A pesar de la presión continua, sigue avanzando de manera constante; la estrategia de ruptura de Jin Shi Yuan está oculta aquí

Pregunta a la IA · ¿Cómo puede Jiu Shiyuan afrontar la volatilidad del mercado mediante la mejora de la calidad y la eficiencia?

Producido por|Canal CFI

Revisado por|Li Xiaoyan

Como una de las principales empresas cotizadas de alcohol de Jiangsu, Jiu Shiyuan siempre se ha guiado por la misión de “elaborar un buen licor y forjar buenos lazos”, y en medio de las olas de ajustes profundos en la industria de baijiu, se ha mantenido firme en la base de la calidad, y ha profundizado su planificación estratégica. Aunque en 2025 enfrente retos como ajustes graduales del desempeño y un entorno de mercado complejo y cambiante, la compañía se centra en “mejorar la calidad y la eficiencia” como núcleo, y sigue impulsando continuamente avances en la construcción de marca, la optimización de canales, la modernización de la capacidad productiva, etc. Reconoce tanto las deficiencias en el desarrollo, como acumula fuerza mediante hechos para atravesar el ciclo, sentando una base sólida para el desarrollo de alta calidad del “Quinto Quinquenio de 15 años” (’十五五’).

Desde el “Decimocuarto Plan Quinquenal” (’十四五’), Jiu Shiyuan se ha alineado con la dirección del desarrollo de alta calidad, entregando una respuesta por etapas en la que suben tanto la cantidad como la calidad. En cinco años, sus ingresos pasaron de 5.100 millones de RMB a 11.500 millones de RMB, logrando un crecimiento al doble; en 2023 fue la primera en superar el umbral de los 10.000 millones de RMB, entrando con éxito en el “Club de las marcas de más de 10.000 millones” de la industria del baijiu, convirtiéndose en una de las marcas de 10.000 millones que crecen más rápido. Este salto no solo muestra la resiliencia de Jiu Shiyuan, sino que también confirma la vitalidad de la estrategia de “doble motor: calidad + cultura”.

Ante la volatilidad de la demanda en 2025 y la presión sobre el consumo de gama alta, los ingresos y las ganancias de la empresa presentaron ajustes por etapas. En los tres primeros trimestres, logró unos ingresos totales de 8.882 millones de RMB y un beneficio neto atribuible de 2.549 millones de RMB. En particular, el Q3, influido por la temporada baja y la demanda, registró una caída. Sin embargo, la compañía siempre mantiene firme su determinación estratégica: no persigue ciegamente el crecimiento a corto plazo, sino que desplaza su enfoque hacia la optimización de la estructura y la mejora de la calidad. Tal como se indica en el plan de acción de la empresa para 2025 de “mejorar la calidad y la eficiencia para retribuir”, centrado en el negocio principal, se eleva la calidad operativa para promover la transformación de la empresa desde el crecimiento por escala hacia un modelo de eficiencia en calidad y beneficios.

Cabe reconocer que, pese a la presión a corto plazo, los objetivos estratégicos centrales de Jiu Shiyuan para el “十四五” avanzan de manera constante. La cuota de mercado en el ámbito provincial sigue aumentando; el avance en mercados fuera de la provincia es notable. En 2024, la tasa de crecimiento del mercado fuera de la provincia de la marca Guo Yuan alcanzó el 36,5%, y en 40 segmentos geográficos de nivel prefectura se superó el millón, con lo cual la expansión nacional va rompiendo gradualmente el estancamiento. Al mismo tiempo, la matriz de marcas se sigue optimizando: la línea de gama alta de Guo Yuan V se ha vuelto tendencia con fuerza; la estrategia de productos insignia como Si Kai y Dui Kai avanza de manera estable; los efectos de la “activación” de la marca Gai Gong se hacen evidentes. Además, la capacidad productiva se fortalece continuamente: la capacidad de producción de qu (koji) y de vino base (yuan jiu) supera las 80.000 toneladas, y el potencial de almacenamiento en jarras de barro alcanza 300.000 toneladas, reservando suficiente energía para el desarrollo a largo plazo. En la conferencia de trabajo de 2026, la empresa aclaró que “se completarán con éxito todas las metas y tareas del ’十四五’”, lo que es un resumen objetivo de los logros del quinquenio, y también una muestra de confianza firme en el futuro.

