Uttar Pradesh, India, enfrenta una escasez de suministro de caña de azúcar en la actual temporada de molienda, lo que provoca una disminución en la producción de azúcar.

Según el Times of India, Uttar Pradesh, como el mayor estado productor de azúcar de la India, se enfrenta actualmente a una posible caída de la producción azucarera en el ciclo de zafra 2025-26, debido a la disminución del suministro de caña de azúcar disponible para el procesamiento. Las estimaciones oficiales indican que en la presente temporada se registrará un déficit de aproximadamente 2-3% en el suministro de caña de azúcar, atribuido principalmente al aumento anormal de las temperaturas en febrero y, posteriormente, a las lluvias fuera de temporada en marzo. Además, la variedad de caña de azúcar Co-0238, ampliamente cultivada, ha sufrido daños en los cultivos debido a enfermedades de pudrición, lo que agrava aún más la situación de escasez de suministros. Un funcionario de la Asociación de Fábricas Azucareras de Uttar Pradesh señaló que, a medida que la zafra se aproxima a su fin, dentro de los próximos 10 a 15 días se hará más evidente el impacto total de todos los factores.