No solo una botella de cerveza: Tsingtao Beer abre un nuevo espacio de crecimiento de alta calidad con los "cinco nuevos"

Producción｜Sitio web China-FR

Revisión｜Li Xiaoyan

Cuando la industria cervecera de China pasa de la expansión por escala a la etapa profunda de una competencia en mercados con crecimiento limitado, el volumen total tiende a estabilizarse, la competencia se intensifica y las fluctuaciones de costos se convierten en la norma. La mayoría de las empresas quedan atrapadas en cuellos de botella de crecimiento como “aumentar el volumen para mejorar lentamente la rentabilidad” o incluso “volumen y rentabilidad caen a la vez”. En este contexto, Qingdao Beer (600600.SH), con un informe financiero de 2025 en el que “volumen, cobros e intereses” suben de manera simultánea, vuelve a demostrar la capacidad de la empresa líder para atravesar el ciclo: durante el año, las ventas totales fueron 7.65M de kilolitros, un +1,5% interanual; los ingresos de explotación fueron 4.59B de yuanes, un +1,04% interanual; el beneficio neto atribuible a la sociedad matriz fue 1.04B de yuanes, un +5,60% interanual. Lo más destacable es que, desde 2016, la empresa ha logrado un crecimiento positivo continuo del beneficio neto atribuible a la sociedad matriz durante diez años consecutivos, elevándose de 4.49M de yuanes hasta 3.32M de yuanes, convirtiéndose en una de las pocas empresas cotizadas en China (A) entre más de 5.000 compañías que han mantenido “aumento continuo del beneficio neto durante diez años”; además, es el único ejemplo de todo el sector de consumo.

Este sólido resultado que atraviesa el ciclo industrial no depende de la tradicional expansión por escala, sino de un sistema de creación de valor de “Cinco Nuevos” centrado en “nuevos productos, nuevos canales, nuevos grupos, nuevos escenarios y nuevas demandas”. Desde captar las tendencias de consumo hasta reconstruir la matriz de productos; desde profundizar la red de canales hasta ampliar los escenarios de consumo, Qingdao Beer impulsa la transformación del modelo de crecimiento desde la “acumulación de volumen” hacia el “salto cualitativo”, abriendo una nueva ruta de crecimiento de alta calidad dentro del mercado de tamaño estable.

Las nuevas demandas guían la mejora del valor; la optimización estructural consolida la base de rentabilidad

El giro profundo de la demanda de consumo es el punto de partida central para la transformación estratégica de Qingdao Beer. En la actualidad, el consumo de cerveza ya no se limita a la función básica de saciar la sed, sino que presenta tres tendencias distintivas: la frescura, la salud y el valor emocional. Los consumidores buscan cada vez más experiencias de sabor de “fresco directo”, y la atención hacia atributos saludables como bajo contenido de azúcar, bajo contenido de calorías y sin alcohol sigue aumentando. Al mismo tiempo, prestan más atención a la resonancia emocional y al componente social en los escenarios de consumo de bebidas alcohólicas.

En línea con este cambio, Qingdao Beer sale del pensamiento tradicional de productos y, desde el lado de la demanda, impulsa la mejora del lado de la oferta. Por un lado, consolida la base de tres productos núcleo: clásicos, cerveza pura (pure malt) y cerveza de trigo; por otro, acelera el despliegue de categorías de frescura como la “cerveza de 7 días de extracto original” y la “cervesa cristal pura”, estableciendo un nuevo estándar de frescura en la industria. Lanza productos saludables como cerveza 0 azúcar y cerveza sin alcohol para alinearse con las ideas modernas de consumo. Además, mediante empaques de estilo nacional (guochao), experiencias personalizadas y marketing orientado a escenarios, dota a la cerveza de valor emocional, convirtiéndola en un símbolo cultural y un vehículo social en lugar de ser solo una bebida.

La comprensión precisa del lado de la demanda se traduce directamente en la optimización de la estructura de productos y en la mejora de la calidad de la rentabilidad. En 2025, la marca principal de Qingdao Beer registró ventas de 4,494 millones de kilolitros, un +3,5% interanual, claramente por encima de la tasa de crecimiento total del volumen. Las ventas de productos de gama media y alta o superior alcanzaron 3,318 millones de kilolitros, un +5,2% interanual, convirtiéndose en el motor central del crecimiento de beneficios. La categoría de cerveza de trigo se mantiene en el primer lugar de la industria; productos segmentados como “whole malt” y “craft beer” incrementan rápidamente su volumen, impulsando que la tasa de crecimiento de la rentabilidad (5,6%) supere muy claramente la tasa de crecimiento de los ingresos (1,04%), formando un distintivo “diferencial de tijeras de beneficio”.