Ante el endurecimiento de la competencia de la industria y los cambios del entorno del mercado, Jiu Shiyuan, con la reforma y la innovación como tono principal, impulsa en múltiples dimensiones —canales, organización y productos— para resolver los problemas de desarrollo y activar la motivación endógena.

En la dimensión de canales, la empresa profundiza la construcción de la “comunidad de destino entre fabricantes y comerciantes”, practica la idea de “familia de fabricantes y comerciantes”, y mediante mecanismos de “cultivar comerciantes, apoyar comerciantes, enriquecer comerciantes y fortalecer comerciantes”, construye un ecosistema de canales de coexistencia y beneficio mutuo. Se introduce un sistema de “control de gran mercadotecnia” (big marketing management), se realizan capacitaciones y evaluaciones a distribuidores, se optimiza la gestión de inventarios y se mejora la eficiencia de rotación de ventas en terminales, afrontando de manera efectiva la presión de inventario causada por la volatilidad del mercado. Al mismo tiempo, se centra en la mejora y profundización en el mercado provincial, con avances clave fuera de la provincia. Apoyándose en la estrategia de integración del delta del río Yangtsé y la estrategia “alrededor de Jiangsu”, se expanden mercados emergentes, se alivia gradualmente la dependencia del mercado provincial y se amplía el espacio para el desarrollo a nivel nacional.

En la dimensión de productos y marca, la empresa mantiene una posición en gama media-alta, alineada con las tendencias de “bajar graduación alcohólica”, juventud y salud en el consumo de baijiu, construyendo una competitividad central en el rango de precio de 500 RMB. Se profundiza en el núcleo de la “cultura de lazos (Yuan)”, elevando el nivel de reconocimiento de marca y la capacidad de generar prima mediante presentaciones de marca y difusión cultural. La marca Guo Yuan, tras 20 años de crecimiento, se ha convertido en la marca de más de 10.000 millones más joven de la industria, convirtiéndose en un apoyo central para el desarrollo de alta calidad de la empresa. Además, se impulsa la innovación de productos y se optimiza la estructura del portafolio, equilibrando avances en gama alta con la demanda del consumo masivo, proporcionando opciones diversificadas para diferentes escenarios y reforzando la adaptabilidad al mercado.

En la dimensión de organización y gestión, se impulsa el cambio organizacional, se optimiza la estructura y el sistema de compensaciones, y se implementa el “proyecto 3333” de talento estratégico, para construir un escalón de talentos clave y reforzar la gestión eficiente y de precisión. Se implementan “seis sistemas de gestión”, se promueve la transformación digital, y se obtiene el reconocimiento como “empresa de referencia en transformación digital”. Con la IA para potenciar toda la cadena de marketing, producción y gestión, se mejora la eficiencia operativa. Se mantiene una estricta línea de control de riesgos, se coordina el desarrollo y la seguridad, se implementa la “acción de cimentar con seguridad ambiental y de salud industrial” (安环筑基行动) para consolidar las bases del desarrollo seguro, y se protege la operación estable de la empresa.

