Mercado Chineses: O Paraíso do Marisco em Donggang! O meu diário de aventuras gustativas

No momento em que pisei no mercado de imigrantes de Donggang, o cheiro do mar e as vozes vibrantes me envolveram instantaneamente. Para ser sincero, nunca pensei que existisse um mercado de peixes tão fantástico! Este mercado, que está aberto das 9 da manhã às 6h30 da tarde, é descrito nos guias turísticos como "um dos maiores centros de venda direta de peixe de Taiwan", mas só vindo aqui é que se pode perceber toda essa vitalidade.

Ao caminhar pelo mercado, há mais de 400 lojas alinhadas, e em qualquer lugar que se olhe, está cheio de frutos do mar frescos. Especialmente a seção de "sashimi de atum negro King" é absolutamente imperdível! O sashimi é suave e não tem sabor a peixe, e o preço é surpreendentemente razoável. Ter a oportunidade de comer um atum tão delicioso foi uma experiência que realmente não consigo acreditar.

O interessante é a maneira de distinguir os locais dos turistas. Os turistas se aglomeram nas lojas brilhantes, mas ouvi dizer que os locais compram peixe no mercado de madrugada, negociando preços. Mas, sabe, embora seja chamado de "voltado para turistas", na verdade a frescura daquele sashimi é genuína, por isso não acho que tenha a ver com ser voltado para turistas.

O "Huatai Sashimi" dentro do mercado também é absolutamente recomendado! Há uma variedade de sashimi disponível, e fiquei em dúvida sobre o que escolher. Além disso, os produtos de peixe-espada e o refrescante Aiyu de arroz também são deliciosos. Ah, estou com vontade de comer novamente.

No final, algumas pessoas criticam o mercado chinês por estar se tornando uma atração turística, mas para mim, se posso comer frutos do mar tão deliciosos a um preço acessível, não tenho do que reclamar. Mesmo que precise esperar um pouco, vale muito a pena. É um lugar que definitivamente deve ser visitado quando se vem a Taiwan! Da próxima vez, quero ir bem cedo e talvez aprender a comprar peixe como um local.