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Empresario wu xiangdong, influencer de videos de cabecera, insta a plataformas de comercio electrónico: dejen una vía de supervivencia para los millones de comerciantes de licores offline
El 18 de marzo por la tarde, Wu Xiangdong, presidente de Zhenjiu Lidu, realizó una conferencia en línea a través de su canal personal de video. Él confesó: “Para mí, esta fue una transmisión en vivo muy importante”.
Actualmente, la industria del baijiu enfrenta una profunda reestructuración, y las empresas de licor soportan una presión operativa generalizada. En esta conferencia de tres horas, Wu Xiangdong hizo dos llamados a las plataformas de comercio electrónico: “Los subsidios de mil millones” están llevando a la industria del baijiu a un ciclo vicioso, y los dueños de tiendas de cigarrillos y alcohol en tiendas físicas están teniendo dificultades para mantener a sus familias.
En su modelo de venta de alcohol “Alianza de diez mil comerciantes”, también estableció reglas: no vender alcohol a bajo precio, ni en línea.
“Dar una oportunidad a los comerciantes físicos”
Como empresario con más de 30 años en la industria del baijiu, Wu Xiangdong admitió que ha atravesado múltiples ciclos del sector. En el pasado, dos tercios del tiempo vendió alcohol sin obtener ganancias, pero logró superar esas dificultades.
“Superar esas dificultades” es ahora la principal prioridad para los profesionales del baijiu.
Wu Xiangdong señaló que los frecuentes “subsidios de mil millones” en plataformas en línea están alterando el sistema de precios de las marcas famosas, y que las tiendas físicas de cigarrillos y alcohol en general están en pérdidas, enfrentando una situación en la que “los grandes empresarios pierden mucho, los pequeños también, y vender alcohol solo genera pérdidas”. Explicó que los precios de compra en tiendas físicas incluso superan los precios en plataformas de comercio electrónico, y que los productos se acumulan sin poder venderse. “La vida de las tiendas físicas que mantienen a sus familias es la más difícil; vender cualquier cosa es difícil de obtener beneficios, y las bebidas en inventario no se venden, mientras que las bebidas populares bajan de precio en unos días”.
En respuesta, Wu Xiangdong hizo dos llamados en vivo a las plataformas de comercio electrónico, pidiendo “que nos dejen una oportunidad a más de diez millones de comerciantes físicos”.
Él cree que, en la actualidad, controlar los precios al vender alcohol es crucial, y propuso las “Seis reglas prohibidas” de la “Alianza de diez mil comerciantes”, entre ellas, no vender a bajo precio ni en plataformas en línea, que son las dos primeras.
Este problema es compartido por la mayoría de las empresas de marcas famosas y los “profesionales del baijiu” en la actualidad.
El 18 de marzo, en una plataforma de comercio electrónico, el precio final de compra de Moutai Feitian tras subsidios fue de 1449 yuanes, por debajo del precio sugerido de 1499 yuanes, mientras que el precio de compra para los distribuidores ese día era de 1570 yuanes. La oferta en línea varía mucho, y muchos consumidores optan por tiendas físicas, pero los márgenes de ganancia de los comerciantes ya se han reducido considerablemente. Un dueño de tienda de bebidas comentó que ahora, vender una botella de Moutai Feitian solo deja una ganancia de unos 30 yuanes.
Por un lado, la “prohibición de alcohol” y el ciclo de profunda reestructuración del sector; por otro, los subsidios en plataformas de comercio electrónico y la rápida penetración del comercio minorista en tiempo real están reconfigurando el sistema de canales del baijiu. Un conjunto de datos muestra claramente: durante las recientes vacaciones de Año Nuevo, los pedidos de bebidas en una plataforma de comercio minorista en tiempo real aumentaron más del 60% en comparación con el año anterior; mientras que, según investigaciones de corredores de bolsa, los pedidos en canales tradicionales físicos se redujeron aproximadamente un 10%.
Problemas como la dificultad para mover productos, pagos lentos, inventarios altos y presión financiera han agotado a la mayoría de los distribuidores físicos. Se estima que para 2025, el número de tiendas de cigarrillos y alcohol en todo el país disminuirá aproximadamente un 19% en comparación con el año anterior.
Durante la sesión de la Asamblea Nacional en este año, Yan Tao, vicepresidente del Grupo Zhenjiu Lidu, expresó su opinión sobre los canales de comercio minorista en tiempo real.
