Технічний керівник Yum Brands про створення їхнього «штучного інтелектуального каркаса»

Yum Brands, материнська компанія Taco Bell, KFC і Pizza Hut, за останні кілька років активно інвестувала в штучний інтелект і цифрову трансформацію, при цьому цифрові продажі Taco Bell зросли з 1% до 70% з 2019 року. Джим Дауш, головний директор з цифрових технологій і технологій Yum та президент Byte by Yum, обговорив зусилля компанії щодо модернізації її багаторічної технологічної бази та створення спільної моделі даних для 35 000 ресторанів. Компанія використовує штучний інтелект для стимулювання інновацій, підвищення залученості клієнтів і спрощення операцій, підкреслюючи, що штучний інтелект є інструментом для підтримки їхнього основного бізнесу — надання смачної їжі та високоякісного обслуговування.