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"Las marcas centenarias de medicina tradicional china" también quieren aprovechar el "pastel" de bebidas alcohólicas de bajo grado! Los gigantes de bebidas y alimentos frecuentemente se expanden, ¿es la diversificación hacia bebidas alcohólicas ansiedad o una oportunidad?
Cada periódico: Wen Menghua Editor: Xiao Ruidong
Después de que los gigantes de snacks y té cruzaran al mundo de las bebidas alcohólicas, la antigua marca de medicina tradicional Dong’e Ejiao también apuesta por la “salud + bebidas alcohólicas”, entrando en el mercado de bebidas de bajo contenido alcohólico.
Recientemente, se informó que Dong’e Ejiao anunció su entrada en el mercado de bebidas de bajo contenido alcohólico, y su nuevo producto, el vino de Ejiao, será presentado en la Feria de Primavera de Chengdu que comienza el 26 de marzo.
El periodista de “Daily Economic News·Pour a Drink” consultó por teléfono a Dong’e Ejiao en calidad de inversor, y un empleado de la empresa respondió: “Por el momento no lo sabemos, responderemos después de informarnos”. Hasta el momento de la publicación, no hay respuesta oficial.
En los últimos años, el negocio de bebidas alcohólicas se ha convertido en una de las rutas más populares para que los gigantes minoristas de snacks y marcas de té diversifiquen. Mixue Bingcheng, Chabaidao, Hao Xiang Ni, Sanzhi Songshu, entre otros, están ampliando su presencia en este mercado para captar una mayor porción del pastel. Recientemente, Mixue Bingcheng también ha avanzado en su negocio de cerveza fresca, estableciendo Sichuan Fresh Beer Fulujia Brewing Co., Ltd.
Cuando la generación Z se convierte en el grupo principal de crecimiento en el mercado de bebidas alcohólicas, tendencias como “salud punk”, “pequeñas copas de embriaguez” y “innovación en sabores” se vuelven cada vez más populares. ¿Por qué tantas empresas se están lanzando a este negocio? ¿Es realmente una buena estrategia cruzar “salud + alcohol”?
Segunda curva ausente
¿La antigua marca de medicina tradicional apuesta por un nuevo escenario de “embriaguez ligera + ligera nutrición”?
Como marca tradicional de medicina china, Dong’e Ejiao anunció su entrada en el mercado de bebidas de bajo contenido alcohólico, aprovechando su ventaja como marca de salud, lanzando un nuevo vino de Ejiao, intentando apostar por un negocio de bebidas alcohólicas de bajo contenido que combine salud y consumo.
El periodista de “Daily Economic News·Pour a Drink” observó que, en realidad, Dong’e Ejiao podría estar apuntando a la “salud y baja graduación” que trae nuevos incrementos en el mercado de bebidas alcohólicas.
Actualmente, el mercado de bebidas de bajo contenido alcohólico crece rápidamente, convirtiéndose en un campo de batalla para las principales empresas de alcohol, con un aumento significativo en el mercado de vinos de frutas y cócteles premezclados; por otro lado, la tendencia de “medicinal y alimenticio” se ha vuelto popular, con bares de medicina tradicional y bebidas de salud muy apreciadas por los jóvenes.
Como una empresa veterana que cotiza en A-shares desde hace 30 años, los informes financieros del tercer trimestre de 2024 de Dong’e Ejiao muestran que la compañía alcanzó aproximadamente 4,766 millones de yuanes en ingresos y un beneficio neto de aproximadamente 1,274 millones de yuanes para los primeros tres trimestres del año. En los últimos tres años, sus ingresos y beneficios netos han crecido año tras año, pero depende en gran medida de su negocio principal de Ejiao, con una segunda curva ausente.
Fuente de la imagen: captura del informe anual 2024 de Dong’e Ejiao
El consultor principal de Lingyan Management Consulting, Lin Yue, en una entrevista con “Daily Economic News·Pour a Drink”, afirmó que, como marca tradicional de medicina china, Dong’e Ejiao también ve sus limitaciones estratégicas a largo plazo. Su incursión en el mercado de bebidas de bajo contenido alcohólico es una forma de “juvenilizar la marca” y una auto-superación, ya que el bajo contenido alcohólico es un punto de contacto con la nueva generación de consumidores.
“El ingreso de Dong’e Ejiao en el mercado de bebidas de bajo contenido alcohólico no apunta a las tradicionales reuniones de alcohol, sino a un nuevo escenario de ‘embriaguez ligera + ligera nutrición’.” dijo Cai Xuefei, analista senior de la industria de bebidas, a “Daily Economic News·Pour a Drink”. Por un lado, responde al rápido crecimiento del mercado de bebidas de bajo contenido alcohólico, especialmente con las mujeres jóvenes que se convierten en el principal grupo de consumo; por otro lado, intenta usar el concepto de “medicinal y alimenticio” para crear una barrera diferenciadora en un mercado de bajo contenido alcohólico altamente homogéneo.
