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¡Crecimiento de dos dígitos! Mengniu leche fresca supera a la industria con su fuerza en "frescura"
25 de marzo, Mengniu Dairy (2319.HK) publicó su informe de resultados del ejercicio 2025; en el año completo, logró ingresos de 82.24 mil millones de yuanes y un beneficio operativo de 6.56 mil millones de yuanes. Entre ellos, la división de leche fresca de Mengniu presentó un desempeño digno de atención: durante todo el año, los ingresos registraron un crecimiento de dos dígitos, lideró de manera integral el segmento de leche fresca y su cuota de mercado siguió ampliándose.
Cuando cada vez más consumidores convierten la leche fresca de Mengniu de un “antojo ocasional” en una “necesidad diaria”, entonces es cuando realmente se profundiza el foso defensivo de una marca. Así, en el periodo de ajustes de la industria, ¿qué hizo exactamente bien la leche fresca de Mengniu? Hoy desmenuzamos la “fuerza fresca” detrás de esta hoja de resultados.
Avance en tres frentes, interpretando integralmente el crecimiento de “alta calidad”
En la hoja de resultados que la leche fresca de Mengniu entregó en 2025, la tasa de crecimiento de dos dígitos es efectivamente impresionante; pero si solo se prestan atención a las cifras financieras, podrían perderse los puntos más valiosos. Porque tras el ritmo de crecimiento hay un tipo de “crecimiento de alta calidad” que merece más atención, y este “alta calidad” se refleja en tres dimensiones.
Primero, la optimización de la estructura de usuarios.
En 2025, como fuerza central del negocio de leche fresca de Mengniu, el diario de marca “Diario Xianyu” llevó durante todo un año una ofensiva de marca centrada en el posicionamiento mental de “Shen Xian Nai”, desde la matriz de IP de fin de año que logró más de 5 mil millones de impresiones al inicio del año, pasando por el segundo trimestre, cuando mediante contenidos tipo “《长安的荔枝》” y otros IP de alto rendimiento se alcanzó el primer lugar absoluto en volumen de voz de marca en toda la red, hasta el tercer trimestre, cuando se introdujo un empaque innovador en colaboración con Disney y, tras la transmisión en vivo del desfile de la CCTV, el programa ocupó el espacio de publicidad del centro; y en el cuarto trimestre, en conjunto con CCTV.com, se creó un documental de trazabilidad.
Este tipo de exposición continua de alta densidad permite que la marca establezca conexiones con consumidores de distintos círculos mediante diferentes maneras, y además logre convertir el empuje de la marca en activos sociales; finalmente, se consigue una mejora en el poder de marca y que tanto la magnitud de dicha mejora como el índice integral de redes sociales se ubiquen ambos en el primer lugar de la industria.
Esto también significa que el crecimiento de la leche fresca de Mengniu ya no depende solo del recompra de usuarios antiguos, sino que, a través de una serie de acciones de marca precisas, cada vez más “nuevos grupos” entran de forma proactiva.
En segundo lugar, la diversificación de la estructura de productos.
En la actualidad, en la estructura de productos de la leche fresca de Mengniu, la serie 4.0 de “Diario Xianyu” se mantiene en la posición central de gama alta; “1 jin de leche fresca” apunta al mercado masivo de leche fresca; “Youfu A2β-caseína” entra con precisión en el segmento de nutrición funcional; la serie “0 lactosa” se dirige a los consumidores con intolerancia a la lactosa que durante mucho tiempo se han ignorado; y “Xiao Xianyu” crea una etiqueta cognitiva distintiva en el grupo de consumo femenino joven gracias a su fórmula pura y a la innovación en sabores.
Se puede observar que, desde la nutrición básica hasta la segmentación funcional, del mercado masivo a públicos específicos, el portafolio de productos de la leche fresca de Mengniu está evolucionando de “productos superventas puntuales” a un “diseño a nivel de sistema”. Esta capacidad estructural del producto significa que el crecimiento de la leche fresca de Mengniu ya no depende de la vida útil de un solo producto estrella, sino que está respaldado conjuntamente por múltiples “puntos de crecimiento”, mejorando de forma evidente su capacidad de resistencia a riesgos y su flexibilidad de crecimiento.
Por último, la evolución de la estructura de canales.
El aumento en 2025 de la leche fresca de Mengniu no proviene en gran medida de “competir a la fuerza” en canales tradicionales, sino de una ubicación anticipada de cara a la innovación en canales emergentes y escenarios.
