Administración Estatal de Regulación del Mercado: La plataforma inteligente de supervisión de seguridad alimentaria ha conectado a más de un millón de entidades

El periodista ha sabido hoy que en 2025, la Oficina de Seguridad Alimentaria del Consejo de Estado y la Administración de Supervisión del Mercado liderarán la implementación de las “Opiniones sobre el fortalecimiento de la supervisión de toda la cadena de seguridad alimentaria”, promoviendo una actualización sistemática de la gobernanza de la seguridad alimentaria y manteniendo una tendencia estable y positiva en la panorama de la seguridad alimentaria nacional. En 2025, la Administración de Supervisión del Mercado continuará promoviendo en gran medida la “supervisión visualizada en línea+” en la producción y operación de alimentos, profundizando en el campo de servicios de restauración la construcción de “Internet+ cocinas abiertas y transparentes”, guiando a las regiones a instalar en fases dispositivos de recopilación de imágenes y videos, y conectándolos en niveles con la plataforma de supervisión inteligente provincial. La plataforma nacional de supervisión inteligente de la seguridad alimentaria está acelerando su construcción. Actualmente, el centro de mando y control de supervisión inteligente de la Administración de Supervisión del Mercado ha conectado a 1.026 millones de entidades de producción y operación de alimentos, utilizando big data e inteligencia artificial para realizar evaluaciones de riesgos inteligentes, lo que mejorará la precisión, la puntualidad y la penetración de la supervisión, haciendo que la supervisión sea más “clara y perceptible”. Además, el sistema nacional de denuncia interna de informantes de seguridad alimentaria, ya en funcionamiento, ha recibido más de 1800 denuncias, y la plataforma 12315 ha gestionado 5.737 millones de quejas y denuncias relacionadas con alimentos en todo el año, protegiendo eficazmente los derechos legítimos de la población. (Noticias de CCTV)