Hoy me enteré de algo bastante aterrador: hay un pequeño pulpo azul extremadamente venenoso, que puede mezclarse con los mariscos cuando comes hotpot sin que nadie se dé cuenta. Si no lo detectas con cuidado, las consecuencias serán muy graves porque su toxina no se destruye con agua hirviendo.

En realidad, este pulpo azul pertenece al género Hapalochlaena, que incluye 4 especies altamente venenosas, que habitan en aguas poco profundas y arrecifes de coral en el Pacífico y el Atlántico. Se distribuyen desde las aguas territoriales de Japón hasta Australia. Lo interesante es que en su cuerpo tienen manchas azules características, que ayudan a identificarlos rápidamente, aunque cuando estás concentrado comiendo hotpot, es fácil pasarlos por alto.

Según Animal Planet, el pulpo azul está clasificado entre las criaturas marinas más venenosas del planeta. Un solo pulpo azul contiene suficiente veneno para matar a 26 personas en unos pocos minutos. Su toxina es una mezcla compleja que incluye tetrodotoxina, histamina, triptamina, octopamina, acetilcolina y otras sustancias. Cuando entra en el cuerpo, causa náuseas, paro respiratorio, insuficiencia cardíaca, parálisis muscular severa (e incluso), ceguera, y puede llevar a la muerte en minutos si no se recibe atención médica a tiempo.

Lo más aterrador es que actualmente no existe antídoto para las víctimas del pulpo azul. Los médicos solo pueden intentar apoyar la respiración y ayudar a la víctima a superar la fase crítica. La causa principal de muerte es la parálisis del diafragma, que lleva a la asfixia. Por eso, todos deben tener mucho cuidado al comer mariscos, especialmente en hotpot. ¡Si ves manchas azules extrañas en los mariscos, no las toques en absoluto!