En los grandes centros comerciales y canales O2O, la cuota de la leche fresca de Mengniu se mantiene en el primer lugar de la industria; en las principales plataformas de comercio electrónico, como JD, Tmall y Pinduoduo, la cuota de mercado también ocupa el primer lugar. En el sistema de snacks, el nuevo producto co-creado con la marca “Mingming Hen Mang” lidera la cuota en la categoría de leche fresca y logró vincular escenarios de consumo de alta frecuencia con la leche fresca; y en las tiendas de membresía, ya sea el té de aroma y sabor de dátil con leche (香芋奶) de Sam’s, la leche de melón de miel, o el plátano con leche cruda y la leche de frijol rojo y angélica (红豆当归奶) de Freshippo, los productos personalizados por canal se convierten con frecuencia en superventas, activando plenamente el potencial de crecimiento personalizado.
Además, en el lado B, la leche fresca de Mengniu también realiza una cooperación profunda con marcas líderes como Starbucks, Luckin Coffee, Mixue? (de té) etc., como Chabaidao y Gu Ming; esto extiende el uso de la leche fresca desde la mesa del hogar hasta cafeterías y locales de té estilo moderno y cafeterías, abriendo un espacio de aumento totalmente nuevo.
No es difícil ver que el crecimiento de alta calidad de la leche fresca de Mengniu se basa en el resultado sistémico de la mejora coordinada del poder de marca, el poder de producto y el poder de canal. Cada punto de crecimiento tiene una lógica de soporte clara; cada expansión tiene reservas de impulso de carácter estructural; tal vez estos sean los puntos más profundos que merecen la mayor atención en esta hoja de resultados de la leche fresca de Mengniu.
El “proyecto Xin” (fresco), control de la cadena completa desde la materia prima hasta el terminal
Si la “transformación de la estructura” de los tres frentes descrita arriba es el cambio visible de alta calidad, entonces el “cambio de capacidades” de Mengniu en la cadena de suministro es la internalización de alta calidad; su “fuerza” radica en convertir la palabra “fresco” en un sistema de ingeniería.
Desde el origen, toda la materia prima lechera utilizada por “Diario Xianyu” proviene de granjas certificadas de nivel GAP; el recuento promedio de unidades formadoras de colonias en la leche cruda es <1.3万 CFU/mL, y el número promedio de células somáticas es <13万个/mL. Estos dos indicadores clave superan con amplitud los estándares de la Unión Europea. Pero Mengniu no se detuvo en “tener buena materia prima”, sino que sistematizó estos estándares altos en un sistema “de toda la cadena y en todas las dimensiones”, de “siete puntos de referencia” que son replicables y trazables.
Lo que se entiende por “toda la cadena” es la disposición de toda la cadena de la industria, desde la plantación de pastos, la cría de vacas lecheras, el transporte de leche cruda, hasta la producción y el procesamiento; y “en todas las dimensiones” se refleja en que las siete dimensiones de granja, materia prima, velocidad, tecnología, nutrición, sabor y responsabilidad aplican estándares de referencia a nivel superior al de la industria.
Y una vez fijados los estándares, el siguiente paso es lograr que toda la cadena funcione y opere de manera estable. Según se muestra en el informe financiero, la cadena de frío de la leche fresca de Mengniu ya ha completado de forma sincronizada la construcción de la red de nodos de 6 grandes áreas centrales y 18 centros estratégicos de almacenamiento y distribución a nivel nacional; y, con base en el desarrollo rápido del negocio, ha construido una red de cumplimiento que cubre 7 fábricas, 34 almacenes en la nube y 197 líneas dedicadas. Los recursos de transporte abarcan tres modalidades: transporte terrestre, transporte aéreo y trenes de alta velocidad, permitiendo una asignación flexible según diferentes regiones y necesidades de diferentes canales.
Al mismo tiempo, también se están actualizando las infraestructuras básicas que los consumidores no pueden ver. Por ejemplo, en 2025 la leche fresca de Mengniu a nivel nacional puso en marcha la firma y recepción electrónica, realizando de manera integral la oficina sin papel y mejorando la eficiencia del trabajo de las personas; la fábrica de Wuhan puso en línea un almacén automatizado que hace la clasificación automática y la entrega en transporte hacia el vehículo, mejorando considerablemente la eficiencia de carga; la trazabilidad transparente de la cadena completa permite que el estado de cada botella de leche fresca sea trazable y perceptible. Estas “inversiones que no se ven” son precisamente la garantía fundamental para sostener una calidad estable en el terminal del diario de marca “Diario Xianyu”.
Lo que merece aún más atención es que la leche fresca de Mengniu está internalizando y actualizando continuamente esta capacidad de “frescura”. El taller de incubación que se puso oficialmente en producción en 2025 cuenta con una capacidad de producción flexible con pedidos mínimos desde 2 toneladas, y admite 11 combinaciones de procesos; además, es compatible con múltiples formatos de empaque, como tambores y botellas PET.