En la actualidad, Jiu Shiyuan efectivamente enfrenta algunos retos por etapas, que requieren mayor determinación para resolverlos. Primero, bajo presión en el desempeño, el tamaño del inventario llega a 6.100 millones de RMB, un máximo histórico; el pasivo por contratos baja a 520 millones de RMB, el nivel más bajo de los últimos cinco años, lo que refleja que hay presión en la rotación en terminales y que la disposición de los distribuidores a realizar compras necesita mejorar. Segundo, el aumento de los gastos de ventas no coincide con el crecimiento de los ingresos: en los tres primeros trimestres de 2025, los gastos de ventas aumentaron interanualmente, pero los ingresos cayeron; se requiere optimizar aún más la eficiencia de costos y beneficios. Tercero, el avance en la expansión nacional aún necesita acelerarse: aunque el mercado fuera de la provincia tuvo avances, su participación general sigue siendo insuficiente, y la influencia de marca necesita penetrar aún más.

Frente a estos retos, la compañía ya ha definido una ruta para romper el estancamiento. En 2026, como el primer año de arranque del “’十五五’”, Jiu Shiyuan mantendrá el principio de progresar con estabilidad, impulsando la estabilidad mediante el progreso, y luchará a toda fuerza contra cuatro grandes batallas de ataque: la batalla de lograr avances con profundidad de mercado, enfocándose en áreas centrales y expandiendo mercados clave; la batalla de mejora de marca y actualización estructural, profundizando en la asignación de poder mediante cultura y la innovación de productos; la batalla de activación organizacional y mejora de la eficiencia, optimizando mecanismos para desatar la vitalidad; y la batalla de cooperación fabricante-comerciante y construcción conjunta de ecosistema, consolidando la base de ganancia compartida de canales. Al mismo tiempo, con la reforma e innovación como tono principal, se activará el potencial de recursos y factores; se implementarán tres grandes acciones de potenciación: valor de marca, coordinación entre frente y atrás (pre y pos) y mecanismos organizacionales, para construir un motor de crecimiento sostenido.

A largo plazo, las ventajas de desarrollo de Jiu Shiyuan siguen siendo evidentes. Como empresa central en el cinturón de licores de Huaihe, cuenta con materias primas de alta calidad para la elaboración y procesos de fermentación únicos, con bases de calidad sólidas; la ventaja diferenciada de la marca “cultura de lazos (Yuan)” es destacada y tiene una competitividad fuerte en el segmento de gama media-alta; su “base de operaciones en Jiangsu” es estable y su base de consumo es sólida, lo que brinda un apoyo firme para el desarrollo a nivel nacional; y la capacidad productiva y las reservas son suficientes, consolidando una base de hardware para el desarrollo a largo plazo. A medida que la industria retorne gradualmente a la racionalidad y la tendencia de mejora del consumo no cambie, Jiu Shiyuan, gracias a una asignación estratégica precisa, una base de productos sólida y una fuerte cohesión de canales, tiene la posibilidad de lograr una salida contracorriente en medio de los ajustes.

De la elevación tanto en cantidad como en calidad del “’十四五’” al impulso para romper el estancamiento del “’十五五’”, Jiu Shiyuan siempre ha mantenido su intención de desarrollo de “calidad como alma y lazos como pulso”. Ante los retos por etapas de 2025, la compañía no los evade ni se apresura con ansiedad: con la mejora de calidad y eficiencia como instrumento de agarre, y la reforma e innovación como fuerza motriz, acumula fuerza en la sedimentación y busca avances en la transformación.

La competencia en la industria del baijiu, en esencia, es una competencia de calidad, marca y largo plazo. Jiu Shiyuan practica la responsabilidad con hechos y impulsa el desarrollo con innovación. Reconoce las debilidades en el desarrollo y, al mismo tiempo, mantiene con firmeza la determinación estratégica de avanzar hacia un desarrollo de alta calidad. Confiamos en que, bajo la guía del plan del “’十五五’”, Jiu Shiyuan ganará la batalla del arranque: con una postura más sólida, y con un impulso más potente, escribirá un nuevo capítulo del desarrollo de alta calidad del baijiu chino. Desde “Jiu Shiyuan de Jiangsu” hacia “Jiu Shiyuan de China”, y volverá a crear una nueva gran gloria en el desarrollo.