Cuanto más te esfuerzas, más desafortunado eres: en marzo, el precio del cerdo cayó por debajo de 9 yuanes por kilogramo, y una empresa por lista de cerdos vendió menos de 2 millones de yuanes en un mes

El evening del 7 de abril de 2026, varias empresas porcinas que cotizan en bolsa divulgaron sus datos de ventas de marzo.

Juxing Agriculture and Animal Husbandry (603477.SH) anunció que, en marzo de 2026, la venta de cerdos de engorde comerciales fue de 456.8k cabezas, un aumento del 40.03% en comparación con el año anterior, pero los ingresos por ventas fueron solo de 620 millones de yuanes; DaBeinong (002385.SZ) vendió 486.9k cerdos en marzo, un aumento del 23.92% mes a mes, con ingresos por 550 millones de yuanes, pero una caída del 10.42% en comparación con el año anterior; Shennong Group (605296.SH), en un contexto de aumento del 28.13% en las ventas de cerdos de engorde a 316.6k cabezas, vio sus ingresos caer un 9.91% a 409 millones de yuanes.

Zhenghong Technology (000702.SZ) enfrentó una situación aún más difícil, con solo 1.7k cerdos vendidos en marzo, y unos ingresos de 456.8k de yuanes, con caídas del 45.37% y 60.88% respectivamente en comparación mensual, y una caída superior al 70% en comparación anual. La compañía admitió que la principal razón fue la reducción en la cantidad de cerdos sacrificados.

El aumento en volumen y la caída en precios se están convirtiendo en un patrón común en los datos de ventas de las empresas porcinas en marzo. Como líder del sector, Wen’s Co. (300498.SZ) no pudo escapar a esta tendencia. Los datos muestran que en marzo, la compañía vendió 3.6828 millones de cerdos de carne, con ingresos de 486.9k de yuanes, con aumentos mensuales del 36.55% y 22.04% respectivamente, pero el precio promedio de venta de los cerdos de engorde cayó un 32.01% en comparación anual a 10.11 yuanes por kilogramo.

Desde la perspectiva de Wen’s, el aumento en las ventas mensuales se debe a la mayor inversión en la cría de cerdos en meses anteriores, mientras que la caída en el precio promedio en comparación anual se atribuye a cambios en el mercado porcino nacional.

De hecho, la situación real del mercado es mucho más difícil que los datos financieros de las empresas relacionadas sugieren.

Siguiendo con el desglose mensual de ventas de Wen’s, el precio promedio de los cerdos de engorde cayó desde 14.87 yuanes por kilogramo en marzo de 2025, hasta 10.11 yuanes en marzo de 2026, una caída superior al 30% en un año.

Correspondientemente, varios datos del sector indican que, según el nivel promedio nacional, el costo total de producción de cerdos todavía ronda los 13 yuanes por kilogramo, y considerando un peso de sacrificio de 125 kg, esto implica una pérdida promedio de aproximadamente 450 yuanes por cabeza. Incluso la empresa con mejor control de costos en el sector, Muyuan Foods (002714.SZ), cuyo costo total en 2025 fue de aproximadamente 12 yuanes por kilogramo, no puede evitar pérdidas bajo los precios actuales del cerdo.

Las pérdidas crecientes en ventas se están convirtiendo en una realidad palpable. Incluso las principales empresas como Wen’s y Muyuan, ante la dura realidad de que los precios del cerdo caen por debajo del costo, deben afrontar los números rojos en sus balances. Hasta la semana del 6 de abril, el precio nacional del cerdo cayó por debajo de 9 yuanes por kilogramo, con pérdidas promedio por cabeza de casi 400 yuanes en cría y engorde, sumiendo a toda la industria en pérdidas profundas. Según datos de Yongyi Consulting, en la semana del 27 de marzo al 2 de abril, el precio nacional del cerdo fue de solo 8.95 yuanes por kilogramo, con pérdidas promedio por cabeza de 381.52 yuanes, en su octava semana consecutiva en pérdidas, alcanzando el nivel más bajo desde 2019 y rompiendo el mínimo histórico de 9.92 yuanes por kilogramo en el segundo trimestre de 2018.

Sin embargo, en marzo de 2026, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales convocó a siete grandes empresas de cría de cerdos para proponer reducir la meta de inventario de madres reproductoras a aproximadamente 36.5 millones de cabezas, una disminución de aproximadamente el 7.9% respecto al nivel actual, reforzando el control de la capacidad productiva. En el mercado de capitales del 7 de abril, las acciones de las empresas porcinas ya mostraron una recuperación. Tonghuashun (300033.SZ) registró un aumento del 2.92% en todo el sector de carne de cerdo, con Huatong Co. (002840.SZ) alcanzando el límite superior, y Juxing Agriculture and Animal Husbandry, Dayu Biological (920970.BJ) subiendo más del 7%, mientras que acciones como Tiankang Biological (002100.SZ), Longda Food (002726.SZ) y Delisi (002330.SZ) también subieron.