Diálogo con el presidente Qiao Ruoang y el presidente Li Zhigang de Rebrau: La tendencia de consumo de cerveza en China lidera al mundo

Reportero Xiao Xia de 21st Century Business Herald, Chengdu

“Lo que ven aquí en estos productos de 1L, en otros mercados en realidad no se puede ver, esto es una innovación para ofrecer una experiencia premium a los consumidores de cerveza en China.”

João Abecasis, presidente de Chongqing Beer, señaló varias cervezas de 1L en la mesa.

El 10 de marzo, João Abecasis, presidente de Chongqing Beer, y Li Zhigang, director general, mantuvieron un diálogo con medios como 21st Century Business Herald, compartiendo el desempeño de Chongqing Beer en el último año, su estrategia actual y planes futuros.

Ese día, Chongqing Beer reveló oficialmente su informe anual 2025: ingresos de 14.722 mil millones de yuanes, beneficio neto atribuible a la matriz de 1.231 mil millones, ventas de 2.9952 millones de kilolitros, con crecimiento positivo en ingresos, beneficios y volumen de ventas.

En un entorno donde las ventas de la industria cervecera china cayeron aproximadamente un 1% el año pasado, Chongqing Beer mostró un rendimiento superior al promedio del sector.

En los últimos dos o tres años, el consumo de cerveza en China se ha desplazado rápidamente hacia canales no tradicionales (hogares, retail instantáneo). Para ello, Chongqing Beer ha innovado en sabor, empaques y canales, lanzando más de 30 nuevos productos el año pasado, destacando especialmente los productos de gran capacidad de 1L.

Esta estrategia ha aumentado su cuota de mercado. A principios de este año, en la presentación de resultados 2025 de Carlsberg Group, la fuerte actuación de las marcas de Chongqing en productos de 1L en China fue altamente reconocida, con varias marcas logrando crecimientos de dos dígitos en latas el año pasado.

(João Abecasis, presidente de Chongqing Beer, y Li Zhigang, director general)

João Abecasis dijo a 21st Century Business Herald que hace unos años empezó a notar el auge de escenarios compartidos en el mercado cervecero chino, donde los consumidores no solo buscan buena relación calidad-precio, sino también experiencias premium, y los productos de 1L satisfacen ambas necesidades.

“La tendencia de consumo de cerveza en China en realidad está adelantada respecto a otros mercados, por un lado, por la diversificación de demandas, y por otro, por la feroz competencia en el mercado cervecero chino, lo que genera muchas nuevas tendencias que, a su vez, sirven de referencia para otros mercados globales de Carlsberg,” afirmó João Abecasis.

Para satisfacer la demanda del mercado de productos de 1L, la línea de producción flexible de latas de 1L en la fábrica de Dazhu Lin en Chongqing comenzó a operar oficialmente el 9 de marzo. Li Zhigang reveló que también se está construyendo una línea de producción de latas de 1L en Xinjiang.

Con el aumento de capacidad, Chongqing Beer continuará lanzando nuevos productos en 2026, incluyendo varias innovaciones en 1L, con la esperanza de atraer a consumidores jóvenes con nuevos sabores y seguir aprovechando la tendencia de crecimiento en canales no tradicionales. Durante el Año Nuevo chino, por ejemplo, la cerveza Uusu en formato de 8.88L generó gran revuelo.

Mientras lanza nuevos productos, también expande su mercado.

Desde 2017, Carlsberg ha aumentado su participación en el mercado chino a más del 8% mediante su “Plan de Grandes Ciudades”. João Abecasis confirmó que este plan continuará avanzando de manera estable en 2023, y reveló a 21st Century Business Herald que “el plan ya se ha expandido a 105 ciudades.”

Gracias a esfuerzos en productos y canales, Chongqing Beer superó al mercado en 2022.

Para 2025, la producción de cerveza de empresas de gran escala en China alcanzó los 35.36 millones de kilolitros, con una caída del 1.1% interanual. En términos de volumen, la cuota de Chongqing Beer en el mercado chino aumentó ligeramente el año pasado.

En el mercado cervecero chino, el precio por tonelada de Chongqing Beer ya está en una posición de liderazgo, y su margen bruto aumentó en 2.32 puntos porcentuales, alcanzando el 52%. Li Zhigang explicó que esto se debe a la optimización de la estructura de productos y a la reducción de costos de materias primas, entre otros factores.

En cuanto a marcas, las marcas locales principales (Uusu, Chongqing, Fenghuaxueyue, etc.) vieron un aumento en su margen bruto de más de 3.37 puntos porcentuales, superando el 50%, reduciendo significativamente la brecha con marcas internacionales como Carlsberg y Lübbe, que tienen un margen bruto del 53.82%.

Y esto ocurrió incluso cuando las ventas de marcas locales disminuyeron ligeramente el año pasado. Esto indica que la innovación en productos de gran capacidad de 1L y otros ha impulsado aún más la rentabilidad.