Este modelo de crecimiento impulsado por la mejora de la estructura resiste de manera efectiva el riesgo de fluctuaciones de precios de materias primas y construye un foso sólido de beneficios. Al mismo tiempo, el valor de marca también escala: en 2025, el valor de la marca “Qingdao Beer” alcanzó 280.36B de yuanes, manteniéndose en el primer lugar de la industria. Las marcas múltiples bajo su paraguas trabajan de forma coordinada: el valor total del portafolio supera los 463.3B de yuanes, ubicándose entre los tres primeros en la industria de alimentos y bebidas. Así se forma un ciclo virtuoso de “mejora de marca—prima de producto—crecimiento de beneficios—retorno de marca”.

Alineación precisa con nuevos grupos de consumidores; innovación de productos activa la vitalidad del mercado

El auge de nuevos grupos de consumidores como la Generación Z, mujeres jóvenes y la clase media centrada en la calidad está reconfigurando el panorama de consumo del mercado cervecero. Qingdao Beer, al comprender en profundidad las necesidades diferenciadas de distintos grupos, avanza la renovación del sistema de productos con el enfoque de “nuevos grupos”, logrando la transición de “cobertura masiva” a “adaptación precisa”.

Para la Generación Z que busca individualidad y cultura guochao, lanza productos que fusionan estética tradicional y sabores modernos como whole malt guochao, cerveza de malta de jazmín y cerveza de malta de cerezo; gracias a empaques de alto atractivo visual y un sabor distintivo, se convierten en “moneda social” para los jóvenes. Para el segmento de consumidoras, desarrolla productos de baja graduación alcohólica con sabor a fruta y sensación suave, como cerveza blanca con sabor a fruta y cerveza ligera (fácil de beber), rellenando vacíos en mercados segmentados. Para los consumidores orientados a la calidad, planea líneas de “craft beer” y súper gama alta para satisfacer demandas en escenarios como gastronomía de alto nivel y recepciones comerciales.

En el frente de productos, la empresa implementa una estrategia “1+1+1+2+N”: con productos clásicos de gran volumen, consolida la base; con cerveza de trigo y cerveza pura, expande el mercado de gama media; con whole malt y cerveza ligera 0 azúcar, posiciona la vía saludable; con craft beer y gama súper alta, conquista el punto de valor. Así forma una matriz de productos que cubre todos los niveles de precio y todos los escenarios de consumo. Desde I+D hasta su salida al mercado, impulsada por datos para responder con rapidez a los cambios del mercado, acortando el ciclo de iteración de nuevos productos, para que la marca centenaria mantenga siempre la sensación de novedad en el mercado.

En 2025, la tasa de crecimiento de ventas de productos de gama media y alta alcanzó el 5,2%, y el crecimiento de la marca principal fue del 3,5%. Con doble motor, la estructura de productos continúa desplazándose hacia arriba. En un contexto donde el volumen total de la industria tiende a estabilizarse, Qingdao Beer logra una “mejora del valor sin aumentar únicamente el volumen” mediante innovación de productos, capturando oportunidades estructurales en la competencia de mercados de tamaño estable.

Canales en todo el ámbito para romper barreras y ampliar límites de consumo a través de escenarios

Los canales y los escenarios son el puente clave que conecta productos y consumidores. Qingdao Beer rompe los límites tradicionales de la distribución, construye una red de canales de “todo el ámbito” con “online + offline, consumo en el momento + no en el momento, doméstico + internacional”, y al mismo tiempo, usa “nuevos escenarios” para extender el valor del consumo, permitiendo que la cerveza se integre en más momentos de la vida.

En el canal offline, profundiza con esmero: consolida posiciones clave de consumo en restaurantes, night clubs y otros escenarios de consumo en el momento; profundiza la cooperación con comerciantes terminales para mejorar la tasa de penetración en el mercado. En todo el país, despliega pubs 1903 de Qingdao Beer para crear un escenario inmersivo que integre cata de bebidas, restauración y experiencias culturales; convierte el consumo individual en una experiencia integral y amplifica el valor emocional. Opera con precisión en los mercados tradicionales con ventaja a lo largo de la franja del río Amarillo; supera de forma regional los mercados del sur, formando un patrón de mercado coordinado entre norte y sur y con cobertura de todo el ámbito.

