La Administración Estatal de Regulación del Mercado solicita comentarios públicos sobre el borrador de aviso (borrador de consulta) de la Administración Estatal de Regulación del Mercado sobre la prohibición estricta del uso de "lámparas de productos frescos"

Recientemente, la Administración Estatal de Regulación del Mercado publicó en su sitio web que, con el fin de implementar a fondo los requisitos de “los cuatro principios más estrictos” en materia de seguridad alimentaria, y con el objetivo de seguir regulando las conductas de uso de iluminación en el eslabón de comercialización de productos agrícolas frescos y comestibles en los mercados, protegiendo los derechos e intereses legítimos de los consumidores, con base en normativas como la Ley de la República Popular China de Protección de los Derechos e Intereses de los Consumidores y el Reglamento sobre la Supervisión y Gestión de la Calidad y Seguridad en la Comercialización de Productos Agrícolas Comestibles, la Administración Estatal de Regulación del Mercado ha redactado el “Aviso de la Administración Estatal de Regulación del Mercado sobre la prohibición del uso de ‘luces de frescura’ (proyecto para recabar opiniones)” y, actualmente, solicita públicamente opiniones de la sociedad. La fecha límite para enviar comentarios es el 7 de mayo de 2026.

El “Aviso de la Administración Estatal de Regulación del Mercado sobre la prohibición del uso de ‘luces de frescura’ (proyecto para recabar opiniones)” muestra que, conforme a la Ley de la República Popular China de Protección de los Derechos e Intereses de los Consumidores y el Reglamento sobre la Supervisión y Gestión de la Calidad y Seguridad en la Comercialización de Productos Agrícolas Comestibles, los consumidores gozan del derecho a conocer la información real de los bienes que compran, utilizan o de los servicios que reciben. Al vender productos agrícolas frescos y comestibles, no se deben usar instalaciones de iluminación, entre otras, que produzcan cambios evidentes en características sensoriales reales, como el color verdadero, de los productos agrícolas comestibles, y que induzcan a error a los consumidores respecto a su percepción sensorial de los productos. Recientemente, la Administración Estatal de Regulación del Mercado detectó que aún algunos vendedores de mercados siguen utilizando instalaciones de iluminación con fuentes de luz y colores específicos para embellecer visualmente las características sensoriales de productos agrícolas frescos y comestibles como carnes, verduras y frutas (en adelante, “luces de frescura”), engañando e induciendo a error a los consumidores sobre la percepción de las características sensoriales reales de los productos agrícolas comestibles, alterando el orden del mercado y poniendo en riesgo la seguridad alimentaria. Para salvaguardar los derechos e intereses legítimos de los consumidores, se anuncia lo siguiente sobre los asuntos pertinentes:

1. Los rasgos cromáticos de las instalaciones de iluminación utilizadas en los lugares de operación, exhibición, etc., por vendedores de productos agrícolas comestibles deben ser fuentes de luz como la luz blanca, que no afecten la percepción de los consumidores sobre características sensoriales reales de los productos agrícolas comestibles.

2. Los vendedores de productos agrícolas comestibles no deben utilizar cubiertas de lámparas de colores, bolsas de plástico de colores u otras cubiertas externas de luminarias, cercos o biombos amplios de colores, paneles de fondo u otras instalaciones de uso similar, para vender productos agrícolas frescos y comestibles, afectando la percepción de los consumidores sobre características sensoriales reales, como el color verdadero, de los productos agrícolas comestibles.

3. Los organizadores de los mercados de comercio concentrado de productos agrícolas comestibles deben, conforme a la ley y a las disposiciones, cumplir las responsabilidades sustantivas, y realizar una gestión normalizada sobre el uso de instalaciones de iluminación de frescura por parte de los vendedores de productos agrícolas comestibles dentro de la entrada al recinto.

4. Los vendedores de instalaciones de iluminación no deben promover la venta con el gancho de “luces de frescura” (“luces para carne fresca”, “luces para productos acuáticos”, “luces para frutas”, “luces para verduras”, etc.), dejando explícito o implicando que las instalaciones de iluminación cambiarán la percepción de los consumidores sobre las características sensoriales reales, como el color verdadero, de los productos agrícolas comestibles.

Se espera que los productores y operadores, así como los consumidores, resistan de manera consciente las conductas ilegales y las que infrinjan las normas, y consuman de forma científica y racional. Se alienta a todos los sectores de la sociedad a realizar una supervisión activa; si se descubren las conductas mencionadas, pueden denunciar por la línea directa 12315 o a través de la plataforma nacional 12315.

(Sitio web de la Administración Estatal de Regulación del Mercado)

(Editores: Wang Can, Lin Chen)

Palabras clave:

                                                            seguridad alimentaria