¿Puede Chayanyuese romper el dilema del mercado saturado de nuevas bebidas de té al entrar en Shenzhen?

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En abril de 2026, la marca de té de larga data en la región, Chayan Yue Se, abrirá oficialmente en el núcleo comercial de Shenzhen con una doble inauguración de tiendas, siendo esta la primera vez que la marca aterriza en una ciudad de primer nivel. Desde su resistencia a expandirse fuera de Hunan y su radiación a algunas ciudades de nueva primera línea, hasta abrir activamente las puertas de Shenzhen, la estrategia de expansión hacia el sur de Chayan Yue Se no solo representa un intento de romper obstáculos en su desarrollo, sino también un reflejo de cómo la industria del té nuevo entra en una era de competencia por el stock, buscando nuevas fuentes de crecimiento.

¿Podrá esta expansión tardía en una ciudad de primer nivel permitir a Chayan Yue Se superar sus límites de desarrollo? ¿Y ofrecerá una nueva solución a la industria del té nuevo, que actualmente enfrenta un crecimiento débil?

¿Por qué insistir en avanzar hacia el sur?

Una elección inevitable ante la presión local y los obstáculos en la exploración diversificada

La expansión de Chayan Yue Se hacia el sur no fue una decisión impulsiva, sino una respuesta pasiva a múltiples presiones de desarrollo. Como marca de té fundada en Hunan, aunque ya ha salido de Changsha y cuenta con más de mil tiendas propias en ciudades de nueva primera línea como Wuhan, Nanjing y Chongqing, el cuello de botella en el crecimiento del mercado principal se ha vuelto cada vez más evidente, y la competencia en su base, Changsha, se ha intensificado. A principios de 2024, la entrada de Bawang Chaji en Hunan llevó a la apertura rápida de más de 60 tiendas, mientras marcas similares como Danma Tea House y Yulian Tea House también entraron en el mercado. La marca, que mantiene un modelo de operación en propiedad, enfrenta una fuerte presión de desplazamiento en el mercado.

Para romper el estancamiento, Chayan Yue Se ha probado en varias vías: creando sub-marcas como Yuanyong Coffee y Gude Mo Lemon, que cubren escenarios de consumo como café, té de limón y bares de alcohol; en julio de 2025, probó el mercado norteamericano a través del comercio electrónico y expandió su presencia internacional. Sin embargo, en la práctica, estas exploraciones no han generado un motor de crecimiento efectivo. Las sub-marcas dependen demasiado del flujo de la marca principal, y la mayoría de las tiendas están concentradas en Changsha, cerca de las tiendas principales, dificultando su expansión independiente a nivel nacional. La exploración en el extranjero se limitó a snacks y productos culturales, sin lanzar productos de té centrales, lo que indica una estrategia superficial y sin impacto real en la marca.

Al respecto, un veterano en la industria del té comentó: “Los intentos de diversificación y expansión internacional de Chayan Yue Se siguen limitados por la mentalidad de marca regional. La colocación de sub-marcas cercanas y la presencia en el extranjero solo muestran que no quieren salir de su zona de confort. Bajo la presión constante en el mercado local, avanzar en las ciudades de primer nivel se ha convertido en una de sus pocas vías para romper el estancamiento.” Shenzhen, como ciudad central en la Gran Bahía, concentra a muchos jóvenes profesionales y mujeres, los principales consumidores de té nuevo, y Guangdong, con 86,700 tiendas de té, ocupa el primer lugar en el país, con un ambiente de consumo de té muy fuerte, lo que hace que Shenzhen sea una consideración clave para la expansión de Chayan Yue Se.

¿Es fácil entrar en Shenzhen?

Un mercado competitivo y desafíos operativos en doble vía

La entrada de Chayan Yue Se en Shenzhen parece haber elegido el camino correcto, pero en realidad el camino está lleno de obstáculos, y no será fácil establecerse firmemente. El mercado de té en Shenzhen ya es un mar rojo, dominado por marcas líderes como Heytea y Nayuki, que han estado en la ciudad durante años y ocupan una posición en el mercado de té de alta gama. Además, marcas locales como Jasmine Milk White también tienen una fuerte presencia, adaptándose a los gustos regionales y compitiendo en diferenciación y fidelidad del cliente, con una competencia cada vez más feroz.

Al mismo tiempo, Chayan Yue Se enfrentará a desafíos en su modelo operativo y en los costos. La marca mantiene un modelo de operación en propiedad, pero en Shenzhen, una ciudad de primer nivel, los altos alquileres y costos laborales en los centros comerciales principales elevarán significativamente los costos operativos. Encontrar un equilibrio entre costos y precios será una tarea crucial.

Varios analistas del sector de la restauración afirman: “El modelo de operación en propiedad de Chayan Yue Se puede sostener en las ciudades de nueva primera línea, pero en Shenzhen, los costos por tienda aumentarán al menos un 30%, y su estructura de precios y modelo de rentabilidad deberán ser reconstruidos. Este será su mayor desafío.”

Además, la posición de la marca en té de estilo tradicional chino debe adaptarse a los gustos diversos y abiertos de Shenzhen. La aceptación de sus productos clásicos por parte de los consumidores locales aún necesita ser comprobada en el mercado. La cadena de suministro, que solo se ha desarrollado en ciudades de nueva primera línea, también debe ajustarse al ritmo operativo de la ciudad de primer nivel. La estabilidad de la cadena de suministro y la eficiencia en la distribución influirán directamente en la experiencia de la marca.

La incursión de Chayan Yue Se en Shenzhen refleja la situación de toda la industria del té nuevo, que enfrenta una crisis colectiva. Según iiMedia, el crecimiento del mercado chino de té chino estilo nuevo cayó del 136% en 2018 a una previsión del 3.1% en 2026, marcando un cambio de competencia por crecimiento a una competencia por el stock.

Un experto del sector señala: “La industria del té nuevo ya no puede depender solo de productos virales para destacar. La homogeneización, la innovación superficial y los problemas de control de calidad son problemas comunes. La competencia de las marcas se ha desplazado de la cantidad de tiendas a la cadena de suministro, la calidad del producto y la eficiencia operativa.” Las principales marcas también enfrentan problemas: Mixue Ice City, aunque domina por expansión rápida, ha sufrido problemas de control de calidad que dañan su reputación; Heytea y Nayuki enfrentan desafíos en la optimización de tiendas y rentabilidad individual, con problemas de seguridad alimentaria, presión operativa y fallas en la gestión.

Hoy en día, la industria del té nuevo debe volver a centrarse en su esencia comercial. La demanda de los consumidores ha cambiado de simple novedad a productos sabrosos, de alta relación calidad-precio y con una experiencia fuerte. La seguridad alimentaria es una línea infranqueable. La expansión de Chayan Yue Se en Shenzhen es un paso importante en su estrategia de expansión nacional y una gran prueba en productos, cadena de suministro y operaciones. Su éxito en Shenzhen no solo determinará su propio desarrollo, sino que también ofrecerá una referencia importante para la solución de la competencia en el mercado del té nuevo.

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Chayan Yue Se abre en Nanshan, Shenzhen, con sus primeras tiendas en el sur de China, inauguradas a finales de abril

A finales de abril, la primera tienda en el sur de China en Shenzhen, con Chayan Yue Se manteniendo su modelo de operación en propiedad y sin franquicias

Redacción: Southern Metropolis Daily · Wan Cai She, reportera Chen Ying Shan

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