Salto triple en la exportación de productos agrícolas de Chongqing

Fuente: Diario de los Agricultores

De “interior” a “frontera”, los sabores de Bayu se extienden por todo el mundo en la mesa—

Los productos agrícolas de Chongqing logran un “salto triple” en su salida al extranjero

Recientemente, la Aduana de Qianjiang, bajo la jurisdicción de la Departamento de Aduanas de Chongqing, realizó supervisión en sitio de la primera exportación de naranjas frescas a Sudeste Asiático desde Xiushan en 2026.

Una bolsa de encurtidos de Fuling sale de la línea de producción, con el embalaje en inglés listo en menos de 24 horas, y unos días después aparece en los estantes de supermercados en Sídney, Australia; una naranja de Fengjie se cosecha, selecciona y empaca en la rama, y en 24 horas se carga en un camión con cadena de frío, viaja por la nueva vía terrestre y marítima del oeste, y llega directamente al mercado de productos frescos en los países de la ASEAN.

En 2022, entró en vigor el Acuerdo de Asociación Económica Regional Integral (RCEP). Desde su implementación, Chongqing, ubicada en el interior, ha dado un salto de “probar” a “profundizar” en la exportación de productos agrícolas. Datos de la Aduana de Chongqing muestran que, hasta principios de 2026, se han emitido más de 6,000 certificados de origen RCEP, con un valor de exportación que supera los 3.300 millones de yuanes. Un certificado se convierte en “alas invisibles” que ayudan a que los productos característicos de Bashan y Yushui vuelen hacia un mundo más amplio.

Un cálculo: de “5%” a “3%”, lo que se ahorra es toda ganancia

“Tomando Australia como ejemplo, la tasa de impuestos de nuestros productos de encurtidos y verduras en conserva bajó del 5% al 3%, lo que significa un ahorro fiscal de al menos 4,000 yuanes por cada envío.” Zhang Xiaoming, director del Departamento de Negocios Internacionales del Grupo de Encurtidos de Fuling, calcula esta cifra, haciendo que los periodistas sientan claramente la importancia del RCEP.

En la planta de producción inteligente del Grupo de Encurtidos de Fuling, la línea de producción automática funciona con eficiencia. Lavado, corte, esterilización, envasado independiente, todo en un solo proceso, listo para su envío. Actualmente, los encurtidos de Fuling se venden en más de 80 países y regiones, siendo Australia y otros países miembros del RCEP los mercados más estables y centrales.

“Las reducciones arancelarias reales se traducen directamente en ventajas de precio”, dice Zhang Xiaoming. Desde la entrada en vigor del RCEP, la empresa ha solicitado certificados de origen por un valor superior a 20 millones de yuanes. Los socios en el extranjero, al ver que los aranceles bajaron, están más dispuestos a realizar pedidos y aumentar su volumen.

El beneficio no llega solo por la facilitación aduanera. La Aduana de Fuling ha diseñado estrategias personalizadas para cada empresa, guiando paso a paso en la obtención de certificados. La Aduana de Chongqing implementa plenamente la “revisión inteligente + impresión automática”, permitiendo a las empresas obtener, revisar y imprimir certificados sin salir de casa, con una tasa de autoimpresión del 98%.

“Ahora, solicitar certificados RCEP en línea es fácil y rápido”, dice un empleado de una empresa exportadora de productos agrícolas.

El subdirector del Departamento de Aranceles de la Aduana de Chongqing, Xiao Hui, afirma: “Nuestro próximo paso es llevar las políticas directamente a las empresas, hacer que los beneficios lleguen a la realidad del desarrollo y realmente abrir la ‘última milla’ de la ventaja.”

Un camino: de “tomar prestado un barco para salir al mar” a “tener el timón propio”

Si la salida al extranjero de los encurtidos de Fuling fue aprovechar la política, la de las naranjas de Fengjie fue un camino que recorrieron los propios “segundos generaciones de agricultores”.

Li Wei, de 39 años, es originario de Fengjie. Sus 15 acres de naranjos de Fengjie financiaron sus estudios universitarios junto con su hermano. Tras graduarse, volvió a Fengjie para gestionar la venta nacional de las naranjas. “Al principio, las ventas iban bien, más de 100,000 toneladas al año. Pero luego surgieron problemas: la competencia en el mercado era feroz.” Recuerda que en ese tiempo, los precios de las naranjas cayeron mucho y muchos agricultores no ganaron dinero.

Entonces, miraron al extranjero. Según los mayores, desde los años 90 ya había distribuidores en la costa que exportaban las naranjas de Fengjie. Pero “los intermediarios compraban a precios bajos, no podíamos acceder a los canales de venta finales, y ‘tomar prestado un barco para salir al mar’ nunca crecía mucho”.

