Zhuochuang Information: Los precios de la carne de cerdo siguen cayendo, se espera que las existencias para el Festival de Qingming detengan la caída y se estabilicen

Después del Festival de Primavera, los precios de la carne de cerdo mantienen una tendencia a la baja gradual; desde el lado de los costes y las materias primas, la presión de suministro acumulada antes del Festival de Primavera necesita liberarse con urgencia. En el mercado, la oferta de cerdos para sacrificio es abundante, y las empresas de faenado presionan los precios para comprar. Desde el lado de la demanda, después del Festival de Primavera el consumo final se encuentra en la temporada baja habitual: el movimiento en mercados agropecuarios y tiendas no es bueno, y la capacidad de absorción de la carne de cerdo es limitada. En conjunto, la oferta es fuerte y la demanda débil, por lo que la carne de cerdo seguirá presionada a la baja. Al acercarse el Festival de Qingming, sumado al final del mes y al inicio del mes siguiente, algunas empresas de cría reducen el volumen de salida; y además, el aprovisionamiento para el Festival de Qingming aporta cierto apoyo. Las órdenes de las empresas de faenado registran un aumento aproximado del 3%: con una oferta que disminuye y una demanda que aumenta, se espera que el precio de la carne de cerdo pueda detener la caída y mantenerse temporalmente estable. (Zhuochuang Information)