FAO: El índice de precios del azúcar de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación promedió 92.4 puntos en marzo

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La media del índice de precios del azúcar de la FAO en marzo fue de 92.4 puntos, un aumento mensual de 6.2 puntos (7.2%), alcanzando el nivel más alto desde noviembre de 2025, pero todavía 24.5 puntos (21.0%) por debajo del año anterior.
El aumento en marzo fue impulsado principalmente por la subida de los precios internacionales del petróleo crudo, y el mercado espera que Brasil, el mayor exportador mundial de azúcar, utilice una mayor proporción de caña para la producción de etanol en la próxima cosecha.
Además, el aumento de los conflictos en Oriente Medio ha generado preocupaciones sobre la interrupción del comercio de azúcar, lo que también ha ejercido presión adicional al alza en los precios del azúcar.
Sin embargo, las perspectivas de suministro mundial de azúcar para 2025/26 son en general favorables (con avances de la cosecha en India y Tailandia), lo que en cierta medida ha limitado el aumento de los precios mundiales del azúcar.

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