Decidieron hacer exportación propia. Sin experiencia, empezaron desde cero: visitaron la aduana para entender el proceso, obtuvieron la certificación de exportación, seleccionaron bases de registro; discutieron el transporte con la empresa de la nueva vía terrestre y marítima; y visitaron empresas en los astilleros.

Lo más difícil fue encontrar clientes. Participaron en ferias, llevaron muestras de fruta fresca a supermercados en Tailandia y Singapur para promocionar, organizaron varias ferias de comercio internacional… Finalmente, encontraron a sus primeros clientes.

En diciembre de 2024, lograron exportar 50 toneladas de naranjas de Fengjie de forma autónoma por primera vez. Pero pronto surgieron problemas: el transporte a larga distancia provocaba evaporación de agua en las frutas, reduciendo su peso.

“Aprendimos de los errores”, dice Li Wei. Ahora, cada fruta pesa más de 10 gramos respecto a lo que exige el cliente, y en el embalaje se recortan las pedúnculos para reducir daños durante el transporte. Para mantener la calidad, las frutas se cosechan y envían en 24 horas. Aunque el costo de exportación es un 10% mayor que el de la competencia, la tasa de frutas de alta calidad alcanza el 98%.

Gracias a este control de calidad, ganaron la confianza de los clientes. En la temporada de ventas de 2024, exportaron 4,85 mil toneladas de naranjas de Fengjie; en 2025, las órdenes de exportación aumentaron a casi 20,000 toneladas.

Zhou Dengping, un gran productor de naranjas de Fengjie, convirtió su huerto de más de 6,000 acres en una base de exportación registrada, gestionando cada parcela con inteligencia mediante la “cerebro industrial”. Actualmente, casi 10 bases de exportación registradas, con un área total de 18,000 acres, colaboran en la exportación.

La logística, la mayor dificultad en la exportación de productos agrícolas, se ha transformado con la vía terrestre y marítima del oeste. En marzo de 2023, 10 toneladas de naranjas de Fengjie partieron en un vuelo de carga desde el Aeropuerto Internacional de Jiangbei en Chongqing hacia Singapur, marcando la era del “transporte aéreo” para los productos agrícolas de Chongqing. La compañía del aeropuerto explicó que, mediante la coordinación de aeropuertos y rutas, las frutas frescas pueden llegar en 24 horas a mercados en Singapur y otros países del RCEP.

El transporte por tierra también está en plena expansión. En 2025, el comercio entre Chongqing y la ASEAN creció un 158.9% en ferrocarril y un 157.8% en carretera. Los autobuses de la nueva vía terrestre y marítima cruzan frontera con más de 11,000 viajes al año, con un valor de carga superior a 15 mil millones de yuanes.

Durante el período del “14º Plan Quinquenal”, la vía terrestre y marítima del oeste construyó una red de rutas con Chongqing como centro operativo, abarcando 75 ciudades y 164 estaciones ferroviarias en todo el país, conectando con 127 países y regiones en todo el mundo, y llegando a 584 puertos, con más de 1,342 tipos de mercancías transportadas.

Con las rutas abiertas, el comercio prospera. En 2025, las importaciones y exportaciones de Chongqing con la ASEAN alcanzaron los 132.65 mil millones de yuanes, un aumento del 12.6%, consolidando a la ASEAN como el principal socio comercial de Chongqing.

Una estrategia integral: de “vender materias primas” a “crear marcas”

Lo que trae el RCEP no solo son oportunidades de mercado, sino también un impulso para la actualización industrial.

En la planta inteligente de encurtidos de Fuling, operaciones como descarga automática, limpieza inteligente y transporte con vehículos guiados (AGV) aumentaron la eficiencia en un 30%, con una tasa de productos calificados superior al 99.2%. Más importante aún, las empresas empiezan a adaptar activamente sus productos a diferentes mercados: lanzan encurtidos suaves y bajos en sal para Japón, desarrollan envases pequeños para la cultura de comida rápida en Europa y Estados Unidos, y ajustan el nivel de picante según las preferencias del sudeste asiático. De “yo produzco lo que el mercado compra” a “yo produzco lo que el mercado necesita”, este cambio hace que los productos agrícolas de Chongqing sean más competitivos en el mercado internacional.

