La Oficina de Supervisión y Administración del Mercado de Chongqing: llevará a cabo una gestión integral de los problemas destacados de seguridad alimentaria en toda la ciudad

MaticHoleFiller · 2026-03-29T02:47:33+00:00

La Gala de la CCTV "315" reveló que una empresa en Chongqing utilizó de manera ilegal peróxido de hidrógeno para procesar patas de pollo. La Oficina de Supervisión del Mercado ya ha intervenido y ha iniciado una investigación. Chongqing fortalecerá la gestión de la seguridad alimentaria, centrándose en la regulación del uso de aditivos alimentarios para garantizar la seguridad de los consumidores.

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2026-03-29 02:47:33

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专题：提升消费品质——聚焦2026 “315晚会”

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来源：证券时报·e公司

记者从重庆市市场监督管理局获悉，3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光了重庆市一企业违规使用过氧化氢生产加工凤爪问题。

国家市场监管总局工作组将案件线索移交重庆市市场监督管理局后，市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前，已对该企业涉嫌违法行为立案调查，扣押涉案产品，督促企业主动召回涉案产品。

重庆市市场监督管理局将会同有关部门依法查处涉案企业违法行为，并举一反三，在全市范围内开展食品安全突出问题综合治理，重点整治超范围、超限量使用食品添加剂等问题，进一步压实企业食品安全主体责任，规范从业人员生产经营行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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责任编辑：郭栩彤

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