百勝集團的技術主管談打造其「AI骨幹」

Yum Brands,Taco Bell、KFC 和必勝客的母公司,過去幾年在人工智慧和數位轉型方面投入巨大,自2019年以來,Taco Bell 的數位銷售從1%增長到70%。Jim Dausch,Yum 的首席數位與技術官兼 Byte by Yum 的總裁,討論了公司現代化其數十年的技術堆疊並在其35,000家餐廳中建立共同數據模型的努力。該公司正利用人工智慧推動創新、促進客戶增長並簡化運營,強調人工智慧是一個支持其核心業務——提供優質食物和服務的工具。

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