Esto significa que Mengniu puede completar en el plazo más corto una prueba de producción de principio a fin desde I+D hasta producción en masa, reduciendo significativamente el ciclo de lanzamiento de nuevos productos; al mismo tiempo, disminuye el riesgo de inversión de nuevos productos y la presión de planificación de la producción, proporcionando una “plataforma de pruebas piloto” de respuesta rápida para la personalización de canal y la innovación de categorías.
En definitiva, en la competencia del negocio de leche fresca, lo que se pone en juego finalmente no es la creatividad de marketing, sino la solidez de la cadena de suministro. El crecimiento de la leche fresca de Mengniu en 2025, a primera vista, es una victoria de productos y canales; pero en la base es una realización de capacidades sistémicas desde la materia prima hasta el terminal y desde los datos hasta el cumplimiento de entrega.
Cuando esta capacidad se pule repetidamente y evoluciona de manera continua, “fresco” deja de ser solo un adjetivo, y se convierte en un muro estructural difícil de replicar por los competidores.
Más allá de lo comercial, “derrame de valor” de una taza de leche fresca
Además de esos números de crecimiento escritos en el informe financiero, el “derrame de valor” de la leche fresca de Mengniu en 2025 más allá del ámbito comercial también merece especial atención.
Primero, el desbordamiento del valor de marca. Diario Xianyu tuvo un estallido concentrado en el escenario internacional: el paquete superior de la “Diario Xianyu House” ganó la medalla de plata al “Mejor Empaque de Apariencia” en los World Dairy Innovation Awards; los productos de doble proteína obtuvieron el trofeo de tres estrellas en los International Delicious Awards; y además ganaron el premio especial a la medalla de oro en la World Tasting Conference, ubicándose en el TOP 5 de alimentos del mundo de ese año.
Y cuando un producto de leche fresca fabricado en el país puede subir repetidamente al escenario internacional de premiación, lo que representa ya no es solo una marca, sino una reafirmación del nivel de fabricación de toda la industria láctea de China. Desde mirar estándares internacionales en el pasado, hasta hoy ser reconocido por pares internacionales, el camino de premios de Diario Xianyu también es una trayectoria de la industria láctea china que pasó de perseguir a competir a la par, e incluso en algunos aspectos ha comenzado a liderar.
Segundo, el desbordamiento del valor del negocio. Como portador de una de las alas importantes dentro de la estrategia de “un cuerpo, dos alas” de Mengniu, muchas de las exploraciones del grupo en el campo de salud y nutrición han probado, validado y ampliado primero en la categoría de leche fresca.
Se puede decir que el valor del negocio de leche fresca ya superó hace tiempo a una sola unidad de negocio; se está convirtiendo en un campo de pruebas para la innovación del grupo en dirección de nutrición profesional. Las tecnologías avanzadas se aterrizan aquí, los nuevos modelos comerciales se ponen en marcha aquí y luego se copian y promueven a otras áreas del negocio.
Por último, el desbordamiento del valor sostenible. En 2025, la leche fresca de Mengniu en el ámbito ESG realizó más prácticas, como cambiar los paquetes superiores de la serie completa a materiales certificados FSC; obtener el título de “Master of Emissions Reduction” de Walmart; e incluirse como caso de estudio en el curso de la Universidad de Hong Kong, entre otros. En opinión de Mengniu, una buena taza de leche no solo debe estar a la altura del paladar de los consumidores, sino también a la altura de la tierra bajo nuestros pies.
En 2025, la leche fresca de Mengniu realizó más prácticas visibles en el ámbito ESG. Desde el cambio de las placas de cartón certificadas FSC en los paquetes superiores de toda la serie, hasta la eliminación gradual de materiales de empaque PVC en productos envasados en botellas PET; desde que Diario Xianyu se convirtiera en el único proveedor designado con autorización oficial para la leche en el Foro Climático de Hong Kong, y los casos de ESG de la leche fresca fueron incluidos con éxito en el curso de la Universidad de Hong Kong; hasta que Mengniu estableció conjuntamente con socios de la cadena de suministro una alianza comercial de ESG, elevando el desarrollo sostenible de los esfuerzos de una sola empresa a la acción coordinada de toda la cadena industrial.
Detrás de estas prácticas está la creencia simple de Mengniu: una buena taza de leche no solo debe estar a la altura del paladar de los consumidores, sino también a la altura de la tierra bajo nuestros pies. Y es precisamente esa creencia la que hace que el significado de una taza de leche fresca trascienda el producto en sí y empiece a resonar en dimensiones aún más amplias.
En resumen, en el año pasado, la leche fresca de Mengniu demostró con resultados reales que incluso en un periodo de ajustes de la industria, siguen existiendo oportunidades; la clave está en si la empresa tiene la capacidad de captar esas oportunidades. De una taza de leche a un modo de vida; del valor del producto al valor social, la imaginación de la leche fresca de Mengniu apenas acaba de abrirse.
(Editor: Wang Zhiqiang HF013)
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