Grubhub lanza el primer servicio de entrega de comida por drones comerciales en Nueva Jersey

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Grubhub está lanzando el primer servicio de entrega de comida comercial impulsado por drones de Nueva Jersey, anunció la compañía el pasado miércoles.

El servicio, que se ejecutará durante tres meses como programa de prueba, operará desde Green Brook Township, ubicado a una hora al suroeste de la ciudad de Nueva York.

El mercado de pedidos de comida se asociará con la empresa de drones autónomos Dexa para entregar comidas directamente desde un centro gastronómico Wonder local operado por su empresa matriz. Estas instalaciones Wonder funcionan como cocinas de alta tecnología, donde el personal arma y termina platos preparados previamente por numerosos socios de marcas de restaurantes, ayudando a agilizar el proceso de pedidos.

Se espera que el servicio de drones entregue comida más rápido que los métodos tradicionales y que no tenga costo adicional más allá de las tarifas estándar de entrega y servicio, dijo la compañía con sede en Chicago.

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Un dron Dexa despega al lado de una ubicación de un centro gastronómico Wonder. (Grubhub / Fox News)

“Este servicio es una mirada al futuro de cómo la tecnología autónoma ayudará a restaurantes y minoristas a atender a los clientes en un nivel completamente nuevo”, dijo en un comunicado la CEO de Dexa, Beth Flippo.

Los clientes pueden usar la aplicación de Grubhub para pedir desde la ubicación local de Wonder, que ofrece 15 conceptos diferentes de restaurantes preparados en un solo lugar, y pueden optar específicamente por la entrega mediante drones.

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Un dron con la marca “Grubhub” vuela a través de una ciudad. (Grubhub / Fox News)

El dron de Dexa operado por IA, el DE-2020, despegará y volará entonces por rutas aprobadas diseñadas para priorizar la seguridad y, al mismo tiempo, minimizar el ruido y otras interrupciones en la comunidad.

Una vez que llegue al cliente, en lugar de aterrizar, bajará de forma segura el pedido al suelo usando un sistema de amarre controlado.

Las tripulaciones de vuelo de la compañía de drones también verificarán que la comida esté correctamente empacada y asegurada antes de despegar, dijo Grubhub.

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El logotipo de Grubhub en un smartphone en el distrito de Brooklyn de Nueva York, EE. UU., el viernes 8 de julio de 2022. (Gabby Jones/Bloomberg vía Getty Images)

A través de la plataforma de Grubhub, los comensales también pueden monitorear la entrega de comida usando seguimiento GPS en tiempo real y notificaciones de llegada.

Después de la prueba de tres meses en Green Brook, Grubhub evaluará el éxito del programa y considerará expandir el servicio a otros restaurantes cercanos.