Alemania tiene una escasez de trabajadores, por lo que está recurriendo a la India en busca de ayuda

23 de marzo de 2026

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Tim Mansel, reportero de negocios, Weil am Rhein, suroeste de Alemania

BBC

Ishu Gariya ha cambiado la India por trabajar como panadero en la Selva Negra de Alemania

Alemania sigue enfrentando dificultades por la falta de trabajadores cualificados, ya que los empleados mayores se jubilan y no hay suficientes candidatos jóvenes para cubrir sus puestos. Para intentar aliviar el problema, el país recurre cada vez más a trabajadores procedentes de la India.

Para Handirk von Ungern-Sternberg, todo empezó con un correo electrónico que le llegó en febrero de 2021. Provenía de la India.

La idea principal del mensaje era: “Tenemos muchas personas jóvenes y motivadas buscando formación profesional, y nos preguntamos si estarías interesado”.

Von Ungern-Sternberg trabajaba para la Cámara de Oficios de Freiburg en el suroeste de Alemania, una organización que representa a trabajadores cualificados, desde albañiles y carpinteros, hasta carniceros y panaderos, y las empresas que los emplean.

El correo llegó en un momento oportuno.

“Teníamos muchos empleadores desesperados, que no lograban encontrar a nadie que trabajara para ellos”, explica Von Ungern-Sternberg. “Así que decidimos darle una oportunidad”.

BBC Business Daily: Alemania recurre a trabajadores indios

¿Puede la economía alemana volver a encarrilarse?

Su primera llamada fue al responsable del gremio local de carniceros. Los carniceros en toda Alemania estaban atravesando un momento especialmente difícil. Era un sector en declive marcado.

De 19.000 pequeñas empresas familiares en 2002, quedaban menos de 11.000 en 2021. Los empleadores encontraban casi imposible reclutar jóvenes para realizar un aprendizaje.

“El oficio de carnicero es un trabajo duro”, dice Joachim Lederer, jefe del gremio de carniceros. “Y en los últimos 25 años, más o menos, los jóvenes han optado por otras carreras”.

De regreso en la India, en Magic Billion, la agencia de empleo que envió ese primer correo, lograron reclutar a 13 jóvenes, que llegaron a Alemania en otoño de 2022 para comenzar sus aprendizajes en carnicería en pequeños pueblos a lo largo de la frontera con Suiza. Pasarían parte de su tiempo en la universidad.

Entre ellos había una joven india de 21 años que pidió que no se usara su nombre. Como muchos de su cohorte, era la primera vez que salía de la India.

Recuerda su entusiasmo. “Quería ver el mundo”, dice. “Quería elevar mucho mi nivel de vida. Quería una buena seguridad social”.

Había llegado para trabajar en la ciudad de Weil am Rhein, en la esquina suroeste de Alemania, en la frontera con Suiza y Francia.

Tres años después, mucho ha cambiado. Von Ungern-Sternberg ya no trabaja en la cámara.

En su lugar, fundó su propia agencia de empleo, India Works, en colaboración con Aditi Banerjee, de Magic Billion, para ayudar a traer más jóvenes trabajadores indios a Alemania.

De esos 13 originales, ahora hay 200 jóvenes indios trabajando en carnicerías alemanas.

Handirk von Ungern-Sternberg recibió un correo de la India de la nada

Alemania enfrenta una crisis demográfica. La economía necesita atraer 288.000 trabajadores extranjeros cada año, según un estudio de 2024. De lo contrario, la fuerza laboral podría reducirse en un 10% para 2040, según el informe del think tank Bertelsmann Stiftung.

A medida que la última generación de baby boomers se acerca a la jubilación, no hay suficientes jóvenes alemanes para reemplazarlos, debido a una baja tasa de natalidad. Pero en la India hay muchos jóvenes.

“India es un país con 600 millones de personas menores de 25 años”, dice Banerjee. “Solo 12 millones ingresan a la fuerza laboral cada año. Por eso hay un enorme excedente de mano de obra”.

India Works se prepara para traer este año a 775 jóvenes indios a Alemania para comenzar sus aprendizajes. La variedad de profesiones en las que participarán es amplia. Ahora hay constructores de carreteras, mecánicos, canteros y panaderos, por nombrar algunos.

Desde que los dos países firmaron el Acuerdo de Migración y Movilidad en 2022, ha sido más fácil para los trabajadores indios cualificados trabajar en Alemania. Además, a finales de 2024, Alemania anunció que aumentaría la cuota de visas de trabajo cualificado para ciudadanos indios de 20.000 a 90.000 por año.

Las cifras oficiales de Alemania muestran que en 2024 había 136.670 trabajadores indios en el país, frente a 23.320 en 2015.

AFP vía Getty Images

Las panaderías y carnicerías alemanas tienen que buscar personal en el extranjero

Los jóvenes indios que han conseguido empleo en Alemania a través de India Works ofrecen explicaciones similares para su decisión de probar suerte en un país nuevo: las dificultades para encontrar trabajo en India, los salarios más altos en Europa y la ambición de forjar su propio camino en la vida.

Por ejemplo, Ishu Gariya, un joven de 20 años que, tras terminar la secundaria en India, pensaba en estudiar en la universidad y trabajar en informática. “Pero no quería gastar mi dinero en esa carrera y luego encontrar trabajo en una empresa con un salario bajo”, dice.

Así que cambió un suburbio de Delhi por un pueblo en la región de la Selva Negra de Alemania, donde trabaja como aprendiz de panadero. Su turno no termina hasta las tres de la mañana y lleva una chaqueta acolchada con capucha para protegerse del clima invernal. Pero está feliz.

Aditi Banerjee dice que India tiene los jóvenes trabajadores y Alemania, los empleos

“Tenemos salarios altos aquí”, dice. “Así que podré ayudar a mi familia [en casa] financieramente”.

Y dice que le encanta el aire limpio en el campo alemán.

Ajay Kumar Chandapaka, de 25 años, vino de Hyderabad para inscribirse en Spedition Dold, una empresa de transporte ubicada en un pueblo cerca de Freiburg. Tiene una licenciatura en ingeniería mecánica.

“Me fue muy difícil conseguir trabajo en India”, dice. “Así que pensé que la Ausbildung sería un mejor camino para mí”. Ausbildung es la palabra alemana para formación o aprendizaje.

Ajay Kumar Chandapaka ahora es conductor de camiones en Alemania

Lederer, que tomó a dos de la cohorte original, ahora tiene a siete jóvenes indios trabajando para él. Dice que sus nuevos reclutas han salvado su negocio.

“Cuando empecé hace 35 años, había ocho tiendas como la mía en un radio de 10 km”, dice. “Ahora soy el único que queda. No estaría en el negocio hoy sin India”.

En la calle, en el ayuntamiento de Weil am Rhein, la alcaldesa Diana Stöcker, del partido conservador Unión Demócrata Cristiana de Alemania, también está a punto de contratar trabajadores de la India. El municipio ha identificado a dos jóvenes que llegarán a Alemania más tarde este año para trabajar como profesores de jardín de infancia.

“En Alemania hemos estado buscando profesores en todas partes”, dice. “Pero realmente es muy difícil encontrarlos”.

Stöcker, que fue miembro del Bundestag alemán, fue elegida alcaldesa en 2024. Reconoce la dificultad que tiene Alemania para encontrar talento joven en general y afirma que solo hay una solución. “Tenemos que mirar al extranjero. Es la única opción”.

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