El canal online acelera los avances: mantiene durante 13 años consecutivos el crecimiento de las ventas online, impulsa el e-commerce y plataformas de compra inmediata; basándose en logística de cadena de frío, logra “pedidos online y entrega rápida offline”, alineándose con los hábitos de compra convenientes de los consumidores jóvenes. En el mercado overseas, impulsa el despliegue de “un arco, tres alas, múltiples puntos”: logra por primera vez ventas en propiedades locales en el exterior, promoviendo la actualización de la marca desde “exportar productos” hacia “operar localmente”, y elevando de manera sostenida su influencia global.

Operación de escenarios con expansión multidimensional: realiza acciones de marketing en coordinación con IP como eventos deportivos, festivales de música y ferias culturales, integrando la marca en la vida de tendencia. Vincula escenarios emergentes como turismo cultural y de viajes, vida nocturna y reuniones familiares, promoviendo que el consumo de cerveza pase de “consumo festivo” a “consumo cotidiano”. En 2026, con la promulgación de políticas para mejorar la calidad del consumo de servicios, los escenarios offline como restaurantes y turismo cultural se reactivan plenamente; Qingdao Beer, gracias a su profunda acumulación de canales y capacidades de operación de escenarios, tiene la oportunidad de beneficiarse plenamente del impulso de la recuperación de la industria.

La nueva productividad impulsa la transformación; una empresa centenaria renace con vitalidad de la era

En la ola de transformación y mejora de la industria tradicional, Qingdao Beer utiliza la nueva productividad como punto de apoyo, y mediante transformaciones digitalizadas, inteligentes y ecológicas, impulsa la integración profunda entre las técnicas centenarias de elaboración y la tecnología moderna, inyectando un impulso “duro” para el desarrollo de alta calidad.

Como la primera “fábrica de faro de sostenibilidad” en la industria global de alimentos y bebidas, la empresa, centrada en la construcción de fábricas inteligentes, logra el control digital de todo el proceso de producción. Desde la compra de materias primas, el control de fermentación y la detección de calidad, hasta el almacenamiento y la logística, la tecnología digital atraviesa cada eslabón, elevando significativamente la eficiencia de producción, reduciendo de forma continua el consumo energético y mejorando de manera notable la estabilidad de la calidad. En 2025, la empresa, a través de optimización técnica y control de costos, elevó el margen bruto hasta el 41,84%, alcanzando un nuevo récord en nivel de rentabilidad.

Investigación y desarrollo tecnológicos con profundización continua: se centra en áreas clave como cepas de fermentación, control de perfiles de sabor y tecnologías de conservación, logrando avances en múltiples tecnologías críticas de la industria para brindar soporte técnico a la innovación de productos. Desde la elaboración tradicional hasta la biotecnología moderna; desde la producción a escala hasta la personalización; la tecnología permite que la marca centenaria se mantenga siempre en la vanguardia tecnológica de la industria y empuje a la industria a pasar de la competencia por escala a la competencia por calidad y tecnología.

Un desempeño operativo sólido y un flujo de caja fuerte también permiten que Qingdao Beer tenga suficiente capacidad para retribuir a los accionistas. En 2025, la empresa prevé un dividendo en efectivo de 2,35 yuanes por acción (con impuestos incluidos), con un total de aproximadamente 32,06 mil millones de yuanes; la proporción de dividendos es cercana al 70%, lo que demuestra una firme confianza en el valor a largo plazo.

Liderar el futuro mediante la transformación; atravesar el ciclo con resiliencia

De 1903 a 2025, la Qingdao Beer centenaria siempre ha mantenido el mismo ritmo que la época. En la nueva normalidad de la competencia de mercados de tamaño estable, la empresa, con la estrategia “Cinco Nuevos” como eje, completa una mejora integral desde la orientación por escala hacia la orientación por valor, desde el impulso por productos hacia el impulso por sistemas, y desde la operación doméstica hacia el despliegue global. Así consigue el “milagro” de un crecimiento continuo de diez años del beneficio neto.

Hoy, la mejora de la estructura de la industria cervecera sigue profundizándose; las tendencias hacia la calidad y la diversificación en el consumo son irreversibles, y el efecto “mano de los grandes” se vuelve cada vez más evidente. Qingdao Beer, gracias a ventajas integrales en marca, productos, canales y tecnología, ha construido barreras competitivas difíciles de replicar. En el futuro, a medida que la estrategia “Cinco Nuevos” continúe profundizándose, la nueva productividad esté plenamente habilitada y los escenarios de consumo se sigan ampliando, esta empresa centenaria seguirá avanzando con postura de agente de cambio por la ruta del desarrollo de alta calidad, escribiendo un nuevo ejemplo de transformación y mejora de la industria tradicional.