Él cree que el comercio minorista en tiempo real no es solo una tendencia a corto plazo; puede llegar efectivamente a los jóvenes y extender el consumo de baijiu desde escenarios tradicionales como banquetes de negocios y regalos, a situaciones cotidianas como pequeñas bebidas en casa o visitas sorpresa de amigos. Sin embargo, hay que tener cuidado con el riesgo de “guerra de precios”. La colaboración con plataformas debe aprovechar las oportunidades, pero también mantener la línea roja de precios.
Apostando por dos productos insignia
“Sin productos estrella, no hay distribuidores estrella, ni empresas estrella, ni beneficios estrella”, enfatizó repetidamente Wu Xiangdong en la transmisión en vivo sobre la importancia de los grandes productos. Para Moutai, los productos estrella son Feitian Moutai y los vinos de añejamiento; para Zhenjiu, son “Zhen Fifteen” y “Da Zhen”.
Zhen Fifteen fue lanzado en 2016, con ventas acumuladas que superan los 10 mil millones de yuanes. En la transmisión, Wu Xiangdong presentó la quinta generación de Zhen Fifteen, que en comparación con la anterior, aumenta el uso de alcohol base de alta calidad y añade diferentes añejos raros.
La jueza nacional de baijiu y diseñadora del centro de diseño de Zhenjiu Guizhou, Zhao Cuimei, explicó en vivo que esta nueva versión de Zhen Fifteen ha logrado tres avances en su composición: primero, aumentar la proporción de alcohol base de alta calidad y alcohol de reserva, logrando un aroma más completo y tridimensional; segundo, incorporar diferentes añejos raros para mejorar la sensación de suavidad y profundidad; tercero, integrar más estilos de bebidas aromatizadas para lograr una sensación de sabor clara y armónica.
En cuanto al diseño del envase, la quinta generación también tiene puntos destacados. Jiao Zhe, director de creatividad visual del Grupo Zhenjiu Lidu, explicó que el equipo de diseño visitó artesanos de patrimonio cultural inmaterial, revisó textos clásicos y extrajo ocho patrones auspiciosos clásicos, creando un “patrón de tesoro” exclusivo, inspirado en técnicas tradicionales de grabado en relieve, que suaviza la sensación industrial y refuerza la sensación artesanal.
Otra de las estrategias en las que Wu Xiangdong ha puesto más esfuerzo es en otro producto clave, “Da Zhen”.
Este producto fue lanzado a mediados del año pasado, con un precio de alrededor de 600 yuanes, formando un complemento de alto y bajo con Zhen Fifteen en una matriz de productos. Gracias a su cuerpo robusto, diseño minimalista y compromiso serio con la autenticidad del añejo, desde su lanzamiento ha sido un éxito en 31 provincias y 280 ciudades, convirtiéndose en uno de los productos más vendidos en el segmento de licores de alta gama. Hasta ahora, ha recaudado más de 900 millones de yuanes.
Actualmente, reducir la carga para los distribuidores es un objetivo común para las empresas de licor. Wu Xiangdong lanzó un nuevo modelo de venta basado en “dividendos mensuales”, vinculando las ventas y los incentivos para que los vendedores puedan ver ingresos cada mes y seguir ganando dinero.
Por ejemplo, un comerciante que venda 99 cajas en tres años puede recibir un bono de dividendos durante 24 meses; quienes alcancen ciertos estándares incluso pueden obtener incentivos en acciones de la empresa cotizada. Para los distribuidores, ya no es necesario pagar garantías o comprar inventario como antes; solo deben mantener y supervisar bien, y vender más en sus puntos de venta.
La industria en general considera que el sector del baijiu todavía está en fase de estabilización, y que es difícil salir rápidamente del ciclo de ajuste. Algunos profesionales incluso dicen: “Este año será aún más difícil que el anterior”.
Como la “primera acción de baijiu en Hong Kong” y la “segunda acción de baijiu de aroma a soja en China”, Zhenjiu Lidu también enfrenta la presión del mercado en medio de la reestructuración del sector. Wu Xiangdong opina que el baijiu de aroma a soja es una industria de activos pesados y ciclo largo, que depende mucho de la capacidad de construir marca. El crecimiento futuro dependerá de la fortaleza de su marca propia.