Las naranjas de Fengjie también están en plena actualización. La “cerebro industrial” cubre 696,000 acres de plantaciones, integrando datos de monitoreo meteorológico, gestión agrícola, clasificación y envasado, y trazabilidad logística, logrando una gestión visual de “desde el huerto hasta la mesa”. “Antes vendíamos naranjas gritando, ahora solo escaneamos los códigos en la cáscara, y podemos ver todo el proceso de crecimiento. ¡Ya nos atrevemos a aceptar pedidos en el extranjero!”, dice Yang Chuanli, agricultor en Yongle, Fengjie.

Hoy en día, las naranjas de Fengjie se exportan a 17 países y regiones, con un valor de marca de 38,17 mil millones de yuanes, manteniéndose en la cima de los productos agrícolas de Chongqing.

La industria ganadera de Chongqing también ha encontrado un nuevo camino. En 2025, el sistema de regulación de alimentos enlatados de origen animal de Chongqing obtuvo la certificación de Singapur. Un responsable de una empresa en Hechuan comenta: “Antes queríamos entrar en el mercado de la ASEAN, pero no reconocían nuestros estándares de regulación. Ahora, con la certificación, nuestras conservas de carne estofada ya están en los contenedores que van a Singapur.”

Las exportaciones de limones de Tongnan también aceleran su salida al extranjero. Como principal zona productora de limones en Chongqing, Tongnan ha establecido más de 20,000 acres de bases de exportación, y en 2025, la exportación de limones frescos superará las 30,000 toneladas, con más del 60% vendidas a países miembros del RCEP. “No solo vendemos fruta fresca, también hacemos aceites esenciales, láminas liofilizadas y otros productos de procesamiento profundo. El RCEP hace que los productos procesados sean más competitivos en el sudeste asiático”, dice el responsable de la empresa.

Desde la mejora en la tecnología de encurtidos, pasando por la trazabilidad completa de las naranjas, hasta la ruptura de estándares en conservas de carne y la exportación de limones procesados, los productos agrícolas de Chongqing están pasando de “vender materias primas” a “vender productos y construir marcas”.

Un sentimiento: de “salir al mundo” a “retribuir a la tierra natal”

En una entrevista, Zhang Xiaoming mostró una foto: en un supermercado en Australia, una consumidora local sostiene una bolsa de encurtidos de Fuling, revisando cuidadosamente las instrucciones del paquete. En su carrito hay varias especias chinas. “Antes, éramos nosotros quienes buscábamos que nos compraran, ahora la gente nos busca a nosotros”, dice con orgullo. “No solo los chinos, también los locales empiezan a probar.”

Li Wei, que está preparando una nueva feria de comercio internacional, dice: “En 2025, invitamos a más de 20 países y regiones a visitar las plantaciones en Fengjie. Logramos atraer a una gran empresa de comercio exterior a establecerse en Fengjie, y más de diez intermediarios para exportar naranjas.” Añade: “Queremos formar más talentos en comercio exterior y ampliar aún más la ‘red de amigos’ de las naranjas de Fengjie.” “Como ‘segundo generación de agricultores’, esto es mi compromiso con la industria de las naranjas.”

Lo que más le alegra es que el negocio de exportación está retribuyendo a su tierra natal. En 2025, las exportaciones de naranjas de Fengjie generaron empleo para más de 2,000 personas, y los ingresos promedio de los agricultores superaron los 8,000 yuanes. Zhou Dengping, un gran productor, mantiene en su huerto a más de 30 campesinos durante todo el año. “Antes, los jóvenes se iban al exterior, ahora algunos quieren volver. Mi hijo, tras graduarse en la universidad, también volvió para ayudar en el huerto y aprender a usar la ‘cerebro industrial’.”

En Tongnan, la exportación de limones ha revitalizado las laderas abandonadas. Una joven técnica de una fábrica de procesamiento de limones, que regresó desde Guangdong, comenta: “Trabajar en el exterior también es trabajo, pero aquí aprendo tecnología y manejo el huerto. No gano menos que afuera, y puedo quedarme en casa.”

Desde que entró en vigor el RCEP, los productos agrícolas de Chongqing han logrado un “salto triple” en su salida al extranjero. Desde los beneficios fiscales de los encurtidos, pasando por la exportación autónoma de las naranjas de Fengjie, hasta la red logística tridimensional del oeste, todo ello refleja la colaboración entre políticas, aceleración de canales y liderazgo en estándares, además del compromiso activo de los agricultores de Chongqing con el mundo.

De “interior” a “frontera”, de “producto local” a “mercancía global”, el RCEP está permitiendo que los productos agrícolas característicos de Bashan y Yushui avancen con paso firme hacia la mesa mundial. Y esta travesía de mar y montaña apenas acaba de comenzar su capítulo inicial.