Sin embargo, Cai Xuefei también admitió que “el símbolo tradicional de la nutrición, ‘Ejiao’, tiene una gran diferencia con la cultura de consumo relajado de ‘embriaguez ligera’ y ‘placer propio’.” La incursión de Dong’e Ejiao parece más una estrategia de inversión ligera, en un mercado en crecimiento de miles de millones, buscando un lugar funcional y saludable, con un carácter de prueba de mercado.
De hecho, no solo Dong’e Ejiao está cruzando a la industria de bebidas alcohólicas en el sector de la salud, sino que también China National Pharmaceutical Group ha incursionado en el mercado de cervezas artesanales, lanzando la cerveza de sistema de péptidos de las cinco fases, con el enfoque en “bebidas saludables”, intentando ocupar un lugar en el mercado de cervezas artesanales.
Desde la perspectiva de Lin Yue, el concepto de “salud + bebidas alcohólicas” es efectivo a corto plazo, ya que “la prueba de nuevos sabores” es una característica importante de los consumidores de la nueva generación. Pero a largo plazo, si los consumidores volverán a comprar, si los productos son realmente efectivos y si el sabor puede conquistar a los jóvenes, dependerá de la verdadera “capacidad del producto”. Solo conceptos y trucos no son suficientes para sostenerse.
Todos compiten por el negocio de las bebidas alcohólicas cruzadas
¿La incursión en el “consumo de alcohol” es una ansiedad o una tendencia?
Cuando la generación Z se convierte en el grupo principal de crecimiento en el mercado de bebidas alcohólicas, tendencias como “salud punk”, “pequeñas copas de embriaguez” y “innovación en sabores” hacen que el negocio de bebidas alcohólicas sea un camino popular para los gigantes minoristas de snacks y marcas de té.
En los últimos años, Mixue Bingcheng, Chabaidao, Hao Xiang Ni, Sanzhi Songshu, entre otros, han ampliado su presencia en este mercado para captar una mayor porción del pastel. La venta de cerveza por parte de “Snow King” en 2025 también ha generado gran interés, adquiriendo el 53% de Fulujia (Zhengzhou) Enterprise Management Co., Ltd. (en adelante, Fulujia Fresh Beer).
Recientemente, Mixue Bingcheng ha avanzado aún más en su negocio de cerveza fresca, estableciendo una empresa cervecera en Sichuan. Tianyancha muestra que, el 9 de marzo, se fundó Sichuan Fresh Beer Fulujia Brewing Co., Ltd., con un capital social de 50 millones de yuanes, 100% en manos de Fulujia Fresh Beer.
Fuente de la imagen: captura de Tianyancha
Cuando empresas de té, snacks y salud se lanzan en masa al negocio de bebidas alcohólicas, ¿es realmente un buen negocio cruzado? Varios expertos y analistas industriales consideran que, aunque parecen “cruzar” de forma superficial, en realidad estas decisiones reflejan una ansiedad colectiva y una elección racional de las marcas para buscar nuevos incrementos en un mercado de stock.
Cai Xuefei afirmó que, actualmente, la demanda de los jóvenes por “embriaguez ligera y autocomplacencia” y “salud ligera” ha impulsado un mercado de bebidas de bajo contenido alcohólico con un crecimiento anual superior al 25% y un tamaño cercano a los mil millones de yuanes; al mismo tiempo, empresas de snacks, té con leche y salud enfrentan una desaceleración en su crecimiento principal y una competencia interna, necesitando una segunda curva de alto margen y gran impacto para sostener su valoración y crecimiento.
“Con el rápido desarrollo del mercado de bebidas alcohólicas cruzadas, una gran cantidad de capital y empresas están entrando, y la competencia por homogeneidad será cada vez más feroz. Las empresas que puedan destacar serán aquellas que puedan mantener barreras clave, crear productos con reconocimiento profundo, o aquellas que sean hábiles para entender a los usuarios y vincular sus productos con escenarios de turismo, socialización y entretenimiento”, señaló Lin Yue.
Cai Xuefei también analizó para “Daily Economic News·Pour a Drink” que en 1 a 3 años, la tendencia en el mercado de “cruzar en bebidas alcohólicas” será: primero, pasar de una “explosión de categorías” a una fase de “profundización de marcas”, donde la competencia se intensificará y solo las marcas que puedan garantizar estabilidad en el sabor y crear conexiones emocionales podrán sobrevivir; segundo, la etiqueta de “salud” y “función” pasará de ser un punto diferencial a un estándar, con más productos especializados en “salud ligera” y “valor emocional”; tercero, la integración profunda de canales y escenarios, donde las comunidades, el comercio instantáneo y los formatos combinados como “té diario y vino nocturno” serán las principales vías para llegar a los jóvenes.