Así que estuve revisando algunos datos de precios de comestibles del año pasado y noté algo sorprendente sobre los precios de los huevos en todo el país. A principios de 2025, estaban absolutamente por todas partes dependiendo de dónde vivieras. Hawái pagaba casi $10 por una docena, mientras que estados como Ohio, Kansas y Missouri estaban bastante bien, alrededor de $4.40-$4.50. Eso es una gran diferencia.

Ohio especialmente lo tenía bien - los precios de los huevos allí estaban aproximadamente un 10% por debajo del promedio nacional en ese momento. Mientras tanto, Florida y Hawái estaban siendo duramente golpeados, pagando casi un 50% más que el promedio nacional. Hace que te preguntes qué impulsa ese tipo de diferencia regional - problemas en la cadena de suministro, regulaciones locales, lo que sea.

Es interesante mirar hacia atrás lo volátil que fue todo. La situación de los precios de los huevos tuvo a la gente hablando durante meses. Si estabas en un estado con huevos más baratos en ese entonces, básicamente estabas ganando la lotería en el supermercado en comparación con otras regiones.