Haidilao: La utilidad operativa principal en 2025 disminuirá un 13.3% en comparación con el año anterior

Haidilao anunció en la Bolsa de Hong Kong que para 2025, los ingresos del grupo alcanzarán 43,225.4 millones de yuanes, un aumento del 1.1% en comparación con el año anterior; el beneficio operativo principal será de 5,403.2 millones de yuanes, una disminución del 13.3%; y las ganancias netas del año serán de 4,041.9 millones de yuanes, una caída del 14.0%. La disminución de las ganancias se debe principalmente a la reducción en la tasa de rotación de mesas y a los ajustes en los modelos innovadores de productos y escenarios.

Hasta el 31 de diciembre de 2025, la marca Haidilao operaba un total de 1,383 restaurantes. Entre ellos, 1,304 son restaurantes propios, con 79 nuevos abiertos en el año; 79 son restaurantes franquiciados, con 21 nuevos en el año, y 45 restaurantes propios se convirtieron en franquicias durante el año. Durante el período del informe, 85 restaurantes propios se cerraron de forma proactiva debido a un rendimiento no esperado, o se trasladaron por cambios en los puntos comerciales o por instalaciones obsoletas. Hasta el 31 de diciembre de 2025, además de la marca Haidilao, el grupo operaba 20 marcas de restauración con un total de 207 restaurantes.