Oficina de Supervisión y Gestión del Mercado de Chongqing: llevará a cabo una gestión integral de los problemas destacados de seguridad alimentaria en toda la ciudad

MaticHoleFiller · 2026-03-20T11:47:39+00:00

La gala "315" de CCTV expuso que una empresa de Chongqing utilizó ilegalmente peróxido de hidrógeno en el procesamiento de patas de pollo. La Administración de Regulación del Mercado ha intervenido en la investigación y ha iniciado procedimientos. Chongqing fortalecerá la gobernanza de la seguridad alimentaria, con énfasis en la rectificación del uso de aditivos alimentarios, para garantizar la seguridad del consumidor.

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2026-03-20 11:47:39

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Tema: Mejorar la calidad del consumo — Enfoque en la Gala del 15 de marzo de 2026

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Fuente: Securities Times·e-Company

Se ha informado desde la Administración de Supervisión del Mercado de Chongqing que, la noche del 15 de marzo, la Gala del 15 de marzo de CCTV expuso un problema de una empresa en Chongqing que utilizaba ilegalmente peróxido de hidrógeno para procesar patas de pollo.

Tras transferir las pistas del caso a la Administración de Supervisión del Mercado de Chongqing, los inspectores de los niveles municipal y distrital han ingresado a la empresa para continuar con una investigación exhaustiva. Actualmente, se ha iniciado una investigación por posibles delitos, se han confiscado los productos involucrados y se ha instado a la empresa a retirar voluntariamente los productos afectados.

La Administración de Supervisión del Mercado de Chongqing, en colaboración con las autoridades pertinentes, investigará y sancionará las conductas ilegales de la empresa involucrada, y llevará a cabo una gestión integral de los problemas destacados en la seguridad alimentaria en toda la ciudad. Se centrará en rectificar el uso excesivo o fuera de los límites de aditivos alimentarios, reforzar la responsabilidad principal de las empresas en la seguridad alimentaria, regular las conductas de los empleados en la producción y operación, y garantizar eficazmente la seguridad en la “lengua” del pueblo.

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