Durante dos años, Yu Donglai perdió 400,000: un empresario pone precio a su "emociones"

（来源：看透的小人物）

胖东来是国内勞資環境最好的民營企業，沒有之一。

63岁的创始人于东来，最近的一次关于企业管理的分享是：这两年因为对下属发脾气，已经赔了40多万元。

在胖东来，上级对下级发脾气，是要“交了钱”才能做的。

基层管理，4000元起步；

创始人，10万元一次。

挺贵的，贵到于东来都开始极力控制自己的脾气了。

胖东来凭什么跑赢整个行业

讨论企业的某个问题，一定要先从企业的营收成绩上入手。

2025年，胖东来销售额235.31亿元。

同一时期，其他零售企业，山姆中国1200亿元，盒马1000亿元（GMV），光看数字，胖东来并不是最牛的。

可胖东来取得的销售成绩厉害之处在于，它只有十余家门店。

并不是门店越多就挣得越多。

反例可以看永辉超市，现在有450家门店。

2025年前三个季度，永辉净亏损7.1亿元。在此基础上，仅三季度就关了104家门店。

再看另一个玩家，大润发。

2025年赚了3.86亿元，2026财年马上就亏了1.27亿元。

好成绩，都是对比出来的。

胖东来的生意，好在哪里？

透明，是很重要的条件。

2025年3月起，胖东来把自己所有的营收数据、员工人数等信息，都公开在官网。

一家敢在羽绒服上直接告知消费者利润0.3元的企业，全球都罕见。

当商家足够透明，就会带来消费者的信任。

消费者的信任体现在门店的生意上。

2025年12月23日，胖东来“三胖店”凌晨1点开门，单日销售额破1011万元。

凌晨开门的零售店，顾客排长队。

取得上述成绩的起点，是于东来把95%的利润都分给员工的决定。

当一家公司的员工“不想走”

零售行业里，员工流失率可以侧面印证行业发展状态。

2025年美国零售贸易行业的年度离职率约为2.6%。

中国零售业的员工流失率有多高？

可以看一看胖东来。

2025年1月到7月，胖东来员工流失率仅为0.94%。

这个数字的意思是，半年多时间里，100个胖东来员工，只有1人离职。

劳动密集型行业里，这数字像被美化过一样。

能做到，是因为胖东来把员工当人看。

首先，是给员工发足够多的钱。

2025年，胖东来员工月均收入9400元；国家统计局的数据，2025年全国城镇私营单位就业人员年平均工资约为6.8万元，月均不到5700元。

其次，让员工有足够的休息。

在胖东来，如果普通员工是单休，一年综合休假接近150天。

五个月时间不在岗位上，拿的钱远超行业平均水平。谁会在这种待遇中换工作？

当老板开始为自己的情绪付费

这些年，中国企业习惯了“狼性”文化。

于东来的40万元“罚款”，只是证明了一件事，员工如果被当成企业的重要一环，企业只会蒸蒸日上。

胖东来235亿的销售额里，40万元的“脾气费”几乎可以忽略不计。

40万元的情绪克制，换来的是员工的绝对忠诚和消费者的高度信任。

讽刺的是，大润发、步步高（维权）、永辉……它们都试图把胖东来的精髓照搬挪用，可是没有一家真正能把员工先放在重要位置的。

中国的民营企业的老板，该问问自己：你愿意为你的脾气，付出什么代价？

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