Los trabajadores planean detener la huelga en una importante planta empacadora de carne en EE. UU. y reanudar las negociaciones

Los trabajadores de una de las mayores plantas de procesamiento de carne del país han acordado volver al trabajo y poner fin a una huelga de tres semanas después de que el propietario de la planta, JBS USA, aceptara reanudar las negociaciones, anunciaron el sábado representantes del sindicato.

La huelga de miles de trabajadores en la planta Swift Beef Co. en Greeley, Colorado, comenzó el 16 de marzo en coordinación con el sindicato United Food and Commercial Workers Local 7, en una búsqueda de mejores salarios y mejor atención de salud.

La huelga se produjo cuando las cifras de ganado en EE. UU. alcanzaron este año un mínimo de 75 años, una caída impulsada en parte por la sequía y los bajos precios ofrecidos a los ganaderos. Mientras tanto, los precios de la carne han aumentado hasta niveles récord, lo que se suma a la ansiedad económica en EE. UU.

El sindicato dijo en un comunicado que los trabajadores volverán al trabajo el martes por la mañana después de que el propietario de la planta, JBS USA, acordara reabrir conversaciones más adelante en la semana.

“Los trabajadores permanecen unidos y continuarán luchando”, dijo el presidente local del sindicato, Kim Cordova, en un comunicado.

La portavoz de JBS USA, Nikki Richardson, dijo que la empresa “está preparando para reanudar y aumentar las operaciones en la planta de Greeley la próxima semana”.

“Nuestra Última, Mejor y Definitiva oferta sigue sobre la mesa”, dijo Richardson en un correo electrónico que no incluía términos. “Esperamos que los empleados tengan la oportunidad de revisarla y votarla pronto.”

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JBS es la mayor empresa de procesamiento de carne del mundo, con una capitalización bursátil de $17 mil millones. Es el principal empleador en Greeley, una ciudad a 50 millas (80 kilómetros) al noreste de Denver con una población de aproximadamente 114,000 personas.

La huelga en Greeley se lanzó con acusaciones por parte de funcionarios sindicales de que la gerencia de Swift Beef Co. tomó represalias contra los trabajadores y cometió otras prácticas laborales injustas.

El sindicato dijo que la empresa ofreció menos de un 2% más al año en salarios, lo cual es menos que la inflación en Colorado. JBS USA negó cualquier violación de las leyes laborales y dijo que su oferta contractual era justa.

La planta de Greeley tiene aproximadamente el 6% de la capacidad total de sacrificio de carne de res en EE. UU., dijo Abby Greiman, asesora de mercados ganaderos de la consultora del sector Ever.Ag.

Una huelga extendida amenazó con interrumpir la industria, lo que podría terminar elevando los precios, dijo Jennifer Martin en el departamento de ciencias animales de la Universidad Estatal de Colorado.

El precio de la carne molida de chuck 100% se duplicó con creces en las últimas dos décadas, de $2.55 a $6.07 por libra, según la Oficina de Estadísticas Laborales.

El abandono en Colorado siguió al cierre en enero de una planta de procesamiento de carne en Lexington, Nebraska, que se esperaba que repercutiera en la economía y la comunidad locales. Tyson Foods citó el menor tamaño del hato y millones de dólares en pérdidas esperadas para este año.

Las acciones de JBS recibieron la aprobación para cotizar en la Bolsa de Valores de Nueva York el pasado mes de mayo, a pesar de la oposición ambiental y de una investigación federal que llevó a su declaración de culpabilidad en octubre por sobornar a funcionarios brasileños por la financiación que utilizó para su expansión en EE. UU.

En la planta de Greeley, los funcionarios sindicales dijeron que la empresa intentó intimidar a los trabajadores para que abandonaran el sindicato en reuniones uno a uno, dijo el asesor general del sindicato, Matt Shechter.

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