Li Zhigang explicó que entre los más de 30 nuevos productos lanzados el año pasado, más de la mitad son de la marca nacional Uusu, y también se lanzaron productos de 1L por marcas locales e internacionales como Chongqing, Shancheng, Dali, Fenghuaxueyue y Lübbe.

El nuevo empaque y los nuevos sabores han aprovechado el espacio de crecimiento. Li Zhigang reveló que la línea de producción de latas de 1L en Anhui estuvo a plena capacidad el año pasado.

Con optimismo sobre el futuro del segmento, Chongqing Beer ha aumentado su inversión en líneas de producción de latas de 1L en Chongqing y Xinjiang.

El 9 de marzo, la línea de producción flexible de latas de 1L en la fábrica de Dazhu Lin en Chongqing comenzó a operar, siendo la segunda línea de este tipo en toda China.

Según pudo constatar 21st Century Business Herald en el lugar, esta línea tiene una capacidad diseñada de 10,000 latas por hora, y puede producir varias especificaciones como 1L, 0.75L y 0.5L, cubriendo más de 30 productos, incluyendo marcas como Chongqing, Shancheng, Lübbe y Uusu, tanto en Chongqing como en otras regiones del país.

“Esta línea de producción nos da más confianza, nos permite expandir aún más nuestro negocio y ofrece mayor flexibilidad para producir más SKU,” afirmó Torsten Steenholt, vicepresidente ejecutivo de la cadena de suministro de Carlsberg, en la inauguración.

Una vez que la línea de Xinjiang esté operativa, Chongqing Beer tendrá una presencia completa en las líneas de producción de 1L en el este, suroeste y noroeste de China. La compañía señaló que estas nuevas líneas reducirán en cierta medida los costos logísticos interregionales.

El mercado cervecero chino ha mostrado una marcada diferenciación en los últimos años: los productos tradicionales en canales tradicionales de consumo en vivo están debilitados, mientras que categorías como té con cerveza, cervezas artesanales y canales de retail instantáneo siguen creciendo.

Para ello, las principales cerveceras colaboran con plataformas de retail instantáneo y lanzan nuevos sabores con frecuencia. Sin embargo, en términos de resultados, no todas las cerveceras han sabido aprovechar las oportunidades estructurales del mercado actual.

Chongqing Beer adopta un modelo de cobertura total, intentando captar todas las demandas del consumidor.

Para 2025, Chongqing Beer ha lanzado más de 30 nuevos productos, incluyendo cervezas artesanales, té con cerveza y otras innovaciones, además de bebidas no alcohólicas como refrescos de fruta y bebidas energéticas.

21st Century Business Herald ya había informado que, en mercados clave como Chongqing y Xinjiang, productos como Tianshan Fresh Fruit Garden y bebidas como Yinchí ya estaban entrando en escenarios de consumo en hotpot y barbacoa, aprovechando su ventaja de canales.

La razón de su intenso lanzamiento de nuevos productos es para satisfacer la preferencia de los jóvenes por probar cosas nuevas.

Li Zhigang explicó que en Chongqing Beer se aplica un “mecanismo de competencia”, donde los nuevos productos se ajustan dinámicamente según la respuesta del mercado. “Hasta ahora, la reacción del mercado ha sido muy buena, muchas marcas de latas han tenido crecimientos de dos dígitos, porque encajan con el crecimiento de los canales no tradicionales,” afirmó.

De cara a 2026, Chongqing Beer continuará con su estrategia de lanzamientos frecuentes.

Desde principios de año, marcas como Uusu, Chongqing, Fenghuaxueyue, JingA, Dali y Lübbe han lanzado nuevos productos, incluyendo varias de 1L.

Además, Uusu lanzó durante el Año Nuevo chino una edición limitada de 8.88L, que generó gran revuelo en redes sociales por su tamaño.

“Queríamos usar envases de gran capacidad para reflejar la identidad de Uusu, y no esperábamos que se agotara tan rápido, ¡fue un éxito total!” dijo Li Zhigang.

Para él, la innovación constante en marcas de cerveza busca otorgar múltiples valores a los productos.

“Si no innovamos en la marca, los productos se vuelven homogéneos y solo podemos competir en precio. Pero en realidad, los consumidores no solo quieren cervezas de mejor calidad, sino también productos que aporten valor emocional,” afirmó Li Zhigang.

Siguiendo la tendencia global, Carlsberg continúa introduciendo nuevas categorías de productos no cerveceros en el mercado chino. 21st Century Business Herald supo que este año Uusu lanzó una bebida de miel llamada “Kavas”, y Lübbe presentó dos tipos de “vino de gelatina”.

João Abecasis señaló que Carlsberg ha notado que la demanda global de cerveza se está diversificando cada vez más, y los consumidores ya no buscan solo un tipo de cerveza en un escenario, sino múltiples productos diferentes, lo que exige a las cerveceras ofrecer un portafolio más completo.

“Podemos participar rápidamente en la innovación de tendencias de consumo de cerveza porque seguimos invirtiendo en el mercado chino,” afirmó João Abecasis.