos para el personal de ventas y recursos enfocados en ella, en comparación con los rábanos en salmuera, cuya recuperación de ingresos requiere promoción continua.

Inversión en costos centrada en competencia en terminales y promoción de nuevos productos

En cuanto a la dirección de inversión en costos, la compañía afirmó que en comparación con el año pasado, todas las categorías aumentaron su inversión: la categoría de Zhacai se enfoca en la competencia en mercados intensos, realizando distribución física para captar mercado y competir con productos similares; la categoría de rábanos realiza promoción de nuevos productos, incluyendo degustaciones en terminales, apoyo en materiales promocionales y aumento de comisiones a vendedores. Además, invierte en materiales en tierra, campañas específicas y construcción de marca para mantener la exposición de la marca.

Firme estrategia de “expansión de categorías”, perfeccionando la matriz de platos acompañantes

La institución se interesó en si la empresa está ampliando su gama de productos de platos acompañantes. Fuling Zhacai respondió que actualmente ha desarrollado varias categorías, como la serie de “salteados explosivos”, la serie de salsas de Zhacai, carne picada con judías verdes y la salsa mixta de Chongqing. En 2025, se realizaron ajustes y desarrollo de nuevos productos para diversificar la oferta, y en el futuro se continuará perfeccionando la matriz de productos, manteniendo firme la estrategia de “expansión de categorías”. La empresa afirmó que la distribución en canales nacionales ayuda a que los nuevos productos sean aceptados y mostrados a los consumidores.

Fusiones y adquisiciones centradas en condimentos y salsas multifuncionales, sin considerar adquisiciones en la misma industria

Sobre planes de fusiones y adquisiciones, la empresa dijo que en los próximos años se enfocará en adquirir en las categorías de condimentos para acompañar comidas y salsas multifuncionales, para complementar su matriz de productos. En cuanto a adquirir otras empresas de Zhacai, aclaró que no se considera por ahora, ya que el sector está en una competencia de stock, la marca de la empresa apunta a un segmento medio-alto, y la distribución en terminales ya está bastante completa. La adquisición de competidores no aportaría mucho a la estrategia a largo plazo y podría implicar riesgos de deterioro del goodwill.

Mantener la estrategia de productos premium, sin establecer sub-marcas de bajo precio

Respecto a si la empresa creará sub-marcas para productos de Zhacai de bajo precio, Fuling Zhacai afirmó que siempre mantiene una estrategia de calidad premium, alineada con el valor. Crear una sub-marca de bajo costo no sería coherente con la imagen de marca, y la calidad de los productos económicos no cumpliría con los estándares de la empresa, lo que podría causar pérdidas de beneficios y conflictos con los productos existentes, además de no ajustarse a los planes de desarrollo a largo plazo. La compañía considera que una competencia saludable ayuda a aumentar la notoriedad de Zhacai, expandir el mercado y promover el desarrollo general del sector.

Aviso: El mercado tiene riesgos, la inversión debe ser cautelosa. Este artículo es publicado automáticamente por un modelo de IA basado en bases de datos de terceros y no representa la opinión de Sina Finanzas. La información aquí contenida es solo para referencia y no constituye asesoramiento de inversión personal. Para discrepancias, consulte los anuncios oficiales. Para dudas, contacte a biz@staff.sina.com.cn.

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