La cervecería Doom Bar en Cornwall será cerrada por sus propietarios estadounidenses

Hannah Boland

Jue, 26 de febrero de 2026 a las 12:22 am GMT+9 3 min de lectura

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Doom Bar toma su nombre de un banco de arena en la desembocadura del estuario de Camel en Cornwall - Cliff Hide Noticias locales/Alamy

La cervecería de Cornwall detrás de Doom Bar será cerrada por sus propietarios estadounidenses, ya que la industria de la cerveza y los pubs en Gran Bretaña continúa enfrentando dificultades.

Molson Coors, que compró Sharp’s Brewery en 2011, dijo que planeaba cerrar el productor de cerveza de barril para fin de año. Afirmó que el sitio en Rock, Wadebridge, ya no era “sostenible financieramente”.

Esto pone en duda el futuro de la popular marca Doom Bar, que se produce en la cervecería de 30 años y toma su nombre de un banco de arena en la desembocadura del estuario de Camel en Cornwall. La cerveza está entre las cervezas de barril más vendidas en Gran Bretaña.

Molson Coors, con sede en Chicago, dijo que “explora varias rutas de producción alternativas” para las cervezas producidas por Sharp’s, incluyendo Doom Bar.

Dijo que “está comprometido con las marcas de Sharp’s” y que potencialmente podrían producirlas en asociación en el futuro. Molson Coors también produce otras cervezas, incluyendo Coors Light.

La propuesta de cerrar Sharp’s Brewery llega después de que las cifras del mes pasado revelaran que Gran Bretaña está perdiendo cervecerías a la tasa más rápida en 50 años, debido al colapso de negocios bajo impuestos elevados.

Entre 2015 y 2019, el número de cervecerías en Gran Bretaña aumentó, pero la Sociedad de Cerveceros Independientes y Asociados (Siba) dijo que el año pasado cerraron sus puertas de forma definitiva tres cervecerías cada semana, culpando a Labour por “borrar el patrimonio británico de las comunidades”.

Las instalaciones han sido afectadas por una serie de aumentos fiscales severos, incluyendo mayores tasas comerciales y aumentos en el impuesto a la cerveza. Las cervecerías fueron excluidas de un paquete de rescate para pubs establecido por Rachel Reeves a principios de este año.

El Canciller se vio obligado a ofrecer más apoyo a los pubs tras una campaña de The Telegraph que pedía aliviar la carga fiscal sobre los pubs. Esto significa que, a partir de abril, los pubs recibirán un descuento del 15% en sus facturas de tasas comerciales.

Sin embargo, los expertos de la industria han dicho que se necesita más apoyo para las cervecerías.

Ash Corbett-Collins, de la Campaña por la Cerveza Real (Camra), dijo que las empresas globales tenían un “estrangulamiento … en el mercado de la cerveza del Reino Unido”, lo que dificultaba que las marcas independientes más pequeñas compitieran.

Molson Coors dijo el miércoles que el cierre planificado de Sharp’s Brewery se produjo después de “explorar todas las opciones alternativas para hacer que el sitio sea financieramente sostenible como parte de la red de producción del Reino Unido a largo plazo”.

La reestructuración de sus operaciones en el Reino Unido, que también incluirá el cierre de su centro de llamadas en Cardiff, podría resultar en la pérdida de 200 empleos.

Simon Kerry, director general de Molson Coors en el Reino Unido e Irlanda, dijo que “las decisiones difíciles” prepararían a la empresa para crecer a largo plazo. Añadió: “Hemos invertido significativamente en el sitio y en las marcas de Sharp’s durante ese tiempo y hemos tomado cada medida posible para intentar evitar este resultado.”

Sharp’s, que también produce varias IPAs nubladas, ales pálidos y sidras junto con Doom Bar, fue fundada por Bill Sharp en 1994. Él estableció su primera cervecería en un antiguo almacén de lanchas rápidas en Rock.

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