La marca de café GenZ Blank Street Brewing está en auge, elevando la valoración en la locura por el matcha

La cadena de cafeterías Blank Street, según se informa, alcanzará una valoración de 1.000 millones de dólares en una nueva ronda de recaudación para poder hacer frente a la creciente demanda de consumidores de la Generación Z, obsesionados con el matcha.

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Crecimiento Impulsado por el Matcha

Según un artículo del Financial Times, se dice que el rival de Starbucks SBUX +3.31% ▲ , está en conversaciones iniciales para recaudar 100 millones de dólares o más, con el fin de impulsar la expansión de su oferta centrada en bebidas de café y matcha. Sin embargo, el informe advirtió que las conversaciones que involucran a la empresa, que el año pasado se valoró en alrededor de 500 millones de dólares, se encontraban en una etapa preliminar.

En agosto de 2020, Blank Street lanzó su primera tienda, un pequeño carrito de café integrado en el jardín de un restaurante de Brooklyn. Desde entonces se ha expandido rápidamente, con 46 ubicaciones en EE. UU., incluyendo Washington y Boston, y 50 en el Reino Unido, incluyendo Londres.

Fortunas Dispares para los Competidores

El crecimiento ha estado impulsado por su enfoque en el pedido rápido y el servicio a través de su aplicación, además de bebidas aptas para redes sociales como Lemon Loaf Matcha, Banana Bread Matcha y Cherry Glaze Cold Brew, que las personas más jóvenes destacan en sus páginas de Instagram. También vende accesorios como camisetas y calzoncillos tipo bóxer con marca.

Espera utilizar la nueva financiación para expandir el negocio, incluida la entrada en nuevas ubicaciones como Los Ángeles.

Su crecimiento llega en un momento de fortunas mixtas en el sector del café, con Starbucks intentando reestructurar su negocio en dificultades y mejorar el servicio al cliente. Esto también incluye subirse al tren del matcha con nuevas bebidas. Coca-Cola KO -0.29% ▼ recientemente anunció que había abandonado los planes de vender Costa Coffee después de que las ofertas de private equity quedaran por debajo de sus expectativas.

¿Es SBUX una Buena Acción para Comprar Ahora?

En TipRanks, SBUX tiene un consenso de Moderate Buy basado en 13 Buy, 11 Hold y 3 Sell. Su precio objetivo más alto es de 120 dólares. El precio objetivo de consenso de la acción de SBUX es 100.26 dólares, lo que implica una subida del 11.91%.

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